中职财经商贸专业《沙盘模拟企业经营》实训教学探析

2018-06-29 08:00王雅敏
考试周刊 2018年54期
关键词:沙盘实训教学

摘 要:近年来,越来越多中职学校开设《沙盘模拟企业经营》实训课程,但在实际实训中却面临种种难题,本文将从人才培养要求和技能竞赛的需要,结合自身的教学经验谈谈沙盘模拟企业经营的教学组织、教学过程设计以及教学面临的难题及解决建议。

关键词:沙盘;模拟企业经营;实训教学

近些年来,随着全国职业院校技能大赛的升温,“沙盘模拟企业经营”(以下简称沙盘)作为技能大赛的赛项之一,越来越受中职院校的重视。同时,“沙盘模拟企业经营”也是中职学校财经商贸专业技能训练实训课程。该课程将企业经营用的资源通过直观的沙盘道具(货币、生产线、材料等)进行实战演练,其内容包括企业的整体规划、资金的合理运用、产品的研发投资、广告的投放、产品订单的选择、材料的预定、厂房的投资、生产线的选择、生产、销售、财务报表的编制以及团队协作、岗位分工等方方面面,让学生在游戏规则中博弈,感受企业经营历程和财务管理。

与传统、单一的课堂教学相比较,《沙盘模拟企业经营》实训更新颖有趣、更能吸引学生的学习热情,提高学生的学习积极性和兴趣。有了兴趣,我们将进一步进入《沙盘模拟企业经营》的实训教学探析。

一、 《沙盘模拟企业经营》实训的教学组织

根据我校财经商贸专业类学生的特点、人才培养目标要求以及技能竞赛的需要,本人认为该课程可以按班级授课制、兴趣小组授课、沙盘实训周三种方式组织教学。

(一) 班级授课制:所谓班级授课制,是指该课程的教学按班级进行。主要针对已经学习了《基础会计》《市场营销》等课程的财经商贸专业一年级下学期的学生。这些学生有一定的专业基础,对于沙盘规则的学习、财务运算、报表的编制等内容的学习比较容易理解,以便于课程的顺利开展。一般建议一周至少4节课时(4节连上)。这样可以为后续专业课程的学习奠定基础,同时也便于为技能竞赛选拔选手。

(二) 兴趣小组授课:兴趣小组授课(亦是技能竞赛赛前训练)主要针对从班级授课中选拔出来的优秀学生进行教学。他们对沙盘学习兴趣浓厚,基础扎实,熟悉沙盘规则及运行流程,能空盘运行,并能查找差错。一般安排在课后或晚自习。

(三) 沙盘实训周:沙盘实训周主要针对财经商贸专业三年学生开设的。这部分学生即将走上工作岗位,但缺少对未来的规划,有些迷茫,甚至有时会感到手足无措,开设本实训周的目的就是为了让学生能身临其境地感受企业岗位分工,培养团队协作精神、增强他们就业的信心。建议安排1整周30节课时连上。

二、 《沙盘模拟企业经营》实训的教学过程设计

为了更好地组织教学完成教学任务我们应该精心设计教学过程,针对以上三种不同教学组织,所采用的教学设计也有所不同。

(一) 班级授课制的教学过程设计:班级授课制主要是面向班级全体学生进行实训教学,由于中职学生生源素质参差不齐,个体差异大,因此授课内容建议使用新道新创业者沙盘系统V5.0的中职订单规则一(6-8组)进行教学。该规则比较简单,适用于全体同学学习。

具体教学过程设计分为课前、课中、课后三个模块:

(二) 兴趣小组授课的教学过程设计:兴趣小组授课主要面向有一定沙盘基础并且成绩优秀的学生,因此授课内容使用的是技能竞赛的规则。技能竞赛的规则相对复杂而且各年各地市略有不同。

具體教学过程设计(也是技能竞赛前的强化训练过程):

1.解读规则,组建企业(1-2名学生一组)、制定方案 2.进行第一轮经营对抗赛(完成6个年度经营) 3.点评、积分、总结 4.进入新一轮经营对抗赛 5.根据积分评选参加市赛的选手

(三) 沙盘实训周的教学过程设计:沙盘实训周主要面向的是即将走上工作岗位的三年级学生,在实训中不仅要求学生熟悉企业的经营流程而且注重培养学生的团队协作精神、熟悉企业岗位分工职责。

三、 《沙盘模拟企业经营》实训教学面临的难题及解决建议

尽管《沙盘模拟企业经营》实训相对于传统课堂教学有很多优点,也越来越受中职院校重视,但在沙盘实训教学中仍然存在种种难题需要进一步解决。

(一) 实训课时有限,教学效果不佳:一些中职学校由于课程设置不合理、实训课时有限等原因把沙盘实训教学安排在三年级,这样安排不能为其他专业课程的学习奠定基础,同时也不利于为技能竞赛选拔选手。而且由于课时有限,影响教学的连续性,容易导致教学效果不佳。因此,建议各中职学校合理设置公共基础课程和专业技能课程,保证有充足的实训课时,尽量在一年级下学期或二年级上学期在财经商贸专业开设沙盘实训课,三年级时再安排1-2周沙盘实训周。

(二) 师资力量有限,教学工作量大:沙盘实训一般采用电子沙盘与物理沙盘相结合的方式,配备2名老师:其中一名老师作为主讲老师,另一名老师辅助教学。由于我校财经商贸专业老师大多承担多门专业课程的教学工作,而且擅长沙盘实训的教师较少,因此课务安排难,教学工作量大。建议外聘专业讲师主讲,本校再安排一位老师辅助教学。也可以定期组织师资培训和选派授课教师参与线上研修,提高沙盘实训教学水平。

(三) 生源素质参差不齐,实训进度不一:由于中职学校学生素质参差不齐,在沙盘经营对抗赛中,经常会出现决策困难、规则掌握不透彻、没有足够的耐心、报表不平不懂找出差错等问题,影响实训进度。因此,在团队组建时要合理分配,每组要安排1-2名态度积极、思维活跃的同学来管理整个团队,带领其他成员完成实训任务,教师也要经常在各组中走动,及时发现问题,给予帮助和引导。

四、 结束语

沙盘模拟企业经营是一种全新实训模式,它能提高学生的学习积极性,培养团队协作能力,增强岗位责任意识,提升学生的综合素质。但关于中职学校《沙盘模拟企业经营》实训教学的探析还将继续完善,为更好地培养中等技能型人才作出新的贡献。

参考文献:

[1]周曙红.新道新创业者沙盘系统V5.0[M].教师指导手册,2016.

[2]杨文雁.用友沙盘模拟企业经营实训教学探索[J].课程教育研究,2015.

作者简介:

王雅敏,福建省石狮市,福建省石狮鹏山工贸学校。

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