菜豆主要病害的发生及防治

李亮 邱传明

摘要：茂名市的菜豆种植面积大，年种植20多万亩，是当地农民的主要收入来源之一。近年来，由于连作严重及管理粗放等原因，菜豆病害发生严重，主要病害有：根腐病、锈病、菌核病、细菌性疫病。本文阐述四大病害发病症状，阐明发病原因及规律，提出正确的防治方法，为茂名市菜豆生产提供技术指导。

关键词：菜豆；主要病害；发生及防治

中图分类号： S643.1 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.10.045

茂名市的菜豆种植面积20多万亩，是种植面积最大的蔬菜品种，也是农民主要收入来源之一。近年来，由于连作严重及管理粗放等原因，菜豆病害发生严重，主要病害有，根腐病、锈病、菌核病、细菌性疫病。病害发生严重，使菜豆的产量下降，品质变劣，效益降低，严重影响菜豆生产的发展。

1 菜豆根腐病

1.1 症状

一般为害根部及茎基部，病部呈褐色或黑褐色，不规则形状，有时形成红色条斑及斑表面裂开，可深入皮层内。高温高湿季节，种子发芽后发病，胚根产生褐色条形病斑。莖部嫩叶先变褐色，萎缩、变形，老叶暂保持正常。病株侧根少，植株矮小，主根腐烂后导致地上植株茎叶枯萎，植株枯死，维管束红褐色。

1.2 发病原因及规律

病原在病残体或粪肥中存活多年，初侵染源为带菌肥料及土壤，在田间病原可借助农事操作工具、雨水、流水传播蔓延。排水不良，地势低洼，种植畦过低，灌水频繁，土质粘重，田间湿度大，这些条件都有利于病害的发生。

1.3 防治措施

农业防治：与葱蒜类蔬菜或禾本科作物实行轮作，高畦种植，防止积水，不要大水漫灌，雨后及时排水。

药剂防治。发病初喷50%烯酰吗啉可湿性粉剂600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，也可用50%福美双可湿性粉剂600倍液灌根。

2 菜豆锈病

2.1 症状

主要为害叶片，茎蔓、叶柄，豆荚也可发病。初期叶片上产生黄绿色或灰白色小斑点，呈凸起状，随后变成黄褐色小疱。病斑继续扩大，表皮破裂，并散发出红褐色粉末，后期长出黑色的孢子堆。叶片发病后光合作用降低，病叶早衰或提前脱落。

2.2 发病原因及规律

华南地区病原主要以夏孢子越季，作为该病的初侵染源，四季可辗转传播蔓延。在田间可通过气流传播，农事操作中人及工具接触也能传播。

茂名地区在任何种植季节都可发病，但以9～10月份发生较重，叶面上的水滴是锈菌孢子萌发和入侵的主要条件。菜豆开花结荚期，温度16℃～24℃，湿度大，昼夜温差过大，该病易发生流行。排水不良，地势低洼，过于密植，通风透光不良，均会引起病害大发生。

2.3 防治措施

农业防治：合理轮作，实行高畦种植，适当疏植，注意排除田间积水，及时清理病残体。

药剂防治：发病初期及时喷药防治，药剂可选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂600倍液，或50%萎锈灵800倍液，或15%三唑酮乳油1000倍液，或40%氟硅唑乳油8000倍液。

3 菜豆菌核病

3.1 症状

菌核病是菜豆的一种普通病害，可为害茎、叶片和豆荚。多始发于茎基部或第1、2分枝处，初呈水渍状，后变为灰白色，皮层组织干裂，甚至呈纤维状。叶片发病初呈水渍状，后生长有白色毛状物，湿度大时在茎病组织中生有鼠粪状黑色菌核，病部白色菌丝生长旺盛时也能长黑色菌核。

3.2 发病原因及规律

病原以菌核在土壤、病残体、堆肥、种子中越冬，在适宜条件下菌核萌发，经过几天后释放孢子，随风进行传播。病株上的菌丝具有很强的侵染能力，可继续侵染而扩大传播。温度较低、湿度大的条件下易发生此病，适宜温度为5℃～20℃，最适合温度是15℃，菌核萌发形成子囊要有连续数天的水分供给，才正常生长。

3.3 防治措施

种子消毒：种子混有菌核和病残体时，播种前用10%盐水浸种消毒，洗掉菌核及病残体后，再用清水冲洗种子播种。

农业防治：实行与禾本科作物的水旱轮作；经常除草、松土，摘除老叶及病残体；防止过量施用氮肥，增施磷、钾肥及有机肥，提高植株的抗病能力；地膜覆盖栽培，以降低田间湿度。

药剂防治：开花后可喷施50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液，或40%菌核净可湿性粉剂1200倍液。

4 菜豆细菌性疫病

4.1 症状

发生面积大，严重影响菜豆产量及品质，主要为害叶片，有时豆荚及茎蔓也染病。叶片发病，从叶尖或叶缘开始，初呈绿色油渍状小斑点，随后发展为不规则形，病部干枯褐色，呈半透明状，周围出现黄色晕圈。重病叶病斑多，会引起整叶干枯，一般不脱落，经日晒雨淋后，病叶碎裂，也有部分叶片萎凋变黑。

4.2 发病原因及规律

病原主要在种子上越冬，在种子内可存活2年以上，播种带菌种子，即会引发该病。病原侵染叶片和茎蔓后产生菌脓，可通过风雨及昆虫传播。

高温多雨季节，尤其是暴风雨天气极易引发病害及流行，多雾天气发病也重。叶片上有水是发病的重要条件，大水漫灌，施肥不足，偏施氮肥，植株长势差及徒长，都会引发病害。

4.3 防治措施

种子消毒：用种子量0.3%的50%福美双拌种，或用50℃温水浸种15分钟。

农业防治：与非豆科作物实行2年以上轮作；采用高畦覆盖地膜种植，以增加土壤通气性，结荚期前以保根壮苗为主，提高植株抗病力；科学追肥，保持营养生长和生殖生长平衡，合理浇水，降低田间温度。

药剂防治：发病初期喷洒14%络氨铜水剂300倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂600倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液。

作者简介：李亮，中专学历，农艺师，研究方向：农业技术推广。

通讯作者：邱传明，本科学历，高级农艺师，研究方向：农业技术推广。