中药制剂替代黄霉素对猪生长繁殖性能的影响

刘春龙 王仲琴 方威

摘要：为研究中药制剂“胃脾健”替代黄霉素对母猪生长繁殖性能的影响，选用150头妊娠母猪分组试验，并测定仔猪的各项生长性能指标。结果可见，在相同的饲养条件下，胃脾健组的各项生长繁殖指标均好于黄霉素组，母猪生产繁殖性能和仔猪的生长发育性能显著提高，说明中药制剂“胃脾健”可完全替代黄霉素在母猪生长繁殖中的应用。这为畜禽生长繁育中减量化使用抗生素、控制动物及动物性产品中的兽药残留提供了有力的依据。

关键词：中药制剂;黄霉素;妊娠母猪;仔猪;生长繁殖性能

中图分类号：S859.3

文献标志码：A

文章编号：1001-0769（2018）10-0036-02

胃肠脾功能影响着动物机体的消化吸收，关系着动物的生长发育和生产繁育性能。脾胃虚弱，可引起动物食欲不振，脘腹胀满，大便溏薄，形体消瘦，肢体倦怠^[1]，严重影响着动物的正常生长发育和生产繁殖性能。因此，改善动物胃肠脾功能，对于促进动物生长发育，提高生产繁殖性能具有重要作用。

目前在畜禽生长繁育中，改善动物胃脾功能的方式主要有：添加抗生素、化学药物或激素，使用酶制剂、中草药等。但是，抗生素与化学药物容易产生兽药残留和细菌耐药性，激素对动物健康和人类生命安全有着严重的危害;酶制剂则作用机理复杂，受环境因素影响大，容易在使用中丧失活性或变性。而我国传统中草药毒副作用小、残留低、无耐药性，并具有资源丰富、成本低廉、疗效稳定等优点，己逐渐成為国际社会替代抗生素与化学药物添加剂的研究新热点，在当今畜禽养殖行业中得到越来越广泛的应用。本试验选用中药制剂“胃脾健”，对150头妊娠母猪进行了为期60 d的繁殖试验，取得良好的效果。

1 材料与方法

1.1材料

1.1.1试验动物

杜长大猪，由山西太原五星猪场提供。

1.1.2母猪日粮

妊娠母猪日粮：玉米60%、麸皮20%、米糠5%、豆粕9%、鱼粉2%、石粉2.5%、食盐0.5%和预混料1%。营养成分：消化能3.0 Mcal/kg、粗蛋白14.0%、钙1.1%、磷0.6%和盐分0.5%。

哺乳母猪日粮：玉米62%、麸皮18%、豆粕13%、鱼粉3%、石粉2.5%、食盐0.5%和预混料1%。营养成分：消化能3.1 Mcal/kg、粗蛋白15.0%、钙1. 1%、磷0.6%和盐分0.5%。

1.1.3试验药物

中草制剂：胃脾健，由太原恒德源动保科技开发有限公司生产。

抗生素：黄霉素，河南明哲生物科技有限公司生产。

1.2 方法

1.2.1试验时间与地点

2017年6-9月在山西太原五星猪场完成。

1.2.2试验分组方法

选取品种相同、体重相近、体况无明显差异的经产母猪，随机分为胃脾健组、黄霉素组以及日粮中不添加任何药物的对照组各50头。

1.2.3药物添加量与方法

母猪配种后将试验药物添加于各试验组日粮中，胃脾健添加0. 05%、黄霉素添加0.002%、对照组不添加。添加时间为产前20 d至产后20 d，共40 d。

1.2.4统计分析

试验数据使用SPSS18.0软件进行方差分析，进行多重比较，统计结果使用“平均数±标准差”表示。

2 试验数据与分析

2.1母猪生产繁殖性能

由表1可见，胃脾健组的产程显著短于黄霉素组，极显著短于对照组;产后7d发情率胃脾健组最高;胃脾健组的子宫炎发病率为最低，对照组最高。胃脾健组的产仔数和活仔数较高，组间差异不显著;胃脾健组的死胎率最低;胃脾健组的仔猪初生窝重最高，并显著高于黄霉素组，极显著高于对照组。

2.2母猪妊娠期临床表现

由表2可知，胃脾健显著减少了母猪便秘和尿液浑浊发生，对皮肤和泪斑残留有改善作用。

2.3仔猪生长发育性能

由表3可知仔猪断奶体重在胃脾健组和黄霉素组之间差异不显著，但均显著高于对照组;胃脾健组的断奶仔猪成活率和腹泻率明显优于黄霉素组和对照组，分别为100%和0。

讨论

母猪的生长繁殖性能会影响养猪场的经济效益，也关系着我国畜牧生产力和人民生活水平。目前在畜禽水产养殖中，广泛应用黄霉素来提高动物的生长繁殖性能^[2];黄霉素是一种由灰绿链霉菌发酵产生的磷酸多糖类抗生素，与其他抗生素相比毒副作用相对较小，能显著提高母猪繁殖性能和仔猪生长性能。本试验选用黄霉素进行对照比较，结果具有较大的代表性和统计学意义。

长期使用抗生素药物不可避免地会出现动物与动物产品的兽药残留问题、细菌耐药性问题，以及环境污染等问题，最终会给人类安全带来威胁。2016年8月国家卫生计生委等十四部委联合发布《遏制细菌耐药国家行动计划（2016-2020年）》，黄霉素作为一种抗菌药物，也将不可例外地受到风险评估^[3];研发高效低残留无耐药的替代药物、减量化使用抗菌药物，将是畜禽养殖等行业面临的必然选择^[4]。

中医理论认为，脾胃同为“气血生化之源”、“后天之本”。通过调理脾胃功能，可将水谷化为精微、把精微物质转输至全身，滋养全身，增强全身各项机能。近年来，我国畜牧科研人员利用中草药和中药制剂在畜禽生长育肥、肉质改善、生产繁殖等方面取得了辉煌的成果，为在畜禽养殖中有效替代抗菌药物开辟了一条新路。陈星星、王钦^[5-6]等人在母猪饲料中添加中草药，提高了母猪的繁殖性能、妊娠临床表现和机体免疫力，防止了断奶仔猪腹泻的发生;徐小波等人^[7]研制的中草药添加剂，很大程度上改善了生长猪的育肥性能和猪肉品质。

本试验使用的胃脾健为多味中草药的复方制剂，以党参、白术（炒）、茯苓、炙干草为主药，添加生物类黄酮、酵母菌细胞壁、维生素、益生菌及10多味其他中药，可起到益气健脾、促进消化、提高免疫力的作用，从而提升母猪繁殖性能、促进仔猪生长发育。

4 结论

综合分析各项试验结果，在妊娠母猪日粮中添加中药制剂胃脾健，可显著提高母猪繁殖性能，明显改善妊娠母猪的临床表现，并增加仔猪断奶体重和成活率，降低仔猪腹泻率，完全可以使用胃脾健替代黄霉素在畜禽生长繁殖中的应用。

参考文献：（7篇，略）