邵建均(浙江省农业生态与能源办公室,浙江 杭州 310012)
秸秆覆盖还田技术指在农作物收获前,套播下茬作物,将秸秆粉碎或整秸直接均匀覆盖在地表,或在作物收获秸秆覆盖后,进行下茬作物免耕直播的技术,或将收获的秸秆覆盖到其他田块[1]。2014年浙江省政府办公厅出台了《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》,明确了秸秆利用的目标任务、技术路径和保障措施,特别是提出建立政府主导、市场运作、农民参与的秸秆综合治理机制。近年来,浙江省各地积极探索秸秆循环利用模式,初步形成了多途径、多层次利用格局,其中秸秆覆盖还田技术得到了迅速推广,取得了显著成效。本文通过分析浙江省秸秆覆盖还田利用的典型案例,提出了通过加强政策扶持、科技创新和宣传培训等措施,进一步提高秸秆覆盖利用技术应用水平。
水稻未收割前在稻田套播小麦,解决了水稻成熟期推迟、播种季节过晚而影响小麦安全越冬的问题,有利于小麦早播争抢季节,并能保证水稻活棵成熟到老,增加后熟过程,缓解收种时期劳动力和作业机械紧张的矛盾,从而实现麦作生产的节本、省工、简化、高产及高效,达到稻麦双收的目的。长兴县主要以麦稻、油稻二熟制为主,全县水稻、大小麦、油菜等主要农作物种植面积在4万hm2左右,稻麦套播、稻草粉碎、覆盖还田是长兴县农作物秸秆综合利用的主要模式之一,2014—2016年全县推广应用达到1万hm2,占小麦播种面积的25%左右。技术流程图见图1。
图1 稻麦套播稻草粉碎覆盖还田技术流程
套种期及播种量。稻草还田的田块稻麦共生期通常为1~5 d,即在水稻收割前1~5 d播种小麦。667 m2播种量一般为12.5~15.0 kg,迟播田块可适当增加,但不宜超过17.5 kg。
均匀套播。播种可采用改装弥雾机或人工均匀撒播。人工播种为确保播种均匀,可将麦种分2~3次撒播,撒播的方法是先顺稻行撒播40%~50%的种子,然后再垂直于稻行撒播40%~45%的种子,最后将剩余的种子撒播在田边四周。弥雾机播种要调整好机械,顺风均匀喷,并要根据田块宽窄、风速及有效射程确定喷幅,根据喷种量及每分钟喷量确定步行速度,确保播种均匀。播种后可用绳子、竹竿等轻摇稻株,使麦种充分着地。
收割粉碎。使用联合收割机收割粉碎联合作业,及时将稻草均匀分散,避免个别地段堆积过厚,影响出苗。
套施肥料。每667 m2施用复合肥30 kg加尿素5 kg,越冬前期看苗施好平衡肥。
开沟覆土。机械开沟要增加沟系的密度,确保有足够的抛土覆盖麦种,起到保肥、保湿和保温作用。每隔1~2 m开一道竖沟,使沟土均匀覆盖畦面,并开好田头沟,真正做到能排水降渍。
鄞州区是蔺草之乡,近年来全区蔺草年种植面积一般稳定在2 667~4 000 hm2,蔺草收割后667 m2田间废弃蔺草一般约450 kg。为解决田间废弃蔺草焚烧难题,鄞州区农技部门总结推广了蔺草茬晚稻废草覆盖生态直播技术[2]:在蔺草收割前将晚稻种子套播在蔺草田中,免去了翻耕、整地、插秧等作业环节,改废弃蔺草(秸秆)焚烧为晚稻生产覆盖物,并使其自然腐烂成为有机肥料,既消除环境污染,又改善土壤理化性状,省工、节本、高产、高效、环保。技术流程见图2。
图2 蔺草茬晚稻废草覆盖生态直播技术流程
蔺草田准备。实施生态直播的蔺草田,在蔺草生长过程中切忌用绿黄隆除草,以免影响直播晚稻的幼苗生长。蔺草后期水浆管理以间歇灌溉为主,保持土体硬实。蔺草收割前一星期必须清除田边杂草,同时确保蔺草田排水通畅。
套播期与播种量。选用适宜本地的株型紧凑、茎秆粗壮、分蘖力中等、耐肥抗倒的常规或杂交水稻品种,播种前做好种子处理。套播期以蔺草收割前一星期内为宜,一般控制在6月5—15日。播种量按品种特性和播种期而定:杂交品种、分蘖力强的、早播的播种量减少;常规品种、分蘖力偏弱的、迟播的播种量增加。
播种。为防止漏播、重播,播种时可在蔺草网的中央拉一条颜色鲜艳的绳作为标志,并做到带秤下田,按畈定量,力求播种均匀。
蔺草收割后晚稻管理。蔺草收割后应及时疏通沟渠,并适当整理田间废草以求覆盖均匀,利于晚稻出苗及除草。对于可能出现的秧苗稀密不匀现象,一般需在秧苗四叶期左右进行删密补稀工作。做好水肥管理工作,蔺草收割后需灌一次跑马水,秧苗三叶期以前不灌水上板,三叶期以后结合施肥、除草灌水上板,整个苗期以湿润灌溉为主。当常规晚粳667 m2苗数达20万株、杂交晚粳达到15万株左右时即开始搁田,搁田要分次进行,由轻到重。孕穗后期至抽穗扬花期田间保持适当水层,以后干干湿湿,以湿为主,收割前一星期断水。蔺草茬晚稻不施基肥,秧苗三叶期时结合灌水667 m2施尿素3 kg、过磷酸钙10 kg作促蘖肥,搁田复水后以及2叶露尖时667 m2各施鄞州区水稻配方肥(N 28%,K2O 15%)10 kg。做好晚稻生育期内病虫草害的防治工作。
兰溪市小萝卜种植季节处于早稻收割之后的8月中下旬至9月,是阳光较为暴烈及暴雨多发的季节。利用水稻秸秆覆盖兰溪小萝卜,可以避免小萝卜种子被日光暴晒或暴雨冲走,同时还能将水稻秸秆作为小萝卜的有机肥进行利用,改良土地品质。试验表明,有稻草覆盖的小萝卜产品无论品质、产量还是形状都要高于没有稻草覆盖的小萝卜产品。据检测,通过连续几年的稻秆覆盖还田,土壤有机质增加3%~5%,小萝卜产量增加10%~15%,667 m2产量可达1 300~1 600 kg。种植流程见图3。
图3 稻秆覆盖还田种植小萝卜流程
稻草收集。稻谷收割后及时收集稻草于田埂上。
栽培。整地作畦后播种,按畦定量撒播,播后均匀覆土,进行化学除草。全田撒施基肥,然后小萝卜播种,667 m2用种量1.75~2.50 kg,定田定量。然后机械开沟,畦宽1.2 m,沟宽0.3 m、深0.2 m以上。
覆盖还田。小萝卜播种后将稻草均匀地覆盖在小萝卜田畦上。注意控制秸秆还田数量,一般667 m2用量在200~300 kg。
精心管理。改善菜地生态环境,合理肥水管理,生产过程中要及时摘除病株(带出田外深埋或烧毁),减少病毒传播源,采收后及时清除残叶。
浙江省果蔬产业发展强调产品的高附加值、绿色无公害,配套应用秸秆异地覆盖还田技术优势明显,除了能使土壤变肥外,还有增温、保墒、调节酸碱度、抵制杂草生长、疏松土壤等作用。如奉化市、德清县园笋种植园和嵊州市毛笋种植园采用覆盖晚稻秸秆和砻糠,与常规种植相比,实现了提前出笋(春节期间),提高了农户经济收入;遂昌县葡萄园、奉化市水蜜桃园等果园覆盖油菜、水稻秸秆,不仅解决了果园田地的土壤板结和杂草问题,还增加了果树的花芽分化,从而有效地保证了水果的产量和品质。
磐安县近1 333 hm2的中草药元胡、贝母基地,全部采用秸秆覆盖技术[3]。667 m2覆盖秸秆2 000 kg,土壤有机质含量逐年提高,减少了化肥、农药使用量,中草药单位面积增产9.7%。
当前,浙江省秸秆覆盖还田利用已建成了一批示范点,但还存在政策扶持不够、技术集成研究不深、技术推广力度不足等问题。各地虽然也出台秸秆利用扶持政策,从生态循环农业、农机购置补贴等途径落实了一部分扶持资金,但普遍未设立秸秆利用财政专项,补助资金不稳定。秸秆机械粉碎覆盖还田操作规范还不一致,连续大量还田对下季作物产量(秸秆腐解与苗争氮素)和病虫害影响等跟踪研究还不够深入。秸秆异地覆盖还田,受制于秸秆收集机械化程度低、成本高等因素,限制了推广面积。
《浙江省大气污染防治条例》对秸秆综合利用工作提出了明确要求:县级人民政府应当组织建立秸秆收集、贮存、运输和综合利用服务体系,采取财政补贴、技术指导等措施,支持农村集体经济组织、农民专业合作经济组织、企业等开展秸秆收集、贮存、运输和综合利用服务。县级以上人民政府应当对秸秆还田、购置秸秆综合利用机械、建设秸秆收集贮存中心(站)等给予财政补贴。针对浙江省秸秆覆盖还田利用过程中遇到的问题和难点,笔者认为应该从以下几方面入手。
在现有扶持政策的基础上,进一步明确秸秆覆盖还田利用项目扶持环节、补助标准,利用中央、省级资金重点提高秸秆覆盖还田利用能力;市、县专项资金重点用于秸秆覆盖还田作业补贴和收贮运服务体系建设。长期进行秸秆覆盖还田的少免耕田地,配套开展轮作,争取实现三年一轮耕,以降低土壤紧实度,改善农田土壤质量,提高土壤综合生产力。引导农业生产主体不断增强利用秸秆的自觉性;鼓励支持秸秆利用企业和收贮运服务组织积极开展秸秆综合利用,发挥市场在资源配置中的决定性作用。
重点开展秸秆覆盖还田集成技术的研究与示范[4]。1)加快覆盖的秸秆腐解速度研究。田间覆盖的秸秆腐解时间较长,如何采取有效措施加快覆盖秸秆的腐解速度是亟待解决的问题。2)加强秸秆覆盖还田机械的研制和推广。根据不同地域秸秆覆盖还田需求,加快研制或引进专用的秸秆覆盖机械是制约秸秆覆盖还田技术推广的关键环节。3)深入研究秸秆覆盖还田技术,掌握秸秆类型、覆盖量、粉碎长度等因素对土壤肥力、下季作物的产量和病虫害影响,加大技术集成推广力度。
各地在结合当地实际推广秸秆覆盖还田技术的同时,要加强宣传引导,通过广播、电视、报纸、网络等媒体,广泛宣传秸秆覆盖还田技术在秸秆禁烧、增加地力、节本增收等方面的综合效益,扩大影响力;通过课堂培训、田间示范等形式,加强秸秆覆盖还田技术的指导和推广力度,进一步提高农户开展秸秆覆盖还田利用的自觉性、主动性。
参考文献:
[1] 王飞,李想.秸秆综合利用技术手册[M].北京:中国农业出版社,2015.
[2] 孙健,张海东,邬志勇.蔺草茬晚稻废草覆盖生态直播技术[J].上海农业科技,2006(6):54-55.
[3] 厉中良,朱飞虹,龚兴富,等.采用秸秆覆盖技术种植中药材[J].农业工程技术·新能源产业,2015,18(6):44.
[4] 孙力,盖志佳,王谦玉,等.中国秸秆覆盖研究现状及展望[J].安徽农学通报,2015,21(7):96-98.