相关研究指出,性格与饮食有关,想改变性格中某些缺点的人不妨从饮食做起。缺乏自信或胆小的人可以多吃些富含蛋白质的食物,比如豆制品、乳制品、鱼类、禽类,尤其是红肉,以便促进肾上腺素和多巴胺的产生,同时多吃新鲜蔬果来提高蛋白质的吸收。
另外,现代人生活压力大,經常烦躁不已,这时可以考虑食用富含钙、镁的食物,它们有助于神经刺激的传导,能让紧绷的神经松弛下来。而经常用脑的人除了多吃香蕉帮助补充矿物质和维生素,还可以多吃对脑神经纤维有好处的海藻类食品,促进脑神经的再生和修复。
莫愁·时代人物2018年4期
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