仿野生林下种植铁皮石斛技术特点探讨

李海先 黄华悦 周美贤

摘 要：林下中草药种植，发展前景广阔。近年来，随着我国农林经济各种模式发展，林下草药种植业也发展迅速。在此基础上，对铁皮石斛种植技术进行了简要分析。

关键词：铁皮石斛；林下种植；技术

中图分类号：S567.239 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233200

铁皮石斛是一种在生态环境中非常严格的多年生草本植物，多生长在潮湿的山区悬崖或附生树木树干，生长缓慢，自然生产低、自然繁殖率低。铁皮石斛具有极高的中药价值，其含多糖，具有抗癌与加强免疫功能。目前，中国广东、安徽、浙江、云南、广西等地在人工栽培铁皮石斛中多用塑料温室设施，投资大，但消費环保等问题纷至沓来，本文结合海天苗木场仿野生林下种植试验，探讨一些铁皮石斛仿野生林下种植的技术特点。

1 自然条件

新会在北回归线以南，属亚热带海洋性气候，土地肥沃，河网密布，特产丰富，素有“蒲葵之乡”“水果之乡”“鱼米之乡”之称。全年四季分明，年均气温为21.8℃，气候温和，雨量充沛，无霜期长。6月中旬—9月上旬是高温期，日均温度27℃以上；12月下旬—次年2月上旬是低温期，日均温度15℃以下。多年平均降水量1784.6mm，4—9月是雨季，10月—次年3月是旱季，降水量分别占全年降水量的82.75%和17.25%。由于水热条件好，植物生长繁茂。根据以前的植物资源调查，该地有野生石斛分布，自然气候条件适宜发展林下活树附生铁皮石斛种植。

2 试验场地

试验地址位于双水镇梁家村江门市新会区海天苗木场，该场地形平坦，土地肥沃，交通便利，有干净的灌溉水，排灌水方便，远离植物和矿山污染。

3 树木选择、移植上树

选择龙眼、荔枝树，树木高度5m以上，胸径在 10cm 以上的，树龄不限，一般树皮更粗糙，更合适铁皮石斛扎根附生。在转移铁皮石斛前，应全面对树木下进行清理，防止蜗牛和蛞蝓这2种害虫的繁殖。此外，还需清理干净种植树木，对其死枝进行清除，并做适当修剪，萌芽枝，保证0.5～0.7林分的郁闭度。

进行移植时，应选择生长强壮的，且具有超过10cm的茎长，应该选无病虫生长1～1.5a的10cm，且每丛多于5枝。在进行移植上树时，应该保持15℃以上的环境温度，新会区，每年可从3—5月种植。在树干上的种植密度为每1圈间隙30cm，并用无纺布或稻草螺旋对每1圈进行缠绕，捆绑其根部，以苗不滑落为准。在树干中3～5株/丛，丛丛间距约8cm种植苗。

4 林下种植的优势及前景

在森林种植下，解决退耕还林造成的农林业矛盾问题，在科学实用技术的支持下，林业与园林资源得到共享，实现林业与园林可持续发展。近年来人们对保健意识的不断深入，国内外对石斛石斛的需求持续攀升，其中为大规模生产石斛提供了巨大动力。

5 林下种植技术

5.1 林地选择和处理

因铁皮石斛属附生植物，所以在其生长过程中影响因素较多。对于林地的选择，应具有以下特点：树木应常绿、疏密适中、通风与水条件好、温度在60%～80%、交通便利。对于树体的选择时，应选择水分多，直径适中的，易于铁皮石斛附着主干，易于管理的树种。在转移铁皮石斛时，应及时对灌木和杂草进行清除，防止蜗牛和蛞蝓这2种害虫的繁殖；对死枝进行清除和修剪。

5.2 供水系统铺设

在水库以上的森林种植中，为了达到能源的节约与维护成本的降低，可以运用落差供水的方式。滴灌方式供水时，在顶部20cm顶部安装滴灌喷嘴，喷嘴和树木的数量在同一圈的种植丛数相同。

5.3 移植方法与时间

正常情况下，移植石斛兰的最佳时间是在每年的3—5月与9—10月。将健康无害的铁皮石斛苗用亚麻或秸秆捆绑在树干上面，铁皮石斛苗应超过0.5a、8cm以上的茎长，每丛不少于5只的有效茎，捆绑时应当将茎的基部露出，并且靠近茎基部，利于发芽，以苗不滑落作为捆绑的松紧度标准。

5.4 肥水管理

在石斛的小苗期时，为了保证石斛生长需要，应定期对其实施补水，以确保证树皮潮湿。石斛的旺长期是在每年的夏、秋两季，在夏季时，由于阳光多需滴灌补水；在冬天时，由于石斛处理休眠期，故一般根据干燥情况来进行补水。石斛兰的培育由于其种植条件的原因，一般不对其施肥。

5.5 防治病虫害

通过林下寄生栽培，通风条件好，石斛病少等特点，其可能出现轻微黑斑病，但因此病不会对石斛兰的生长产生影响，可不对其采取措施。蜗牛与蛞蝓是石斛兰最主要的2种害虫，除了通过以下措施来防止害虫：定期对灌木、草进行清除，定期把生石灰撒在种植树体的树头，还可以养殖鸡和鸭等家禽，进食达到害虫控制的目的。

参考文献

[1]单芹丽，杨春梅，赵培飞，等.铁皮石斛的植物学特性及组培苗生产技术[J].现代农业科技，2010（3）：128-129.

[2]傅立国，金鉴明.中国植物红皮书—稀有濒危植物[M].北京：科学出版社，1992：492-493.