引爆生活的一种盐——过氧碳酸钠

河北省承德市营子区鹰城一中 李 静

对于同学们来说，过氧碳酸钠可能是比较陌生的，但是如果提起爆炸盐和鱼浮灵，大家的亲切感或许就会油然而生，而以上两种日用化学品的主要成分都是过氧碳酸钠。过氧碳酸钠（化学式为2Na2CO3·3H2O2，也 常 简 写 为Na2CO4），又称过碳酸钠，俗称固体双氧水，是碳酸钠和过氧化氢的加成化合物，呈白色颗粒状粉末，易溶于水，溶于水后迅速分解为碳酸钠和过氧化氢，其氧化性等同于双氧水，而碱性等同于碳酸钠溶液。基于以上性质，过氧碳酸钠在日常生活中具有广泛的用途。

用途一：消毒杀菌

过氧碳酸钠具有的强氧化性，可用于杀灭附着在餐具上的乙肝病毒、大肠杆菌、白葡萄球菌等有害微生物，从而达到对餐具消毒的目的。过氧碳酸钠分解后的产物是碳酸钠、氧气和水，而俗称纯碱的碳酸钠正是蒸馒头时必不可少的原料。煮粥时，放入少量碳酸钠还可以使粥变得更加黏稠，从而使口感得到大大改善。由此可知，用过氧碳酸钠消毒后的餐具即使冲洗得不干净，也不会对人体造成伤害。入住酒店时随身携带一小包过氧碳酸钠，还可以对浴缸进行清洁，这样就可以更加放心地去享受盆浴了。

用途二：辅助去污

1.洗涤衣物

洗衣服的时候，把过氧碳酸钠与洗衣液、洗衣粉等一起放进去，那么无论是机洗还是手洗就都不在话下了。尤其是对于因时间较长而发黄、发暗的衣服，以及衣领和袖口等难以洗净的部位，过氧碳酸钠更能大显身手。

目前，洗涤剂普遍呈现多功能化，即在去污的同时，兼有漂白、杀菌、消毒等作用。过氧碳酸钠无味、无毒，在冷水中易于溶解，去污力强，溶于水后能放出氧而起到漂白、杀菌等多种功效，符合现代洗涤剂的发展潮流。

市场上常见的爆炸盐分为两种：爆炸盐助洗剂与爆炸盐洗衣粉。它们最大的特点在于无磷无氯，单独使用或是作为助洗剂与普通洗衣粉同时使用，都可以达到洗去各种不同顽固污渍的目的。需要强调的是，爆炸盐中“爆炸”二字的含义是：爆炸盐溶于水后，会产生碳酸钠和过氧化氢，过氧化氢分解生成的氧气能够加快碳酸钠的扩散速率，与通常意义上的“爆炸”有很大不同。

2.清洁厨房

过氧碳酸钠遇水后呈现的碱性对厨房油垢也有很好的辅助清洁作用。若是普通油垢，则用其和洗洁精一起正常清洁即可；若是顽固油垢，则可以洒一些水和过氧碳酸钠泡10分钟左右，再用清水清洁。尤其是对烧黑的不锈钢锅，用过氧碳酸钠清洁简直可以脱胎换骨。

用途三：水体供氧

鱼浮灵，主要成分一般是过氧碳酸钠。将过氧碳酸钠投入到水中后，分解生成的碳酸钠会提高水中的pH，而双氧水在碱性条件下更容易分解释放出氧气，从而达到提高水体溶解氧的效果。资料显示，鱼浮灵一般用来应急增氧，当连续阴天或者光照强烈时，通过加入这类化学增氧剂可以控制水体微生物的平衡，改善水质。在活体水产品运输过程中，使用鱼浮灵能为鱼、虾、蟹等迅速提供其呼吸所必需的、充足的氧气。此外，鱼浮灵还可以给水族箱中的观赏鱼增氧。