90后情侣回归古村，青山绿水间酿一桶美酒

李莹

你还在为都市高攀不起的房价唏嘘不已，顶着房奴的帽子咬牙坚持、奋斗半生？这对90后情侣，却潇洒地挥挥手，与都市作别，远走高飞回家乡古村，慢悠悠地采摘、酿酒、改造古民居，过男耕女织的慢生活。

远走高飞 回归古村

我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老。于唐陈飞（糖糖）而言，她经历的最浪漫的事，是和黑孩一起远走高飞，到500余岁的古村——浙江常山县对坞村，学古法酿酒，改造古民居，过桃源般的生活。

黑孩名叫余家富，是个朴实无华的男孩，肤色黝黑。用糖糖的话说，他至少比普通人黑了3个色号，又是个幼稚鬼，所以大家都喜欢叫他黑孩。

3年前，糖糖和黑孩相识于杭州同一家公司，糖糖做设计，黑孩已经是管理级别的员工。当初还是黑孩给糖糖面的试，当清眉秀目、身姿婀娜的糖糖站在黑孩面前，黑孩的眼睛一亮，只觉一缕清新的春风拂过，久已封闭的心房荡漾起来。而黑孩给糖糖的第一感觉就是安心，这个上司没有高高在上、盛气凌人的架子，相反却给人以温暖踏实的感觉。两个人一见如故，两颗心渐渐靠近。特别是在那次单位组织的元旦晚会上，两个人合唱了一曲《梦里水乡》，糖糖清澈的嗓音和会说话的眼睛彻底征服了黑孩，爱情之花粲然绽放。两人的柔情蜜意也被细心的同事们解读，掌声、喝彩声掀起了晚会的高潮。

“春天的黄昏，请你陪我到梦中的水乡。”2014年5月，黑孩唱着《梦里水乡》邀请心爱的糖糖到他的家乡浙江常山县对坞村游玩。一路上弯弯绕绕，曲曲折折，掠过各种工厂、高楼，经过数个村庄，再翻过一座山，终于到了这座古村。

“这个小村子已经有500岁啦”，黑孩兴奋地对糖糖说。糖糖好奇地打量着，这个古村静谧而美丽，守护在村口的一棵古樟树，据说已经300余年，仿佛在痴心地等待一位故人。两条溪流，贯穿村庄汇聚到水库。溪流之上，横卧着66座石拱桥，受500年风吹，500年日晒，像是在讲述一個凄美的爱情故事。对坞古村里的人，傍着两条溪水而生，洗衣淘米，嬉闹玩耍，一言一笑都如同这溪水，至纯至善。站在高高的山顶上，被黑孩牵着手，脚踩云雾、耳听溪吟的糖糖，心里甜蜜极了，感觉自己邂逅了一场穿越时空的爱情。

“糖糖，要不我们回来吧？比起在大城市当房奴，我更想回到我爱的家乡，和你一起做喜欢的事情，一起生活下去”。黑孩冷不丁的一番话吓了糖糖一跳，把她拉回了现实。她一愣，远离繁华都市，开始另外一种生活？糖糖问自己。稍一迟疑，她便回了一个字：好。“多浪漫啊，我要和心爱的男人远走高飞了。”城市里灰蒙蒙的天空，紧张压抑的生活节奏，加不完的班和写不完的报告，让生性淡泊的糖糖心生怵意，只是苦于找不到出口。如今黑孩的一句话，终于让糖糖知晓了自己内心的渴望，相比于光鲜亮丽的表象和憔悴的内心，她更向往这里的纯粹、真实和真诚。

糖糖的应允让黑孩大喜过望，他眉飞色舞地讲起了自己小时候抓螃蟹、捡青螺的趣事，年少时清爽夏夜的蝉鸣和璀璨亮丽的星空，还有别处尝不到的家乡特有土蜂蜜的甜。糖糖立马明白了，黑孩身上的孩子气以及那种安全感，乃至他的黑，都来自这片土地。

“放着城市白领不当，非要去当一个山野村民，莫不是脑子进了水。”“读了十几年书，竟然跑到深山里过日子，真是读书读坏了脑子。”主意已定的两个人，不去理会家人的反对和亲朋的嘲笑，毕竟日子是过给自己看的，鞋合不合适，只有脚知道。

“这不是一种逃离，只是我们更喜欢这种与山水为伴的生活方式。”黑孩握着糖糖的手说。黑孩已经计划良久，他早就在网上开了店，专门兜售村里的土特产，生意还算不错，给他移居深山配了个合适的理由。两人把村里一些真正好吃的东西收集起来，比如纯手工做的面，亲手压榨的菜籽油，村民自己种的红薯……用心包装好，卖给喜欢它们的人。山里的山茶油、野蜂蜜、笋干等等，也将从这里出发，通过网络与喜欢它们的人结缘。

陡然从城市中抽离出来，糖糖并没有不适应，相反却在这里过得更自在。之前在城市里的忧愁，到了山里全消失得干干净净，她很满足现在的状态。攀树摘桃，弄瓦拨泥，吃亲手种的最新鲜的菜，这对情侣仿佛找到了属于他们琴瑟和鸣的方式。

做手艺人 古法酿酒

2017年5月份，黑孩和糖糖结婚，黑孩特地找了家乡当地的宗祠，举行了一个纯中式的婚礼。当凤冠霞帔的糖糖坐在古老的轿子里，走在500年历史的古桥上，糖糖觉得自己已经和这里的青山绿水融为一体。婚后糖糖跟黑孩的爸爸学起了古法酿酒。每年阳春三月，气温开始回暖的时候，开始煮酒。燃烧的干柴吐着红舌，“噼里啪啦”舔着土灶，锅里放一个大木桶，木桶上再放一个盆子，盆子里装着从附近老乡那里收来的5种粮食。一边进水，一边出水，不停地熬啊熬，酒就从木桶上的一个管子里流了出来。听起来简单，但浸米、蒸饭、摊饭、落缸、发酵、煎酒六道传统工序，一步也不能马虎，绝对错不得。

糖糖以前喝这酒的时候，总觉得有股说不出来的清冽，但不明白是怎么回事，稀里糊涂就吞了下去。直到现在自己酿酒才知道，那股子清冽的味道来源于水质的不同。古法酿酒的水必须是山泉水，而对坞古村被大片森林包围环绕，加上这几年政府的大力保护，原生态的自然环境保留至今，这才有了别处没有的酒味的甘甜。

作为一个90后的小丫头，让糖糖最难熬的就是等待。每天她都在酒坊眼巴巴地盼着等着，每天都要问黑孩的爸爸几百遍，“这酒什么时候才能酿好啊？”焦急地画着正字，数着日子，老人则不紧不慢地告诉她，从忙碌的煮酒到最后酿成，一定要经过58天。更让人沮丧的是，酿好的酒至少要窖藏6个月以上才好喝；要存储1年以上，酒里的杂味才能剔除干净；3年以上，才会成为能让黑孩爸爸都点头的好酒。

“因为是自然发酵，什么也不加，相比起普通酒厂5-7天的发酵期，时间会更长。相对的，它不烧喉也不上头，能让你喝一口就忘不了。”

心急的糖糖禁不住漫长的等待，她偷偷藏了一小瓶自己酿好的酒，把它封好，熬过了第90天，迫不及待地就打开尝了一口，酒色虽然清澈，但入口酸涩，全然没有自己以前喝过的甘冽清爽的味道。原来，任何事情都不能违背它自身的法则，急功近利只会毁了原本上好的原料。慢不仅是一种生活态度，更是成就万物必然的一个过程。

藏起这个小秘密，糖糖再也不敢轻举妄动，但自己第一次酿出的酒，她等不了3年，只1年就把它开了封，抱着坛子就迫不及待灌了自己一口，感觉只有一个字：爽！

每每那清冽的酒香从窗口飘出，经过的老乡们都忍不住要闻上几口。黑孩家的酒产量并不大，村民和朋友都非常喜欢，他们就半卖半送，图个心里高兴。

自然发酵的酒，时间越长，就越让人难忘。随着旅游业的发展，不少游客盯上了他们家酿的酒。曾经有个爱喝酒的北大教授，来了以后一口气就喝了一斤半。自家的酒被别人这么喜欢，心里真是说不出的高兴。

还有一个爱酒的建筑系男孩，循着酒香找到他们这，“我能不能在这儿住几天？”好客的黑孩夫妇用自家的酒和菜招待他，而他则启发他们，“你们快做一个民宿吧，让更多的人来体验你们的慢生活，这样我才好意思常常来喝酒啊。”

两人一合计，有何不可？早些年因为水库移民，大部分村民都搬迁了出去，大批的明清古居被留在了这里，用它们改造民居再好不过。古法酿酒搭上古民居，简直就是绝配。

改造民居 过慢生活

黑孩和糖糖开始留意村里的古居，这时听说村里保存的最好的一栋古宅，房东因为搬迁，已经把房子卖了。俩人匆匆赶过去，正碰上商人来拆房子。这座老房子已经200多年，柱子上精致的雕花，依然保持完好，如果连这个保存最好的老宅也被卖掉的话，以后这里就会慢慢变成一个空心村，黑孩心里很是不舍。他不想看着自己的家乡慢慢地从有到无，“想买就买吧，错过了就没有了，我也很喜欢它。”糖糖推了黑孩一把。

就这样，两人掏光身上的積蓄，花了18万，硬生生地从商人手里“抢”回了老宅。那个卖房子的房东，听到这件事情竟然也非常乐意，觉得以后回来还能看到这个房子特别开心。

这座明清时期的古民居老旧但不失美丽，外墙是石头材料，内部却全部是木质结构。柱子上刻着精致的雕花，镂空的木门上配有红、蓝、绿的彩色玻璃花窗，美丽时尚，或许这里曾经住着一个洋气的小姐。江南老房子才有的天井，这座古宅一下就有三个。透过天井，可以看到后山影影绰绰的竹子，巧妙的设计将自然和生活拼接在一起，给人一种以天为盖的感觉。

保护古建筑不被破坏，还要改造出能够符合现代人的居住要求，这个改造工程，可不轻松。每天各种敲敲打打，不断的折腾，加固、修缮。白天，黑孩忙碌在工地上，跟工人们讲具体方案；晚上还要对着电脑上网找资料，思考第二天的工作。从整体结构改造到细节处理，从材料选择到工艺施工，从木匠到泥水匠……黑孩像一个无所不能的全才，什么都会，一年的时间里，瘦掉了10多斤。

靠着不多的预算，自己设计，他们硬是把一个破破败败的老宅子给拾掇出来了。9个房间，2个茶室，1间阳光餐厅，3个院落。房间的名字都以酿酒的原料为主，比如黍、麦、稷、莲、谷等，屋顶有天窗，晚上躺在床上就能看到星星和月亮。有着整面落地窗的餐厅，抬眼就是青青的山和袅袅的云。大门口的空地，被他们种满了各种花花草草，可以在这里晒太阳，也可以自助烧烤，甚至架起画布看露天电影。主屋的天井里放了很多植物，下雨的时候，雨水便落到天井里，坐在大堂里就能欣赏到雨打荷叶的美。侧面的山上，黑孩想建一个小型泳池，直接引入清凉的山泉水。

因为要在这个老宅子里生活，还要在这里酿酒，糖糖和黑孩给这个家取名“村上酒舍”。

平淡的生活并不代表不需要努力，相反只有付出不比别人少的努力才能维护这样平静的生活。黑孩和糖糖心里早就有了安排，平时黑孩负责联系想要来这里居住的客人，而糖糖则替客人细心打理一切。没事的时候，俩人就在村里散散步，拍好看的照片，去地里种菜摘菜，还有酿酒榨油。黑孩也会看书学习，前段时间还参加了当地的一个比赛，真的一点不比城里的工作来的闲。不同的是，这样平淡而欢快的日子，让他们很满足，这正是他们发自内心想要的生活。

2017年的国庆节，黑孩和糖糖的孩子出生了。有人担心他们孩子的教育问题，毕竟这是个连学校都没有的村庄。“当然比不上城里的教育，但我始终觉得我和糖糖努力生活，去实现自己梦想的样子一定也能带给孩子不一样的力量”，黑孩笑着说。不是谁都有能力让孩子进入最好的学校，但是父母互敬互爱的感情，努力做好自己的人生态度，这些来自父母身体力行的影响，对孩子来说真的是一种最好的教育。

我能想到的最好的生活，就是和你在一起，酿酒、种菜、生娃娃，等孩子慢慢长大，等我们一起慢慢变老。黑孩和糖糖虽没有惊天动地的爱情故事，却有着润物细无声般的甜蜜。一日三餐的幸福，静静流淌在两个人的生命里。

城市像一张大网，撑起很多人的梦，但也把人困在里面。有多少人愿意走出来，不求大富大贵，但求一生无虞？心就这么大，你总得丢掉一些什么，才能装下别的。简约，就是极致。人变得成熟，无非就是明白哪些是最爱，然后开始删减。

久违了的男耕女织，美酒、古舍、青山、绿水……简单又有情调，诗意又不苟且。黑孩和糖糖的故事告诉我们，生活的选择从来不是唯一，你可以选择繁华的都市，也可以和青山绿水为伴。他们的选择是依心而行，回归田园，幸福就是我们相爱，和家乡的山和水一起地老天荒……

编辑郑佳慧