油茶的高产栽培技术和管理

邹素芬

[摘 要]油茶种子榨出的油有较为广泛的用途，可用作工业及食用油，又被称作百花茶、茶油树、茶子树，具有营养丰富、品质高的特点。除此之外，油茶树对培育技术的要求较高，在生长期葱郁茂盛。本文主要致力于探究油茶的高产栽培技术，以及相应的管理对策。

[关键词]技术；栽培；油茶；管理

[中图分类号]S794.4 [文献标识码]A

1 油茶栽培林地的选择

在种植油茶的时候，需要选择排水及时，以及光照均匀的缓坡地，选择林地的时候需要便于成果期的采摘，且油茶树属于采果性植株，缓坡地便于管理油茶果园及树木的生长，同时满足油茶便于采摘的要求。除此之外，更适宜油茶的生长的地方是酸性红壤或红黄壤，因其土质疏松便于发展油茶根系，同时肥沃的土壤可保证油茶后期的优质丰产的充足性，以及满足油茶生长所必需的养分。

在对林地选择完成之后，必要的整修非常必要，要按照具体的情况确定出整修的方式，8、9月应是开垦的时间，且可选择穴垦，或者全垦、条垦，进行定点挖穴需要等到11月的时候。最好是按照具体的地形地况，以及油茶种类合理地安排好油茶树间距，通常要求0.6～0.8是油茶在进入成果期时的密度。除此之外，需在种植前施足底肥，从而增加土壤的肥力，通常可选择复合肥、磷肥、尿素等作为底肥，在离苗株根部十几厘米的土层下方将肥料施入，再将泥土掩压回填，用于增加可供给养分，以及保持土壤对肥力的吸收。

2 油茶高产栽培技术

2.1 合理密度

在栽植油茶的时候最好选择的距离，是 2m×3m 的株行距，1665 株/ hm2。要保持1050～1200 株/ hm2是盛果期油茶林，且可逐年随着油茶的挂果逐渐降低。依据老残砍掉、稀的补植、密的间伐的原则，针对现有挂果的油茶林，留 1050～1200株/hm。

2.2 选择良种

在造林的时候选择优良品种或无性系苗，其出油率高、抗逆性强、果大、皮薄、出籽率高。苗木规格：需顶芽饱满，根系发达，选择的二年生苗木嫁接口高度是30cm 以上，一年是 12cm以上，亩产量5万～8万株；选择五个以上，花期相遇、成熟期一致的，经审定的无性系品种搭配，主要是以普通油茶为主。晴天应安排早晚起苗，土壤必须湿润，分级包扎、保护根系是苗木出圃要注意的。在运输的时候，苗木不得超过18h，做到随运随栽，苗木下车后要及时打泥浆。

2.3 科学施肥

油茶一年四季花果不离枝头，有“抱子怀孕”的特性，为了可以达到稳产、高产的目的，需补充肥源。不同种类的肥料需要在不同时期施用，按照油茶生产结实，以及土壤养分含量情况。小年增施氮肥、复混肥，大年以磷、钾肥为主。盛果期可配合叶面施各种生长调节剂或微肥，施磷肥，适当施氮肥，着重喷施叶背面效果更佳，适当施氮肥；春夏季节以速效肥为主；秋冬季节以有机肥为主。通常施用化学肥料用于追肥，有机肥为主，化肥为辅是施基肥应坚持的。春梢抽发前要施肥 1 次，施肥次数依树长势而定。

2.4 垦复抚育

垦复可以蓄积水分，减少病虫害，提高通气保水性，有效改善土壤条件，促根伸展，增加产量，并提高土壤肥力。通常油茶林适合1年中耕1次，3年大挖1次。夏季宜浅挖，深度以 10cm最好，冬季宜深挖，深度以25cm最好，垦复冬夏季皆可进行，尽量不伤根或少伤根。下述是垦复的方法：通常适合在水库周围、交通沿线地带、陡坡、山塘修山，也就是说为了垦复造成水土流失，要做到仅砍除杂灌而不挖土；带垦宜选择坡度 15°以上，以及林相较整齐的地块，也就是说带宽视株行距而定，横向水平从山脚至山顶挖一带、留一带，逐年更替垦复；15°以下平坦地宜用全垦，后顺水平带环山而上，之前先砍杂灌杂草，做好埂宽 60cm、埂高15-20cm的拦水埂，在杂草杂灌上，边挖边把泥土覆盖，用于提高土壤肥力，并控制水土流失，加速杂物腐烂；在坡度 20-30°的地段适宜穴垦，要围绕树蔸深挖垦复，基于全面砍除杂草杂灌的基础上，把泥土往蔸上覆，通常树冠多大垦复多大，杂物埋入土内；要做好水平排水沟或鱼鳞坑，并需先填平沟再进行深挖垦复，针对已遭受侵蚀的林地，便于水土保持。

3 油茶的抚育管理

3.1 成年油茶树管理

它是喜光的常绿树，且生长离不开光的照射，在修剪树干大的成年油茶树的时候，为了提升产量，需要增加养分的有效利用，并充分对阳光行光合作用。且要按照品种的生长习性、树形，以及树势等，将病虫枝、寄生枝、密枝等修去，，对树苗修剪以轻剪为主，树冠的中部和上部轻修剪。为了利于对阳光的吸收，所以每次修剪一定要适当。为了预防养分的过度消耗，在修剪之后需加强管理油茶树体。

3.2 主要虫害及防治方法

油茶茶梢蛾、金龟子、象鼻虫等是油茶主要虫害。主要是以营林技术为主进行油茶虫害的预防，要培养出强健的油茶树体，并加强对林地的抚育管理，减少虫害的发生，并保持树体及园内通风透光，将油茶树的抗病害能力显著提升。要对蟲害的发生进行随时观察，并集中烧毁，以及及时地修剪存在的病虫枝。

4 结语

培育技术的提升是保证油茶优质生产的必要性条件，所以不管是生长过程，或者是油茶栽培前期的抚育管理，都是必要性的油茶高产的准备。此文主要探究的是栽培高产油茶的一些简单技术，并给出一定对油茶的抚育管理，以及病虫害防治的方法，期望可给油茶优质丰产种植带来一定的启示。

[参考文献]

[1] 王好军.浅谈油茶高产栽培技术[J].农家科技（下旬刊），2017（06）.

[2] 石世师，杨明秋.对龙胜油茶生产的几点建议[J].农村经济与科技，2017（03）.

[3] 龚钟林.软枝油茶繁育与高产栽培技术探讨[J].绿色科技，2017（09）.