甜菜高产栽培法

徐梅

甜菜是我国的主要糖料作物之一，也是我省传统的经济作物之一，是调整农业结构，增加农民收入，拉动地方经济发展的好作物，现将甜菜高产栽培要点介绍如下。

1.栽培方法

1.1選地：选择地势平坦，土层深厚，结构良好，保水、保肥能力较强，土壤肥力中等，灌溉条件方便的壤土。

1.2施肥：前茬作物收获后应立即进行耕翻、施肥、灌溉。亩施2—3吨农家肥，5公斤尿素，18--20公斤磷肥，1公斤锌肥，速效钾低于350毫克/公斤以下的地块亩施5—8公斤钾肥。在翻地前全部做基肥均匀撒施地面，然后深翻入土，耕地质量应不重不漏，深浅一致，翻扣严密，无犁沟犁梁。也可采用秋灌、冬翻、春耙的整地方式。

1.3选种：甜菜品种选用经过审定的种子，质量达到国家颁部的二级以上标准的高产，高糖、抗病的甜菜品种。

1.4播种：每亩用种量0.8—1公斤种子，采用沟播平铺、膜下点播、条播或铺膜点播的方式均可，提高甜菜的出苗率，播深2—3厘米，膜间距35—40厘米，行间距50—55厘米，株距20—25厘米，要求膜面拉紧、平整、播行、笔直、膜中央每隔8—10米压一条土线以防大风揭膜。

1.5苗期管理

1.5.1解放苗：地膜甜菜播后7—8天即可出苗，膜下条播出苗后要及时放苗，以防烧苗，沟播平铺由于距膜面有5—6米的间隔。当苗稍大叶片触及膜面时再放苗，放苗时如遇高温天气，应先打孔通风，避免烧苗。然后及时用土封严膜孔，以利增温保墒。采用铺膜点播方式，如播后遇雨，要及时除扳结。用机力或畜力带单列苗耙慢速横向耙地，耙深1—1.5厘米，或用带钉子的木板或木棍人工顺行滚打。

1.5.2查苗补种：现行后发现缺苗，要立即补种，也可在间苗时带土移栽。

1.5.3间苗定苗：沟播平铺的基本上可以做到放苗，定苗一次完成。株距18—20厘米，铺膜点播在二对真叶时开始间苗三对真叶时定苗结束，切忌留双苗。亩留苗密度为：肥地5000—5500株，中等地5500—6000株。

1.5.4中耕除草：在甜菜封垄前中耕锄草2—3次。第一次中耕，甜菜现行后进行，中耕深度4—5厘米。可提高地温和预防立枯病的发生，若苗期遇雨或低温天气，应间隔一周中耕一次。对促进甜菜生长和预防立枯病的发生非常重要。中耕要求沟底平，表土松碎，不埋苗，压苗，伤苗。

1.5.5追肥：浇头水前2—3天，结合开沟培土，每亩条（穴）施尿素20—25公斤。

1.6中期田间管理

1.6.1中耕：头水后未封垄的田块还可中耕一次，深度6—8厘米。

1.6.2及时灌水：甜菜灌水的原则是前控后促，头水后隔20—30天灌二水，再隔20—25天灌三水，三水后根据叶片长相，叶片过于繁茂应适当控水。

1.6.3叶面追肥：在甜菜块根膨大期，每隔15天喷施一次叶面肥，可有效的促进甜菜的生长，每隔10--15天喷一次，共喷2—3次，可明显提高甜菜的含糖量。叶面追肥时，喷后6小时内遇雨被冲刷需重喷。

2.病虫害防治

2.1白粉病：主要以子囊壳或菌丝体在土表病残体上、留种母根和种球上越冬。翌年春季，子囊壳吸水后膨胀、破裂，子囊和子囊孢子溢出，借风雨传播到采种植株或原料甜菜上，成为初侵染源；在甜菜茎叶上产生的分生孢子借气流、风雨、昆虫等传播，不断侵染蔓延，进行再侵染。越冬的菌丝体，翌春直接产生分生孢子进行侵染。

防治方法：种株或原料甜菜发病后及时喷洒75%十三吗啉乳油5000倍液或20%粉绣宁乳油1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂900倍液、50%甲基硫菌灵悬浮剂1000倍液，667m2喷对好的药液60L。也可用硫磺粉，每667m21～2kg或石灰硫磺粉（1：1）2kg喷粉。此外，还可选用波美0.3～0.5。石硫合剂，于发病初子囊壳未形成前喷洒，持效期16～20天。一般防治2次即可。

2.2褐斑病：该病发生严重度取绝于侵染次数。生产上均温高于15℃，最低平均气温高于10℃，降雨量多于10mm，且再有1次降雨，孢子得以产生并传播蔓延，再经10～15天潜育即出现第1批病斑。此后均温10～25℃，最低13℃以上，每旬降雨1～2次或以上，每次雨量20mm左右，病害流行。

防治方法：发病前开始进行预测，于发病初期开始喷洒50%多霉灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、40%灭病威胶悬剂700倍液、40%百霜净胶悬剂600～700倍液。上述药剂不能奏效时改用50%苯菌灵可湿性粉剂或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、65%甲霉灵可湿性粉剂1000倍液，隔10～15天1次，连续防治2～3次。

（作者单位：157299黑龙江省东宁市种子管理站）