应采儿厨房育儿，锅碗瓢盆里养出小甜椒

米小蓝

陈小春和应采儿是娱乐圈著名的逗比夫妇，也是娱乐圈出了名的“暴脾气”夫妇。2017年10月，陈小春带四岁的儿子Jasper参加第五季《爸爸去哪儿》，小小春立即成为了人气最高的萌娃，性格软萌又暖心。网友们也非常好奇陈家的教育，两个朝天椒是如何生出这样情商智商双高的小甜椒呢？

厨房才不是孩子的禁地

2010年2月，应采儿和陈小春在美国拉斯韦加斯注册结婚。两个年龄相差16岁，脾气同样暴躁的人却成了娱乐圈内的模范夫妻。2013年7月，儿子Jasper出生。初为人母的应采儿变得柔软起来，开始探索育儿经验。

应采儿不喜欢做饭，但是老公陈小春工作忙，为了不让儿子挨饿，只好硬着头皮洗手做羹汤。应采儿发现在她做饭的时候，1岁多的Jasper也很喜欢往厨房里跑。

一开始她大惊失色，厨房油烟重，刀具也多，随时都有可能发生意外。她把Jasper抱出客厅，拿出一堆玩具让他玩，还打开电视放动画给他看。但是Jasper的注意力并不在玩具和动画片上，很快就跑到厨房门口张望，圆溜溜的眼睛里透露出好奇。

应采儿突然意识到对世界充满好奇与探索是成长中儿童的本性，作为家长不应该扼杀这种天性。对孩子来说，神秘的厨房也许是天堂呢？她查找了很多育儿资料，发现“厨房育儿”已经成为日本流行的育儿时尚。

日本有名的早教专家牧野圣子认为：做家事是学习人际关系的基础，也是一种比游泳更均衡的运动，而且可以丰富情绪，使孩子更自信。厨房教育在让孩子体验劳动的快乐的同时，也能培养孩子的动手能力、对材料的支配能力、生活中解决问题的能力、成就感和自信心，更培养了一种乐观的生活态度。

应采儿和陈小春讨论了一番，得出一个统一意见：“既然Jasper那么喜欢厨房，就让他早早下厨吧。”让孩子下厨最重要的就是保障安全。应采儿和陈小春对厨房进行了一番改造：把不经常用到的电器收起来，正在工作的微波炉和烤箱得放在孩子碰不到的高处，安全插座也改装在高处，避免孩子用手指去抠插线孔。

厨房内刀具、筷子、勺子、牙签等利器十分多，很容易误伤到孩子，应采儿原本打算把这些东西都收起来，但是转念一想，这只是一个十分被动的做法：家里的玻璃杯也很多，一旦打碎也是一种利器，这又怎么防范呢？让Jasper学会主动回避利器才是正确的方法。

借鉴了网上的经验，应采儿和jasper玩起一个叫“虚张声势”的游戏。她把一把叉子交给儿子，让他藏起来，自己去找。最后应采儿找到叉子的时候做出了非常夸张的痛苦表情，并大声叫唤起来：“哎呦好痛啊……”看着母亲难受的样子，Jasper盯着那把叉子，露出了害怕的神色。应采儿趁机告诉儿子：“以后遇到这种尖锐的东西一定要小心，要不然就会像妈妈一样被弄伤，真的好痛啊。”Jasper似懂非懂地点了点头。

Jasper很馋嘴，桌面上无论烫不烫的东西都想拿起来吃。为了帮儿子改掉这个坏毛病，应采儿在儿子的注视下往杯子里倒水，让他的手去触摸杯子的外壁。杯子越来越烫，Jasper立刻把手缩回去。应采儿告诉他，冒着热气的东西不能去碰，不能马上拿起来吃。这种实际操作让小小年纪的Jasper对烫的印象十分深刻，几次下来他对碗杯里所盛的东西都会有防备，不会乱碰乱摸。

在进厨房前，应采儿给Jasper立了两条规矩：在厨房里要慢慢走，不可乱跑；要经过爸爸妈妈的允许才可以拿起刀具。等到安全工作做足功夫后，Jasper在爸妈的“监视”下终于可以进入这个不一样的天地了。

尽管对厨房内奇奇怪怪的瓶瓶罐罐产生了极大的兴趣，但是Jasper没忘记妈妈立下的规矩，不乱动乱碰。一家人第一次一起下厨，爸爸陈小春主厨，Jasper和妈妈打下手，Jasper一会给爸爸递个铲子，一会帮妈妈洗个菜，忙得不亦乐乎。

香喷喷的饭菜端上来后，陈小春说：“这是我们一家三口一起做的第一顿饭，一定很好吃。”Jasper的脸上闪耀着骄傲的光芒，为自己的劳动成果感到了巨大的快乐和成就感。一向吃饭磨磨蹭蹭的他很快就把饭菜吃得干干净净了，两夫妻感叹道：“谁说厨房是孩子的禁地，这真是教育的误区。”

厨房里的曼妙亲子时光

应采儿是由父母亲手带大的，享受了父母百分之百的爱的她开朗自信，深知父母的陪伴对孩子性格的形成有着重要影响。但是她和陈小春工作都很忙，吃饭是一家人难得的相聚时光。应采儿决定要在厨房里给儿子高质量的陪伴

进入厨房后的Jasper，脑袋中似乎装上了一本十万个为什么，总喜欢缠着妈妈问问题，比如看见妈妈在洗萝卜就问：“萝卜长在树上的吗？”应采儿也不放过这个可以和儿子絮絮叨叨的契机，提出了更多的问题：“你喜欢吃萝卜吗？”“兔子喜欢吃萝卜吗？”“你还喜欢吃什么吗？”从一个点引起穿珠子似的瞎聊，却能引起孩子天马行空的想法，也能激发孩子的语言潜能。

Jasper兩岁的时候，应采儿开始利用厨房来进行感官训练。白色的大米、绿色的蔬菜、红色的番茄、紫色的茄子……赤橙黄绿青蓝紫，Jasper对各种各样的颜色表现出了浓厚的兴趣。一开始，Jasper总会混乱，把颜色相似的东西搬到应采儿面前。几天后，他竟然能又快又准地找到了。

发现Jasper很喜欢敲打各种餐具时，应采儿不失时机地和他玩起了游戏，给Jasper一个汤勺让他随意敲击厨房里的用具。汤匙轻敲空的玻璃杯，会发出清脆悦耳的叮叮声，应采儿告诉他那是汤匙敲玻璃的声音；两个锅盖互相碰撞发出类似钹的声音，告诉他那是碰锅盖的声音。

而后应采儿再让儿子闭起眼睛，自己来敲击，让孩子猜猜敲击的是什么厨具。在大人眼中很无聊的游戏，Jasper却玩得十分开心，厨房里常常飘出夹杂着爽朗笑声的锅碗瓢盆交响曲。

有时，一家三口还很喜欢在厨房里玩一种叫“故事接龙”的游戏，应采儿接一句，陈小春接一句，然后Jasper再接一句。应采儿说：“从前有一只小猪，在森林里游玩。”陈小春说：“他遇到了一只老鼠。”Jasper说：“小猪把老鼠带回家了吃了。”这样的故事接龙胡乱编造，毫无逻辑，这些都不重要，重要的是一家人能从这种互动中得到快乐。

周末厨房里总会上演各种各样的劳动游戏。通常由应采儿当裁判，陈小春和Jasper比赛，看一看谁剥毛豆更快，比一比谁设计的水果拼盘更有创意。单纯的机械劳动变成创意的比赛后，Jasper的积极性很快就会调动起来。赢了他眉开眼笑，得到妈妈的奖赏；输了应采儿也没忘记告诉他，人生总有输赢，重在参与。

早有研究表明，亲子关系对孩子独立人格的形成有着非常重要的作用。很多父母常常抱怨没时间陪孩子，其实增进亲子关系未必需要很长的时间，而是需要一个“有效时间”。

身为大明星的应采儿和陈小春利用厨房育儿的理念，在这个有效时间内和孩子共同完成任务，这个过程中有协作、有交流，最能增进亲子感情了。亲子时光在厨房中变得有滋有味，还时常能带动创造力和想象力的大爆发。

厨房是养成好品性的起点

一天，Jasper的外婆来探望外孙子，并给他做了一大桌丰盛的饭菜。吃饭的时候，Jasper闹别扭非要吃蛋糕。应采儿很生气，朝着他吼了几句，Jasper大哭起来。外婆心疼了，打算出门给孙子买蛋糕。应采儿阻止了母亲，心想是时候给儿子上一堂“挫折教育”课了。

于是，应采儿对Jasper说：“既然你那么想吃蛋糕，那么跟我去超市买面粉鸡蛋，再回来一起做蛋糕。姥姥做的蛋糕可好吃了。”Jasper很得意，以为自己斗赢了妈妈，兴高采烈地跟着应采儿出门了。买完面粉回来，大家便开始做蛋糕：蛋黄蛋清分离、蛋黄搅匀倒入面粉搅拌……这时Jasper的肚子已经提出抗议：“我的肚子咕咕叫了，我们就吃姥姥做好的吧。”

应采儿暗自发笑，忍受饥饿本来就是一种挫折训练，应采儿用的迂回战术是要儿子学会忍耐，还教会他在面对挫折时要懂得回旋。挫折教育不是要让孩子学会忍让和退缩，而是通过设置障碍让孩子明白自己的要求是无理的，以乐观积极的态度来面对挫折，然后学会变通、学会在该放弃的时候就放弃。

这一招屡试不爽，慢慢地Jasper克服了挑食的坏毛病。在第五季《爸爸去哪儿》中，无论是爸爸做的美食，还是节目组做的美食，Jasper都吃得非常香。网友们觉得很奇怪，明星的儿子什么没吃过？嘴巴应该很挑才对啊。其实这种良好的饮食习惯正是应采儿在厨房里培育出来的。

应采儿也善于利用厨房里培养儿子解决问题的能力。例如，盛好的饭应采儿让儿子帮忙端到饭桌上，但是陶瓷碗太烫了，Jasper端不了就会让妈妈去端。应采儿知道自己代劳的话只会养成儿子遇事喜欢寻找别人帮助的习惯，于是就让Jasper自己去想办法解决。Jasper干脆等饭凉了再去端，太被动了，这样会依赖“等待”去解决问题。最后在应采儿的提示下，Jasper非常聪明地拿来一块布，包着端了出去。

后来Jasper已经不甘心在厨房了当一个小小“帮厨工”，闹着要成为大厨。于是应采儿给他买了一套儿童厨具。Jasper穿着厨师服，有模有样地切红萝卜。尽管敲鸡蛋时会把蛋壳敲到蛋液里，尽管淘米时会泼掉很多米粒，但是儿子的独立和专注，让应采儿觉得甚是欣慰。Jasper四岁的时候给妈妈做了一个披萨，应采儿在微博上说：“虽然他很奇怪地放了超多的橄榄，但确实满好吃的喔。”

有一次，应采儿切菜时候不小心切到手流了很多血，陈小春立即跑过来帮忙止血，Jasper满脸的心疼。吃完饭后，Jasper主动提出一个人洗碗，不需要妈妈帮忙。应采儿好奇地问为什么，Jasper體贴地说：“因为妈妈的手受伤了。”于是他踩在小凳子上，非常认真地洗起来，应采儿看得心里暖悠悠的。

在《爸爸去哪儿》中，陈小春脾气爆发，把屏幕前的观众都吓到了，Jasper却毫不畏惧：“I know.”“Can you stop angry now？”性格软萌却很硬气，小小年纪就懂得和老爸摊牌，要求“平等对话”，网友们盛赞Jasper情商非常在线。应采儿看到这一幕时，心里也非常有感触。日本人认为，家务事处理得好的男人，人际关系绝对不会差。看来让Jasper从小进入厨房，参与家务劳动，是一件好事。

一个看似最普通最平凡的厨房，却被爱施了魔法，让孩子建立起人生最重要的信念。应采儿和陈小春利用厨房创造出良好的家庭氛围，在这种环境中成长起来的Jasper阳光温暖、自信、充满活力。

编辑征贞