龙银才 宗锐 张玉发
[摘 要]基于喀斯特岩溶山区苦参人工种植实践,探索以河沙苗床为关键的苦参育苗移栽技术,以期能够积累和丰富苦参人工种植技术经验,指导苦参人工种植实践,促进和发展苦参人工种植产业。
[关键词]河沙苗床;苦参种植;育苗移栽;产业发展
[中图分类号]S567.53 [文献标识码]A
苦参(Sophora flavescens Ait.),是一种多年生长的深根性草本植物,苦参生长适应性较强,对土壤要求不严, 具有喜沙耐黏、喜肥耐瘠、喜湿耐旱、喜光耐荫、喜温耐寒耐高温、喜爽耐郁、喜群耐虫害的特性。苦参根茎入药,内治痢疾、清热燥湿、黄疸等,外治皮肤瘙痒等,是我国民间常见的中草药,具有广泛的药用价值和市场需求。文山州马关县坡脚镇辖区属于典型的喀斯特岩溶山区,耕地多为分散的山地或山坡地,平均海拔为1600m,年平均气温17℃,符合苦参种植条件,适宜进行苦参人工种植。目前坡脚镇辖区内已有384户农户进行苦参人工种植,种植面积达到59.57 hm2,辖区内65.7%的农户均表示有种植意愿,但种植过程中缺乏系统的技术指导与服务,个别农户已有的种植经验也不愿意与他人交流分享,不利于苦参人工种植的规范化、产业化、规模化发展。
为深入学习和贯彻落实习总书记扶贫开发战略思想,扎实推进脱贫攻坚工作,完成挂包帮扶任务,助力贫困户通过发展产业带动脱贫致富,云南财经大学驻村扶贫工作队曾多次邀请农科专家、技术员对当地苦参等农作物人工种植进行技术指导。驻村工作队深入农户苦参种植地块实地调研并就种植经验分享做思想动员,利用有限资源组织开展苦参种植技术专题培训,致力推动当地苦参人工种植走向科学化、规范化、产业化。2017年云南财经大学因地制宜,在当地扶持苦参种植项目。以苦参种植项目为契机,在当地筛选了一个具備近10a苦参人工种植实践且在当地具备较高识别度和认可度的农户作为示范户,带动其他农户参与苦参人工种植。结合自身苦参种植经验,示范户探索出一种以河沙为苗床主要原料的苦参育苗移栽技术,培育出的苦参幼苗以及移栽后苦参苗的生长情况,在当地种植户中获得较高的认可度和较好声誉,但该技术尚未形成规范化、科学化、可借鉴的总结与表述,诸多细节与技术要点急需梳理才能面向其他苦参种植户分享推广。
综上,在现有苦参种植相关研究成果的基础上,以示范户的育苗移栽技术为原型,结合当地其他苦参种植户的实践经验,对以河沙苗床育苗为关键点的苦参育苗移栽技术要点梳理如下:
1 地基选择与苗床建设
步骤1:选择地基。为便于大棚搭建、苦参苗管护、水电资源使用以及幼苗移栽运输,育苗基地应位于村庄附近交通便利的地块,选择土层深厚、排水性好,较为宽畅、平整且近两年未施用硝态化肥及高毒、高残留农药的地块,选择地块中间光照和温度适宜的地段,除去隆起的石块及杂草,平整压实、作畦垒埂,畦宽100cm,畦长视地块条件和育苗数而定,畦间留出20cm左右凹型过道。
步骤2:搭建塑料大棚。考虑日常管理和稳固需要,按照每个大棚两畦苗床的原则,以钢管为支架,以黑色遮阳网或白色塑料胶布为覆盖材料搭建塑料大棚。大棚间留出凹沟排水道,在大棚内钢管支架两侧以及顶部布置喷洒管道,用于浇水和施农药。
步骤3:调配苗床营养土。根据苦参偏好土质疏松透气、肥沃沙质土壤的生长特性,同时考虑幼苗移栽时避免因土壤黏合结块导致人为损伤根系,引起不必要的病虫害感染,影响苦参移栽成活率及产量和质量,选用粗细均匀且干净无杂物的河沙为主要原料,以经过晾晒捣碎、堆放发酵、充分腐熟的牛粪、猪粪为有机辅料,按照沙粪比7:3的比例配制苗床营养沙土,搅拌均匀堆放待用。
步骤4:铺设苗床。考虑河沙的疏水性及避免苦参幼苗根系深入地基土壤不便于挖苗移栽问题,在平整压实的凸型苗床地基表面铺放一层塑料薄膜,同时用提前准备好的砖块或小木板放置于苗床地基四周稳固苗床;然后在形成的中空苗床地基上铺放营养沙土,形成凸型营养沙土苗床,保持营养沙土苗床深厚度为10cm。
2 种子选择与处理
步骤5:种子选择。研究表明,苦参种子在自然条件下最长的贮存寿命为3a,人为干预下苦参种子贮存寿命可以延长,但贮存期间因温度、湿度、光照、微生物、虫害、氧气等因素使得种子的质量与发芽率与贮存时间呈反比关系。目前,苦参品种主要有本种及红花苦参和毛苦参两个变种,共三个品种,尚未形成多样化的种子品类,人工种植一般选择本种苦参。实验数据及实践经验证明,用作育苗的苦参种子最好选用新收的颗粒饱满、粒型较大、表面光泽亮丽且表皮完整的种子。
步骤6:种子处理。苦参种子外皮厚实,具有硬实特性,外皮表层为疏水性的角质层,能够阻止水分进入种子内部影响萌发,直接影响种子发芽率。在自然状况下,苦参种子的萌发率约为15%,不做处理直接播种很难确保苗壮苗全,甚至带来巨大损失。因此播种前需要对苦参种子进行处理,目的在于破坏种子表层疏水性角质层,让水分进入种子内部,促进萌发。苦参种子处理方法多种多样,常见的主要为用95%~98%的浓硫酸浸泡1h,种子发芽率可达98%;用65℃~70℃的热水浸泡2h~2.5h,种子发芽率为44%~46%;用细砂纸搓磨种子,其发芽率为40%~42%。上述三种方法中,细砂纸搓磨的轻重程度不易把控,容易造成种子破坏性损害,操作耗时费力;浓硫酸对于普通农户来说购买困难;采用65℃~70℃的热水浸泡2.5h的方法较为适宜,且种子处理后晾干待播。
3 育苗移栽
步骤7:播种准备。以农村常见的水稻育苗播种工具——塑料秧盘为辅助工具,利用秧盘下凹孔穴在苗床上倾轧出均匀分布的孔穴,深度为3cm~5cm,以便于统一疏密度和播种深度,亦可采用铁锹挖穴。
步骤8:育苗播种。苦参可在春、秋、冬三季播种,当地春季较为干旱,秋季在此时正值庄稼收获,没有闲置土地可用于苦参播种,冬季最为合适。冬季播种,次年出苗,10月总下旬可移栽。播种时,以倾轧出来的孔穴为参照,按照4×4标准隔空播种,每个孔穴播种1~2粒苦参种子后覆盖厚度约为1cm的薄土层。