南平市建阳区毛竹林生态经营初探

程金良

摘 要：该文针对南平市建阳区毛竹林生态经营中存在的问题，并通过调查分析毛竹林分布情况及其特点，提出一系列的生态培育措施，为毛竹科学经营提供参考借鉴。

关键词：毛竹林；生态经营；建阳区

中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）07-0005-5

A Preliminary Study on the Ecological Management of Bamboo Forest in Jianyang District of Nanping City

Cheng Jinliang

（Huilong Forestry Station of Jianyang District in Nanping City，Jianyang 350784， China）

Abstract：This paper aims at the problems existing in the ecological management of bamboo forest in Jianyang District of Nanping City. Through the investigation and analysis of the distribution and characteristics of bamboo forest， it promotes the classification management methods of bamboo forest and puts forward a series of ecological cultivation measures to provide reference for the scientific management of bamboo forest.

Key words：Bamboo forest；The ecological management；Jianyang District

毛竹（Phyllostachys heterocycla（Carr.）Mitford cv. Pubescens）是一种重要的竹类资源，具有生长快、产量高、用途广和可持续更新等特点[1]，被公认为巨大的、绿色的可再生资源库和能源库，是培育战略新兴产业和发展循环经济的潜力所在[2]。随着科技的进步，毛竹开发利用有了突飞猛进的发展，竹产品、竹文化、竹林生态旅游倍受人们的喜爱，竹林经济为农村经济发展做出了重大贡献。但由于经营水平不高，采用不合理的经营措施，长期以获取最大经济效益为目的，忽视了稳定合理的竹林结构和林地的养护，致使地力衰退，生态系统受损，毛竹生长受影响，竹林质量下降。开展毛竹林的分类经营，采取科学经营措施[3]，调整竹林结构，改善土壤条件，合理开发利用，有利于竹林生态系统修复，保证竹林可持续、健康发展，对调整农村经济结构、促进农民增收具有重要意义。

1 闽北地理与竹类分布

1.1 自然地理 建阳区位于福建省北部山区，东邻松溪、政和，南接建瓯、顺昌，西连邵武、光泽，北界武夷山、浦城，属武夷山南麓，地理坐标为北纬27°16′32″～27°43′41″，东经117°32′20″～118°37′51″。全境东西长112.5km，南北宽69km，土地总面积33.83万hm2。系中亚热带季风气候，温和湿润，四季分明，冬短夏长，日照充足，雨季集中。极端最高气温41.3℃，极端最低气温-8.7℃。无霜期280d。年平均日照1766t，年降雨量1697mm，相对湿度81%。土壤有红壤、黄红壤等，土层深厚，厚度为70～120cm，自然条件非常适宜植物生长。

1.2 竹类分布 建阳区属中亚热带北部常绿阔叶林与北亚热带常绿、落叶阔叶林地带内的华中亚热带散生竹林区，同时，也属华中亚热带混生竹林区的北部，即闽北与闽中低海拔山地竹林区的过渡地带，从海拔130～1859m均有天然竹林分布，并呈现丛生竹类向散生竹类过渡的垂直带谱分布。竹类资源丰富，品种繁多，分布有11属43种，其常见的有7属21种，主要有毛竹、苦竹（Pleioblastus amarus （Keng） keng）、雷竹（Phyllostachys praecox C. D. Chu et C. S. Chao 'Prevernalis′）、綠竹（Dendrocalamopsis oldhami（Munro） Keng f.）、黄甜竹（Acidosasa edulis（T. H. Wen） T. H. Wen）、四方竹（Chimonobambusa quadrangularis（Fenzi））等。竹林生长情况，用毛竹林生长级表示，我国分5个生长级：毛竹林平均胸径12cm以上，为第一生长级；12～10cm为第二生长级；以下10～8cm、8～6cm、6mm以下，分别为第3～5生长级。闽西北（南平、三明、龙岩）为全国毛竹中心产区，只取前3个生长级，后2个一般指边缘区和引种区。建阳属毛竹生长最适宜区，生产力等级主要为Ⅰ1、Ⅰ2两区。Ⅰ1生产力等级区竹林特点：（1）竹林分布海拔相对较高约400～1300m，多集中分布在500～1000m，多雨多雾，相对湿度80%左右。（2）土壤母质（花岗岩、变粒岩、麻岩和火山岩等）硅化作用强烈，角岩化、蚀变风化作用显著，土壤中夹杂风化的碎石，土粒粗松，透气性好，硅元素含量也相对较高。（3）竹林生态条件优越，竹株高大，平均单株径粗、壁厚、加工和使用性能好。宜培育材用林和笋竹两用林，笋以冬笋为主。Ⅰ2生产力等级区竹林特点：（1）竹林分布海拔较为300～600m，水湿条件不如西部优越。（2）土壤以酸性岩红壤和酸性岩粗骨性红壤为主，土层深厚但较粘重，透气性差，pH值4.5～5.5，微酸至偏酸。（3）竹林生态条件不如西部优越，竹株较矮小，且壁薄，宜培育笋用林和笋竹两用林。从我区竹林结构和林地生产力状况分析，西北部和西南部属Ⅰ1生产力等级区，东部、中部等其他区域为Ⅰ2生产力等级区。分布生长情况如表2所示。

表2 毛竹区域分布生长情况

[分布区 面积

（万hm2） 乡镇

（村数） 立竹密度（株/hm2） 平均胸径（cm） 生长级 生产力

等级 西北部 1.523 2（33） 2175～2700 >10 Ⅰ～Ⅱ Ⅰ1 西南部 1.191 3（40） 2250～3000 >10 Ⅱ～Ⅰ Ⅰ1 东部 0.931 4（80） 1800～2250 8～9 Ⅲ～Ⅱ Ⅰ2 中部 0.318 4（40） 1875～2475 9以下 Ⅲ～Ⅱ Ⅰ2 合计 3.963 13（193） ]

2 毛竹林经营概况

2.1 经营情况 全区现有竹林面积3.997万hm2，占全省竹林面积的4.5%，其中毛竹林面积3.963万hm2，占全省竹林面积的4.4%；中小径竹面积达0.033万hm2。竹林蓄积量为10701万根，鲜笋年产总量2400万kg，竹材年产2377万根，其中：商品竹2292万根，中小径竹材年产290万kg，于2012年被中国竹产业协会和国家林业局国际竹藤中心授予“中国特色竹乡”。自2002年来，当地政府把发展竹业作为全区经济发展的支柱产业之一。把竹业开发作为发展农村经济，增加林农收入，加快农村全面建设小康社会的重要途径。2002—2006年组织开展了竹业开发擂台赛，采取有力措施，全区竹产业取得较快发展。2015—2017年区政府以福建省第三批现代农业（竹业）生产发展项目为契机，出台了《南平市建阳区人民政府关于下达2015年竹产业发展工作有关扶持政策的通知》（潭政综【2015】395号），加大竹业发展的扶持力度。现已建立竹林丰产基地0.886万hm2，占竹林面积的22.4%，2015—2017年全区建设有竹山引水灌溉蓄水池246个，可灌溉竹林面积0.049万hm2；新开竹山便道696.23km，约辐射受益0.623万hm2竹林；为改善竹林生态与结构套种无患子等阔叶树0.023万hm2。2017年竹业产值达25.7亿元，其中：竹山产值5.6亿元，笋竹材加工产值19.1亿元。全区农民人均从竹山上收入2017年为2616元，占全区农民人均纯收入21.5%。有4.3万农民从事竹产业的生产、加工、经营活动，辐射2.6万农户，也带动了相关产业的发展。

2.2 存在的不足与困难 一是竹林经营管理多为粗放型，科技含量较低。以锄草抚育的方式经营竹林居多，以采用施肥等集约经营的竹林面积占比小，以自然生长的竹林大有存在。二是竹农以追求纯林，将毛竹林中伴生的阔叶树砍掉，增大毛竹纯林比重，加上不合理的经营措施，导致地力衰退，毛竹纯林林分结构稳定性及抗逆性下降[4]，生态环境逐渐恶化，引起病虫害猖獗时有发生[4-5]。三是过度采伐。超短轮伐期作业方式、强度采伐、甚至一刀白（只留Ⅰ度竹）的采伐利用等掠夺式经营方式，而且是砍大留小、砍好留次、砍强留弱、舍远就近，造成近村、近路处竹林密度大减，质量剧降，呈现出“稀、老、残、杂、少”的衰败景象。四是投入不足。竹农对竹山的投入缺乏长远意识，没体会高投入高回报的道理。还是“等、靠、要”的思想[6]，没有投入积极性。另外，青壮劳力都外出务工，只留老人，竹山耕作劳力不足。

3 毛竹生态经营理论及措施

3.1 生长要素 毛竹生长有三要素，即气温、降水、土壤，三者都满足的区域，实行生态经营，定能培育高效、丰产竹林。毛竹生长所需三要素条件见表1。

表1 毛竹生长所需的气温、降水、土壤条件

[类型 气温（℃） 降水量

（mm） 土壤 母岩 南界 北界 土层（㎝） 腐殖质层（mm） 自然分布区 12.6 23.0 800～2000 >40 0～20 板页岩、花岗岩、沙岩等 适宜区 12.6～14.5 18.0～23.0 >1100 40～80 10～20 花岗岩、沙岩等 最适宜区 14.5 18.0 1200～2000 >80 >20 板页岩 较适宜区 8.0～12.6 23.0 >900 <40 <10 沙岩等 ]

气温，若是1月的筍发育期和3、4月出笋期，遇到极端低温而造成积温不足，以及此期间的寒潮持续时间过长等常导致嫩笋损害、退笋增加和影响竹材质量。降水，根据亚热带林业研究所有关专家在浙江安吉县对毛竹丰产林降水的研究表明，出笋量与上年7、8、9月这3个月降水量成显著正相关关系，新竹竹材产量与降水量也成正相关关系；正常年分退笋量占总出笋量的30%，如果4月份降水达不到100mm，退笋就会增加到50%以上，还影响到正常出笋，或不出笋。降水对新竹胸经也有影响。4月和10—12月逢旱，后期孕笋受阻和出笋困难，笋长不大，新竹秆径自然偏小。土壤，毛竹生长最好的土壤因素：通透性好（通气而不积水），又要能保水、保肥的微酸性（pH值5～6.5）沙质壤土。由母岩、土层和腐殖质层决定。

此外，毛竹生长还与地形地貌、海拔、坡度、坡位、坡向等立地因素相关。地形地貌成因于大型地质演变，丘陵地貌以中低山为主，河网切割峡谷众多，常形成日照较短，云雾弥漫相对湿度大为毛竹生长創造良好条件。地形的变异，直接影响环境的水热条件。一般山地的向风坡多地形雨，降水随海拔高度增加。但也引起热量变化，大体海拔上升100m，气温下降0.5～0.7℃。据对毛竹生长海拔垂直分布研究，武夷山东坡海拔500～1200m最好，1200～1300m次之。原因：年均温和雨量分布最佳或较佳。坡度，列入丰产经营的竹林应小于30°。坡位、坡向与自然侵袭、光照、风雪灾害有关，丰产林经营应多选择东西坡和中下坡位为好。

3.2 经营类型 毛竹在不同区域，不同海拔高度，生态气候因素也不同。海拔变化会引起水热再分配，在一定的海拔高度，毛竹随海拔升高，温度降低，降水增加，相对温度增大，土壤肥力也较大，毛竹有随海拔升高而生长的越来越好的趋势[7]。对此，在尊重竹农经营习惯基础上，注重生态环境保护，根据毛竹生长特性、立地条件和经营管理程度，按照经营目的，实施分类经营。其类型划分为笋用林、材用林、笋竹两用林，生态公益性竹林。即对位于交通较好、海拔较高、坡度较大、区间积温低、加工发达的西北部黄坑镇和麻沙镇及西南部书坊乡、莒口镇华家山等竹林划为以材用林为主、笋竹两用林为辅经营。对位于交通好、海拔400m以下、离居民点近、坡度小、区域积温高、土壤深厚的中部童游街道、将口镇、崇雒乡及东部小湖镇等竹林划为以笋用林为主、笋竹两用林为辅经营。对位于交通好、海拔处于400～600m、坡度较大、区域积温较高的西南部徐市镇、东部水吉镇、回龙乡、漳墩镇等竹林划为以笋竹两用林为主、笋用林为辅经营。对远离村庄、地处偏僻、坡度大（350以上）、土层薄、山顶和山脊、交通不便、以水土保持和涵养水源等防护作用的竹林划为生态公益性竹林经营。

3.3 经营措施 按照经营类型，以维护生态环境为原则，特别是山顶、山脊的树木水土保持带的保护，区别竹山的坡度、坡位、坡向、土层厚度、海拔、交通的状况与里程，调整竹林结构，发挥地力，实施科学经营的措施，提高竹林的产量和质量。

3.3.1 调查经营密度和年龄结构 一是采取有效的护笋养竹措施，遵照砍密留疏，砍小留大，砍老留壮的原则合理采伐，调整经营密度和年龄结构，达到经营类型要求。各经营类型的密度和年龄结构为：笋用林立竹度1800～2400株/hm2，年龄结构Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ度竹比例为：3∶3∶3∶1；笋竹两用林立竹度为2700～3000株/hm2，年龄结构为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ度竹比例：3∶3∶3∶1；材用林立竹度为3300～3900株/hm2，年龄结构为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ度竹比例：4∶2.5∶2.5∶1，生态公益性竹林立竹度为3900株/hm2以上，年龄结构自然状态。

3.3.2 发展竹木混交林，降低毛竹纯林占比 选择与毛竹生长相适应的伴生树种及合理混交比例，据有关研究确认，伴生树种以楠木（Phoebe zhennan S. Lee）、枫香（Liquidambar formosana Hance）、无患子（Sapindus mukorossi Gaertn.）等，竹木混交比例7∶3或8∶2为宜，若在海拔较高的地方，可用6∶4的设计，减少冰雪自然灾害对毛竹的影响[8-9]。混交林具有毛竹生长适宜的温湿度，林内凋落物的增加，促进土壤结构的改善，防止土壤板结；物种多样性的增加，既利于保护天敌；又利于抑制杂草[9]。促使竹林生态系统的稳定性和可逆性的增强，利于毛竹生长。林振清「10」的研究表明，合理的竹阔混交林，其竹杆生物量、平均胸径分别比毛竹纯林提高37.2%，9.6%。罗发潘「11」等研究表明，竹阔混交林的毛竹平均高、平均直径、平均竹杆重量比毛竹纯林提高了17.6%、9.8%、48.7%，竹材量和鲜笋量分别增加36.3%、35.2%。整齐度、立竹度、均匀度、叶面积指数均比纯林的高，因此它具有较高的生产力和显著的经济效益与生态效益。

3.3.3 合理施肥 施用毛竹有机专用肥，少用无机肥，以防止土壤板结，保护地力。即根据竹子养分需求特性，测定竹林土壤养分含量，以肥力足、肥效长、富含毛竹所需的微量元素、轻便为原则，确定所需肥料的配方，研制专用肥，达到竹林的轻便、精确施肥要求，提高土壤肥力。提倡套种绿肥或豆科固氮植物，如决明子、印度豌豆、油菜等，培肥地力，改善土壤结构，提高笋竹品质[12]。

3.3.4 水分管理 对笋用林、笋竹两用林利用天然水源建设竹山蓄水池，蓄水池周围空地要种植阔叶树，以利于保护蓄水池和水土保持，采用喷灌设备，改善土壤水湿条件，提高竹林的笋发芽率和孕笋率，增加冬笋产量。在气温较低、降水较少的冬季，对交通便利、坡度小的竹山可采用稻草、谷糠等覆蓋，以提高土壤的温、湿度，促进笋正常生长。

3.3.5 病虫害防治 坚持以营林技术和生物物理防治为主，低毒高效农药防治为辅的方针。采取适时合理锄草松土消灭虫源，破坏越冬环境，施用生物农药，糖醋、黑光灯诱杀，人工捕杀等的病虫害综合防治技术措施[13]，以达到生态高效的防治目的，降低竹林病虫害风险。

3.3.6 完善竹林基础设施建设 合理布设竹林便道，便道外侧和平坦的内侧按4m株距要栽植阔叶树保持水土，使不可及的竹山为即可及，利于竹林集约经营。

3.4 培育技术

3.4.1 笋用林培育 以提高笋产量为目的，注意山顶、山脊的树木水土保持带的保护[14]，实施集约经营。每年全面锄草抚育二次，5—6月进行第一次。坡度在20°以下的竹林第一次全面锄草改为深翻，深度15～20cm，挖起的土块以新土在上，有植被盖下为佳，切不能把土块打碎，这样有利于土壤通风透气和杂草腐烂，改善土壤理化性质，利于保持水土，促进鞭和根的生长，深翻不宜过密，间隔期5～6年。8—9月进行第二次，此期间锄草，杂草种子未成熟，可断去其繁殖源，减少杂草对水肥消耗，有利于竹鞭的孕笋。施肥2～4次，施肥应提倡毛竹林下种植绿肥或施有机肥为主，施肥方法有沟施、穴施、撒施、竹蔸打通竹节后施等。实行两次施肥的可与抚育结合进行，5—6月第1次施复合肥900kg/hm2，N、P、K配比为4∶3∶1；以促进幼竹、竹鞭生长；8—9月第2次施毛竹专用肥3000～7500kg/hm2，利于竹鞭孕笋。实行4次施肥的前两次与两次施肥法一样，第3次在10—11月施毛竹专用肥3000～7500kg/hm2，第4次在1—2月施复合肥1200kg/hm2，利于长笋。另外，有天然水源条件的建设竹山蓄水池，在干旱季节实施喷灌，改善竹林及土壤水湿条件。冬季气温较低时可用稻草、谷糠等覆盖，以提高土壤的温湿度，促进竹笋正常生长。多挖冬笋和春笋，注意挖笋的竹鞭要盖土，清明前10d到清明后15d期间的笋全留，之后还可挖退笋、败笋，冬笋产量可达3000～4500kg/hm2、春笋产量可达4500～6000kg/hm2，留养新竹600～900株/hm2，在冬季采伐Ⅳ度以上的毛竹，采伐量为300～450株/hm2。

3.4.2 笋竹两用林培育 笋、竹兼得，保护的山顶、山脊的树木水土保持带，抚育措施以锄草为主。施肥应提倡毛竹林下种植绿肥或施有机肥为主，施肥为两次，结合抚育进行。挖冬笋和挖春笋，注意挖笋的竹鞭要盖土，清明前10d到清明后15d期间的笋全留，之后可挖退笋、败笋，冬笋产量达1500～3000kg/hm2、春笋产量达3000～4500kg/hm2，留养新竹750～1050株/hm2，做好新竹标号。在冬季采伐Ⅳ度以上的毛竹，采伐量为450～600株/hm2，若是纯林，套种阔叶树，选择适宜的伴生树种，混交比例为8∶2为宜，使之逐步形成竹木混交林，改善土壤条件，利于毛竹生长，增加生态功能，提高竹林的抗逆性。

3.4.3 材用林培育 以提高竹材为目的，实施近自然经营。每年全面锄草抚育一次，在8—9月进行。施肥1次，采用穴施或竹蔸打通竹节后施方法，施毛竹专用肥3000～7500kg/hm2，施肥时间与抚育结合。不宜挖冬笋，适当挖春笋。清明前15d到清明后15d期间的笋全留，之后可挖退笋、败笋，留养新竹900～1200株/hm2，标号新竹。在冬季采伐Ⅳ度以上的毛竹，采伐量为600～750株/hm2，纯林以7：3的混交比例将其改造成竹木混交林，从而改善林分状况，增强生态功能，提高竹林的综合性能。

3.4.4 生态公益性竹林 以生态为目的，实施自然经营。对于坡度不太陡的、立地条件稍好的竹林，可进行适当的劈草抚育，改善笋竹生长环境，促其春笋留养成竹。总之，以自然生长为主，不宜人为干预。

3.5 发展林下经济 利用竹林空间，因地制宜发展林下经济。在笋用林或笋竹两用林中选择适宜地块开展毛竹林下种植三叶青、金线莲、多花黄精等中草药作物，培育竹荪等菌类作物，防止土壤冲刷，改善土壤结构；在材用林下可养蜜蜂等，产绿色食品，提高经济效益。

3.6 提高科技含量 科技是第一生产力，引进、培养、稳定人才，是解决竹加工企业所面临的技术人员奇缺、创新开发实力不足、发展后劲乏力等困难的关键[15]，是提升毛竹生态经营、绿色发展的动力。竹业今后发展离不开科技人才的参与，很有必要建立一支稳定的、高素质的竹业科技队伍。加强与大专院校、科研院所和科技部门联系，拓展交流渠道，在吸收引进国内外先进技术、科技成果、竹林生态经营、产品加工、设备研制、技术标准制定等方面进行技术交流，并有针对性联合攻关。如在竹林生态经营过程中急需应用的耕作机、探笋器、挖笋机、施肥机、简易索道等机械研发，促进科技成果转化为生产力，逐步使建阳竹产业由粗放型经营向集约型经营转变，提高竹业的经济、生态和社会效益。聘请科技人员入村蹲点，开展科普咨询服务。经常性举办多形式的技术培训班、科技讲座，及时传授竹农科学育竹的新知识、新技术，普及和推广科学施肥、生态培育、病虫害防治等关键技术，切实提高竹农科学育竹水平。

3.7 开发竹林生态旅游 利用建阳区山清水秀、空气清新、生态良好竹资源的优势和建阳地处“武夷后花园”得天独厚的区位优势，依托发达的高铁、高速及武夷山干线枢纽机场建设组成的便捷交通网，开发竹资源，把握都市生活的人们回归大自然心理，发展竹林旅游，既保护生态，又增加收益。把竹产业与旅游相结合，充分挖掘开发利用产品。根据建阳区竹资源分布和多变的地形地貌特征，分别在莒口镇华家山毛竹场和黄坑镇坳头村不同的竹林自然生态景观中，策划一批森林人家、农家乐等旅游项目，引导群众制作经营富有浓郁地方特色的绿色餐饮、卖绿色食品，大力培育旅游观光、休闲度假、康复疗养和文化商贸为主的竹林生态疗养产业[16]。围绕“竹旅游”、“森林旅游”精品线路，全力打造“溪源森林人家”、“红旗森林人家”、“九壶山生态旅游”、“九龙山庄”、“白塔山旅游”、“大竹岚”等旅游品牌，并融入朱熹、宋慈文化及宋代建盏现代传承文化等建阳大旅游元素中，形成生态旅游产业带和产业链，实现竹业增效和农民增收。

4 结语

在竹资源培育中，应确立保护生态环境为基础，经济效益与生态效益并重的发展理念[14]。对毛竹纯林经营要尽快套种阔叶树，改造为竹木混交林，提高竹林整体质量；对深翻抚育的山场要注意保持水土，严格掌握坡度、坡位、坡向以及间隔期；在施肥措施上，提倡有机肥与套种绿肥，注意保护土壤；在病虫害防治上，采用营林技术、生物物理防治结合低毒高效农药防治的综合发展措施，把病虫害损失将到最低程度，防止生态环境受污染。这一切措施都是基于生态保护为目的，促使竹林可持续、生态安全和健康发展。绿色竹海，生态环境优美，空气清新，激起人们体验优美大自然的欲望，从而带动了竹林生态旅游的发展。坚持以生态培育竹资源为基础，开发竹林生态旅游业，促使竹业保持良性循环，绿色发展状态，达到百姓富、生态美、永续利用目的。

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（责编：张宏民）