网上授神技，“搜狐潮女”靠什么赚2亿

小亮

时下，不少都市潮人都想提高自己的生活品质，又苦于缺乏这方面的技能，北京美女刘娅楠却通过“罐头视频”巧妙解决了这个难题。“3分钟煮绿豆汤”“用电饭锅做蜂蜜柚子茶”“4种让你美翻天的旧T恤改造法”……一条3分钟视频推出的各类开脑洞的神奇技能，开启了新世界的大门。

短短2年。“罐头视频”的粉丝超过3000万，全网播放量高达70亿，甚至还上了在国外大名鼎鼎的twitter和Facebook，而目前项目估值高达2亿元！她是怎样做到的呢？

锁定短视频创业

刘娅楠是位80后北京美女，大学刚毕业先是在一家报社跑社会新闻。2006年伴随互联网发展而崛起的搜狐、新浪等门户网站势头迅猛，记者职业带给刘娅楠的敏锐嗅觉，让她果断给搜狐投了简历。此后，整整8年刘娅楠都在负责搜狐生活、时尚频道，她的网感非比寻常：“我知道用户想要看什么，知道什么样的内容数据会高，这是日积月累的结果。”

2015年，她又加入一家创业公司，主要负责原创短视频的制作。早在搜狐时，她就已经作为带头人试水什么样的短视频最吸引人，当时国内做这个的很少。刘娅楠查阅并分析了国内外社交媒体，发现最火的内容有两种：一是段子搞笑类，二是生活技能类。显然，生活技能类更适合自己。于是，她决定自己创业，就玩短视频！

2016年春天刘娅楠正式离职，4月18日她注册成立公司，开始搭建专业团队，策划、拍摄、制作、推广短视频，并给项目取名为“罐头视频”。

在内容方面刘娅楠打算从美食入手，因為她清楚地知道哪些生活类小窍门和小技巧永远受欢迎，不分时间，随时都会带来流量。

同时，在与读者互动过程中，她发现很多人都有把生活过出彩的愿景，但都缺乏技能。另一方面，刘娅楠本身是热爱生活的人，她可以整个周末都待在厨房里，目的是为一家人琢磨美食，她还可以用半个小时做出四菜一汤。

刘娅楠的总体思路是专注于生活品质提升，将视频做得有趣有用，并让用户有足够参与感。2016年5月5日，“罐头视频”推出第一档节目“罐头小厨”，主要介绍常规美食的另类吃法。

第一期推出的是“3分钟煮绿豆汤”。因为每年入夏天气一热，大家都有喝绿豆汤的习惯，但是凡是做过这的人知道没20分钟是煮不熟、开不了花。不少人没时间煮这一锅汤。

为了解决这难题，刘娅楠和小伙伴们就研发出一个小技能：把生豆子放在碗里倒满水，放到冰箱里冻成冰坨，下次煮的时候一坨冰扔在锅里，结果3分钟绿豆就开花了，非常实用。这条视频上线之后瞬间火爆了，也让罐头视频收获了第一批粉丝。

接着，团队成员开始头脑风暴，又想出煎西瓜的创意吃法。不是常见的炒瓜皮，而是在西瓜上裹上面粉，然后用油煎。“西瓜的高能吃法”推出后，视频传到微博、秒拍，陆续被全网30个大号转发，同样火爆异常！

解锁生活小技能

做生活类短视频对于刘娅楠而言，是长期积累后的爆发。十多年时尚生活媒体从业经验，让她对美食和美好生活有着无比的热爱。尤其是婚后，无论多忙她都坚持每天做三菜一汤的晚餐。

因平时工作繁忙，想过有品质的生活也不是件容易的事。为此，刘娅楠开始想办法，找窍门，比如在某个周末的下午煮一大锅香喷喷的排骨，然后分装好放在冰箱里，这样每次晚饭都只需要热加工下就能吃上大餐。

刘娅楠将自己总结出来的经验放到了博客和贴吧上，渐渐有慕名而来的妈妈们向她请教。“人越多，我就干得越来劲儿，觉得这事儿有价值。”那时刘娅楠几乎每个周末都在家研究小窍门。后来，她组团用这些小窍门，一经播出便成了爆款，这也使她决定全力打造“罐头”。

前几期视频虽然获得成功，但刘娅楠却高兴不起来，因为一些团队成员认为，这些视频尽管实用性强，但技能有点老套，“罐头”可以做得更有趣更炫酷一些。到底是坚持“实用”还是“有趣”，团队成员之间为此争论了很长时间。

为印证想法，接下来刘娅楠特意推出一期很有趣却没那么实用的视频：一道Seven-Eleven15元的盒饭，被重新组合、装饰后，放入一个大盘中，看起来像一道法国大餐。

播出后，播放量也达到了100多万，但反响却远不如前面的好。经过对两期视频进行比较，团队最终确定“罐头视频”的路线：实用易学好玩。

沿着这思路，刘娅楠相继推出一些常规美食的高能吃法，如“用电饭锅做蜂蜜柚子茶”“3种油条的销魂做法”等，都成了特别火的视频。

柚子茶很多女性喜欢喝，但超市里卖的那种成分除了糖浆，其实大多数里面并没蜂蜜。如果自己真材实料的去做肯定好，但在家熬这个东西时常糊锅。于是，她和小伙伴经过一番试验，决定用电饭锅做，10分钟就可做成四瓶味道和口感非常美的柚子茶，才10元钱，且喝起来也很放心。

视频放出后达到4000多万播放量，“坦白讲这点跟罗辑思维特别像，罗辑思维是用10分钟给你讲400页的书，我们用2分钟告诉你人类这么多年智慧的结晶。我也是卖知识的，只不过我是卖生活技能。”

更让刘娅楠开心的是，当时他们每天都能在各个社交媒体平台上收到上千份网友的“作业”，网友们回家按照视频教授的方法做柚子茶，做完了拍照片发给他们，在各种社交媒体上晒出来，再@很多亲朋好友。

2017年夏天，刘娅楠还教大家一个神技能，一秒钟剥小龙虾。在北京，大家都喜欢吃小龙虾，女性有一个困惑，喜欢美甲，但是抠小龙虾钻就会掉，涂的指甲油也会掉，怎么办？

她教大家一个“绝活”，按住虾身体，虾头使劲推一下，再轻轻一拔，完整的虾就出现了，网友几秒钟就能学会这神奇的小技能。

“罐头小厨”初战告捷，印证了当初刘娅楠的想法：向往美好生活永远是刚需。不久，她又推出一档挖掘平凡物品特殊用法的节目“罐头DIY”，主要以女性为主。其中最具代表性的一期节目是“4种让你美翻天的旧T恤改造法”，全网播放量超2300万，微博转发超过12600条。

整整一年，刘娅楠都在指导几个员工如何选题。她几乎天天盯内容、盯数据和用户反馈。因为视频的每个选题都要考虑用户到底对它有没需求，看了有什么收获。

“化腐朽为神奇是我们一直跟内容团队强调的，一个看起来特别普通的东西，我们的‘神技能让它变得高大上。”把雪糕变成一个蛋糕、速冻饺子的百变吃法、灯泡的废物利用……罐头视频推出的各类神奇又开脑洞的技能，也把800多万用户培养成了忠实粉丝。

好玩的是，一般的视频是先剪辑好片子，之后找一个节奏类似的音乐搭配。“罐头视频”的流程则刚好相反，摄影剪辑师要先找到那个节奏，然后找到一段合适的背景音乐，再根据音乐去剪辑片子，网友观看时，就会有音画同步的感觉。因为好的音乐具有感染力，一下就能把用户带入良好的氛围！

两年大赚2亿

在形式上，罐头视频还针对互联网年轻用户的喜好，强调时长更短，内容更新鲜，“像拍电影一样拍小视频”。其中比较有特色的节目要数“星期五来啦”，这个短视频是刘娅楠首推的情景剧真人秀，是年轻人的城市生活指南，风格搞笑轻松。

如“金牛座的一天”，主人公就是团队里的成员，他精于计算，曾经为铺20元/平方米的復合板，为了省掉中间那块地毯钱，关起门来算了一个下午，看后让人忍俊不禁。还有像“假期斗妈指南：假期不好过？是你不会过吧”，诙谐幽默又具指导性，很快成为“爆款”，吸引着年轻一族的眼球。

在运营过程中，刘娅楠陆续收到用户的留言：既然有女生DIY，为什么没有男生的？为此，刘娅楠和团队成员专门策划了一档男性DIY栏目“工匠实验室”。

说实话，做这个栏目，刘娅楠心里也没底，这类节目需要一定的技术和工具门槛，很少有年轻人熟悉相关的技术，而且拍起来难度也较高，用户会欢迎吗？

虽然有疑虑，但她还是决定做下去。结果第一期节目上线，秒拍上单期播放量达300多万。后来推出的“手作实木摇椅”“多功能滑动镜柜”等也大受欢迎。

比起其他节目，专门为宠物服务的“举起爪儿来”更加简单实用，最近的新节目，就是利用纸箱和旧T恤做出一个猫帐篷。推出之后，很多网友纷纷效仿，有的还给刘娅楠寄来样品作为纪念。

“涨姿势！教你8招，解锁勺子的隐藏技能！”“猫咪秒变健身利器，撸猫撸出好身材！”每天一条不超过3分钟的短视频，浓郁的互联网语言风格，在一个场合解决用户的一个需求。这些教人开脑洞的神技能，令人拍案叫绝，通过口碑效应粉丝像滚雪球般越来越多。

随着罐头视频内容的日益多元化，为了建立品牌影响力，刘娅楠找来了明星戴军等录制短视频节目。戴军初见刘娅楠时觉得她外形斯文甜美，不太相信她是个带领一帮90后打天下的人。“一聊就发现，不得了，这个女子身上有使不完的劲儿，没有她啃不下的骨头！”合作中，他惊讶地发现该团队有个显著特点：从导演到摄像，基本个个都是美食达人，都有两把刷子。

刘娅楠大概也没想到，自己创业竟然还捧红了手下员工。罐头视频里几位出镜演员“罐头妹”“帅无敌”“罐头哥”，还有两只猫——“白汤圆”和“黑芝麻”，每位都身手不凡，吸粉无数。

“罐头妹”是个漂亮活泼的姑娘，有张辨识度极高的脸，在不少视频中演示生活技巧，也出演情景短剧。如果有一个视频没有她出镜，网友们的评论肯定出现“差评”，“抗议”怎么没有“罐头妹”，还有不少网友亲笔写信寄给她。但实际上，“罐头妹”是罐头视频的设计师，“帅无敌”和“罐头哥”是编导兼摄像师和剪辑师，出镜的并没有任何专职演员。刘娅楠说，“希望粉丝们能看到我们团队是由什么样子的人组成的，粉丝们通过喜欢他们同时喜欢我们的视频。”

现阶段，罐头视频旗下的节目包括“罐头小厨”“罐头DIY”“星期五来啦！”“罐头萌宠”“工匠实验室”等。刘娅楠说年底前还会推出更多的PGC内容。

两年来，罐头视频的粉丝超过3000万，全网播放量高达70亿，在国外大名鼎鼎的twitter上和Facebook上都有内容分发。巨大的播放量和粉丝数为其带来了不少商业广告，但刘娅楠一直坚持原生广告的形式，把广告做成最精彩的内容，让人追着看。

如今，“罐头视频”因受资本青睐已顺利完成3轮融资，项目估值2亿元。刘娅楠的目标是，让其成为生活方式类最优秀的视频内容生产机构。 编辑杨晓琴