蛋鸡的产蛋规律及饲养方法

李淑红

摘要：蛋鸡产蛋是具有一定的规律的，可将蛋期的产蛋期分为产蛋前期、高峰期和产蛋后期，蛋鸡在每一时期的生理特点，对饲养管理与营养的需求不同，因此要想饲养好蛋鸡，获得高产蛋率就要根据其产蛋规律设计科学合理的饲养管理方法。

关键词：蛋鸡；产蛋规律；产蛋期；饲养方法；阶段饲养；调整饲养；限制饲养

中图分类号：S831.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）05-0040-01

1 蛋鸡的产蛋规律

产蛋鸡的第一个产蛋期一般是从21周龄开始到72周龄结束，可将整个产蛋期分为产蛋前期、产蛋高峰期和产蛋后期。在整个产蛋期，无论是产蛋率还是蛋重都是有一定的规律的。

正常情况下，在整个鸡群开产后，最初产蛋率的上升速度非常快，然后开始平衡的下降，一直进入产蛋后期。将蛋鸡的日产蛋率制成产蛋曲线可知，鸡群的第一个产蛋年的产蛋水平会随着周龄的增长出现低 低的产蛋曲线的。除此这外，在每一个产蛋阶段的产蛋率也是具有一定的规律的，在产蛋前期，即开产时到达到产蛋高峰期时一般为21—26周龄，这一时期的特点是产蛋率上升迅速，同时蛋鸡的体重和蛋重也逐渐的增加，其中体重日增重4～5 g，蛋重周增重lg左右。进入产蛋高峰期后的产蛋率通常要在85%以上，一般在28周龄时即可达到90%，在饲养管理水平良好的情况下，蛋鸡的产蛋高峰期可以维持3～4个月，在产蛋高峰期内，蛋鸡的体重变化较小，但是体重有所增加。进入产蛋后期后，蛋鸡的产蛋率开始下降，以每周0.5%的幅度下降，一直到72周龄时产蛋率下降到65%—70%。

2 蛋鸡的饲养方法

通过蛋鸡的产蛋规律可以看到，要想提高蛋鸡的产蛋量，需要使产蛋高峰期尽早的到来，并且还要设法尽可能的延长产蛋高峰期的维持时间，使产蛋率下降的速度减慢，此时需要根据此规律进行科学的饲养管理，根据各时期的生理特点来提供充足的营养，在整个产蛋期使用的饲养方法可以为阶段饲养法、调整饲养法和限制饲养法，各种方法的使用目的都是根据实际的生产要求和蛋鸡的产蛋规律来进行的，以确保鸡健康高产稳产。

阶段饲养方法是根据鸡群的产蛋率和不同的周龄将产蛋期分为几个阶段，根据不同阶段的营养需求来提供适宜的日粮，这种饲养方法即可以满足蛋鸡的营养需求，又可以避免饲料的浪费。实际的养殖生产中一般采用三阶段法，即产蛋率在80%以上时为第一阶段，一般为开产到40周龄，这一阶段的日粮中蛋白质水平为17%；第二阶段为产蛋率在70%～80%之间，一般为40～60周龄，蛋白质水平为16.5%，对于能量的提供可以在不控制采食量的前提下，适当的将能量的浓度降低；第三阶段为产蛋率为70%以下，一般为60周龄以下，因产蛋率降低，日粮中的蛋白质水平需降至15%，能量水平也需要下降，同时还要进行限制饲喂，以避免蛋鸡体重过肥，影响到产蛋。经生产实际表明，使用此法饲养蛋鸡，鸡群的产蛋高峰出现的早，上升的快，产蛋高峰持续的时间长，并且产蛋量多，可以确保获得较理想的经济效益。

在蛋鸡的饲养过程中还需要根据养殖环境条件和鸡群的实际状况来及时的调整的，主要是调整日粮中各种营养物质的含量和配比，使营养的供应更加的适应当时的生理需要和产蛋的营养需要。这种饲养方法更加的符合养殖实际，可以使蛋鸡的生产潜能得能充分的发挥，还可降低养殖成本，增加养殖效益。调整饲养可以按照产蛋曲线来调整，即按照蛋鸡的产蛋规律对日粮中的营养水平进行调整，遵循的原则一般为上产蛋高峰时要提高饲料的营养水平，下高峰时要保持平稳下降。在鸡群进入产蛋高峰期后，产蛋率还没有达到高峰时，需要提前将饲料更换为产蛋高峰期的饲料，可以有效的促进产蛋高峰期的快速到来，当产蛋率开始下降时，则需要在下降1周后再改喂产蛋后期料，这样可以使产蛋率平缓下降。按照养殖季节和温度的变化调整饲养，因不同的季节和温度对蛋鸡的采食量和产蛋率的影响都较大，如在冬季，环境温度较低，鸡为了维持自身的需求采食量增加，此时需要提高飼料中的能量水平，抑制采食，同时还要降低其他类营养物质的浓度。夏季环境温度地高时，蛋鸡的食欲下降，易出现营养的摄入不足，此时需要降低能量水平，增加营养物质的浓度，促进采食。还可以按照鸡群的状况来调整，当在饲养管理过程中如果出现异常情况需要及时的调整饲养，如可以在给雏鸡断喙前后在饲料中添加维生素K，在接种疫苗前后提高日粮中蛋白质的水平，以减少应激，当鸡群出现啄癖时增加粗纤维的量，以降低恶癖的发生。注意在调整饲养时要保持原配方相对的稳定，进行微调，切忌做过大的调整，以免蛋鸡产生换料应激，在调整饲喂时还需要做好观察工作，以便于发现异常及时处理。

限制饲养一般在产蛋高峰期过后实施，这种饲养方法可以不对蛋鸡的生产性能造成不利的影响。如果在产蛋高峰后不进行限制饲养，会造成鸡体吸收营养物质过多而jm现营养过剩，体重过肥的现象，而影响生产性能。另外，还会造成饲料的浪费，增加养殖成本。因此在产蛋高峰期过后要适当的进行限制饲喂。限制饲喂可以是饲喂量的限制，也可以是营养浓度的限制。