柴达木地区微生物发酵床生态养猪技术推广关键问题解决途径

杨启莲

摘 要 近年来我国的养殖行业得到了迅速的发展，为了促使微生物发酵床生态养猪技术得到有序的推广，也就要求柴达木地区的农业部门能够对该区域的猪只养殖情况进行客观辩证，在此基础上进行推广模式的合理选择。本文主要就柴达木地区微生物发酵床生态养猪技术推广关键问题进行了探究分析。

关键词 微生物发酵床； 关键环节；对策

自2010年通过地方项目资金支持在格尔木市开设了微生物发酵床生态养猪术后，在附近农村选择了2个示范户投入约40头待仔猪，并进行了发酵床的制作跟垫料制作工作，并获得了良好的应用效果。因此说柴达木地区还需要加强对微生物发酵床生态养猪技术的推广工作，来促使该区域的养殖行业得到更进一步的发展。

1 柴达木区域微生物发酵床生态养猪技术存在的困境

1.1 柴达木地区有着高寒缺氧、干旱多风、温差大的地理气候特点，昼夜温差甚至能够达到30℃。在進行猪只的养殖过程中，因为多风、寒冷以及日夜温差过大等因素的影响，也就导致了猪只容易出现流感、高热病以及肠炎等病症，并影响到猪只的正常生长。此外在柴达木地区的仔猪还存在有传染病多，以及死亡率高的特点，这也是生态养猪过程中所需要面临的一个重要难题。因此在猪只养殖过程中还需要进行各种预防措施的合理选择，借此来避免猪只发病等情况的出现。

1.2 在微生物发酵床生态养猪技术的应用过程中，还经常性会出现呼吸道疾病这一难题。因为柴达木的年平均气温处于5.1～5.9℃，年均降水量也进有100～300mm，西部的部分干旱区域年均降水量甚至只有15mm。因为受到夏秋高热少雨以及冬春极寒多风等天气因素的影响，在维护不当的情况下还会导致发酵床出现干燥起尘的问题，仔猪在活动过程中还会因为吸入过量粉尘而导致呼吸道疾病的出现，严重情况下会发生成肺气肿以及卡他性肺炎等疾病，导致仔猪出现死亡。

1.3 在柴达木地区的许多养殖户对于发酵床技术还存在有认知上的误区，此外因为维护过于困难等因素的影响，使得很多农户都放弃了这一生态养猪模式。但是这也反应了柴达木市在生物发酵生态养猪技术的使用过程中存在有一定的缺陷，并需要从加强管理入手，针对该养猪技术中存在的问题进行应用措施的合理选择，来让推广工作得以顺利开展。这也就要求柴达木市的养殖企业以及养殖合作社们能够对该技术的应用连续性有清晰的了解，并对该生态养殖技术进行不断的优化与完善，将其作为一种主推技术进行深入的推广，在此基础上获得良好的发酵床生态养猪技术推广效果。

1.4 在柴达木市还存在有以锯末为主的原料短缺问题，这也是推广工作中面临的又一难题。柴达木市因为当地产业体系的影响，木料加工量非常有限，还有着接近40%的锯末被应用于建筑行业的装修工作中。如果采取从临近区域运输锯末的模式，还会导致其成本得到大幅度的提升，可行性较差。

2 关键环节跟技术方案

2.1 极端冷热问题

在对柴达木地区的极端冷热问题进行解决时，要求养殖人员们能够做好通风换气工作，在天气寒冷的时候还需要关闭门窗，避免大量冷风吹入等问题发生。在天气极热的情况下则需要做好通风降温措施，以避免高热病的出现。因此说在夏季比较炎热的天气中，养殖人员还需要在养殖场的顶棚加盖遮阴网，然后喷洒足够的水分，来让发酵床保持在理想的湿度上，同时达到降温的效果。在冬季中午还需要打开通风口，让猪舍中的有害气体、粉尘以及病原微生物能够及时排出。在通风时间长短的确定时还需要考虑到天气冷热等因素。最后还需要保持足够多的营养水平，来减轻猪只因为热冷应急所产生的营养损失情况，并获得良好的能量补充效果。

2.2 呼吸道疾病高发问题

在结合了发酵床制作跟维护技术规程的基础上，将发酵床的湿度保持在40～60%这一范围内，如果发现了湿度过低以及干燥扬尘的情况时，需要进行适量清水的喷洒处理。在夏天遇到了高热天气之后，养殖人员需要在注射的顶棚进行遮阴网的铺置，并在现有技术基础上来做好技术的改造跟升级工作。通过复合式生态养猪模式的应用，还能够在发酵床养猪技术中进行网床的铺设工作。通过轨道或者活扣在发酵床上方进行网床的铺置工作，然后在结合冷湿度跟季节变化的基础上，进行网床的随时移入跟移除，从而在保障生猪正常体温的基础上，避免吸入大量的粉尘。对于部分出现了呼吸道经或者其它激发病的猪只也需要进行及时的治疗，主要是采用20%磺胺嘧啶钠进行肌内注射，2次/d，联用数天。此外还可以通过青霉素80～160万U以及链霉素100万U进行肌内注射，2次/d，联用数天。通过将氯化铵以及碳酸氢钠融入适量生理盐水中进行灌服的模式，也能够促使呼吸道疾病的治疗效果得到进一步的提升。

2.3 原料紧缺问题

为了有效解决生态养猪过程中的主要原料锯末紧张以及价格上浮的问题，还需要进行替代物料的积极研究，比如该区域丰富的芦苇以及麦草秸秆等物料，就能够代替锯末进行发酵床的制作，这样才能够实现因地制宜选材的科学性，对于原料的紧缺问题也能够取得良好的解决效果。

2.4 圈舍的消毒问题

因为格尔木市位于青藏高原腹地，其日照时间比较强，紫外线强度为5级，因此能够跟发酵床的杀菌作用起到良好的协调效果，并有着一定的自然消毒效果。在进行猪只养殖过程中，还需要将相对湿度分为控制在40～60%之内，通过开放顶棚的模式来然猪圈得到充分的阳光照射。此外还需要通过石灰跟草木灰来做好过道以及水泥路面的消毒工作，并通过雾状喷洒低毒性消毒机的模式，来进行空气以及猪体表面的消毒处理，借此获得良好的圈舍消毒效果。

3 结束语

微生物发酵床生态养猪技术具备有生态环保、节能减排以及高校循环的应用优势，但是在柴达木区域的应用推广过程中还存在有比较多的困难，这也就需要当地的农业部门能够在结合推广问题的基础上，进行应对措施的合理选择，这样也就能够获得良好的微生物发酵床生态养猪技术推广效果，促使该区域的养殖业得到进一步的发展。

参考文献：

[1]白长新.柴达木地区微生物发酵床生态养猪技术推广关键问题解决途径[J].兽医导刊，2014，（16）：10-10.

[2]吴碧珠.微生物发酵床大栏生态养猪技术[J].农业与技术，2017，（1）：125-126.

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