近日,加拿大多伦多一家特别的食品超市吸引了关注:店内的商品全都没有价签。原来,这是慈善团体在北美地区设立的首个“买家定价商店”,允许消费者“量力付费”。英国《卫报》25日报道,这家店经营的商品一应俱全,包括粮食、肉食、蔬菜、水果,还有甜品。不少初次光临的顾客都对“自由定价”的理念啧啧称奇:“想付多少付多少?真有这么好的事儿。”
据这家店的负责人介绍,该店由600多名志愿者经营,职能类似于提供膳食援助的“食物银行”。经营者通过和当地其他普通超市、食品店和糕点房合作,把一些面临淘汰、或即将过期的货品进行物流整合,重新分配给那些有需要的人士。这样在保证物资供应充足的同时,每天还能减少450公斤左右的食物浪费。▲
(高文宇)