2016年全国油菜菌核病发生特点、原因分析及治理对策

杨清坡　刘杰　姜玉英　刘万才

摘要

为监测病原和病害发生发展动态、病菌发育与作物感病和适合发病天气的吻合度，及时发布病情预报，指导适时防治，2016年全国15个省（区、市）86个区域测报站按照《油菜菌核病测报技术规范》开展油菜菌核病病情调查，结果发现，2016年全国油菜菌核病发生面积大、区域集中、发生程度重；前期病情接近常年，后期病情扩展迅速。病害流行的原因主要有：田间菌源充足，子囊盘萌发早；子囊萌发盛期与油菜盛花期高度吻合；气候因素适宜，品种抗性低，栽培管理不科学等。可通过加强监测预警，科学用药，选育抗性品种等措施减轻发病程度，降低危害损失。

关键词

油菜菌核病； 发生特点； 原因分析； 防治策略

中图分类号：

S 435.654

文献标识码： A

DOI： 10.16688/j.zwbh.2017180

Occurrence characteristics， causes and control methods of rape

sclerotiniose in China in 2016

YANG Qingpo， LIU Jie， JIANG Yuying， LIU Wancai

（Division of Crop Pest Forecasting， National AgroTechnical Extension and Service Centre， Beijing 100125， China）

Abstract

To monitor the dynamic development of pathogen and rape sclerotiniose， the technicians from 15 provinces and 86 counties （cities） plant protection organizations surveyed the occurrence of rape sclerotiniose in 2016 according to rules of investigation and forecast technology of rape sclerotiniose. It has been found that the occurrence of rape sclerotiniose was characterized by large occurrence area and a relatively serious degree in China in 2016. At the early development stage of oilseed rape， rape sclerotiniose occurred with relatively mild degree. However， it spread rapidly among the rapeseed fields later. The first reason for occurrence of this disease is that sufficient Sclerotinia sclerotiorum is existing in the soil. Besides， the germination of apothecia is earlier in 2016 than in ordinary years. The second reason is that the germination of apothecia is accompanied by the florescence of rape sclerotiniose for a long time. There are also other reasons such as cultivation conditions， climate and weakly resistant varieties. To lower the economic loss caused by rape sclerotiniose， three strategies can be adopted， such as strengthening the disease monitoring and forecasting， scientific application of insecticides and breeding resistant varieties.

Key words

rape sclerotiniose； characteristics of occurrence； analysis of causes； control strategy

我国是一个油料油脂消费大国，油菜是我国国产食用植物油的最主要来源[12]，也是提高我国食用油自给率，改善我国油料产业的关键力量[34]。因此油菜高产、稳产对稳定全国油料市场具有重大意义。油菜整个生育期中，病害发生种类繁多，其中对油菜损伤最严重的是油菜菌核病。油菜菌核病又称茎腐病[56]，由核盘菌引起。病菌主要以菌核混在土壤、种子或肥料中越夏和越冬，菌核萌发后产生子囊盘，释放出的子囊孢子随风传播，早期侵害油菜基部叶柄，随后侵害叶片、茎秆和花瓣，多数情况下侵染花瓣，受害的花瓣落到茎秆或叶柄处引起发病，茎部遭受侵染后最开始出现水渍状病斑，湿度大时生有灰白色霉层，病茎内部腐烂成空心，生有黑色鼠粪状菌核，极易被风吹倒[7]。核盘菌常常造成油菜植株干枯倒伏，角果减少，千粒重降低，导致油菜减产10%～50%，历史最高发病率达80%[8]。另外油菜菌核病极易暴发成灾，给生产带来巨大损失[910]。2016年全国油菜菌核病发生面积大，程度重，本研究拟通过监测油菜菌核病病原和田间病害发生发展动态、病菌发育与作物感病和适合发病天气条件的吻合度，分析發生原因和暴发主要因素，及时发布病情预报，掌握油菜菌核病发生危害的年度差异，提高监测预警水平，指导适时防治。

1 材料与方法

全国13个省份86个区域测报站按照《油菜菌核病测报技术规范》（NY/T 2038-2011）开展病情调查。全国发生面积、防治面积、挽回损失和实际损失数字来自《全国植保专业统计资料》。

1.1 田间子囊盘消长动态调查

选择旱作、连茬、长势较好的油菜田一块，当春季气温稳定通过5℃后开始调查，每5 d调查1次，直到连续两个调查日查不到子囊盘为止。调查时田间对角线5点取样（边缘的点离田埂5 m以上），每点固定面积50 cm×50 cm（即0.25 m2）。调查固定点内子囊盘萌发数量，计算子囊盘平均密度。

1.2 病情系统调查

选择种植当地主栽品种、连茬且历年发病较重，长势较好、生育期分别为早、中、晚的类型田3块，从油菜初花期，至油菜成熟收获前3～5 d结束，每5 d调查1次，调查时每块田平行线10点取样，每点按行连续调查10株，作标记固定。发病初期调查叶发病株、茎发病株和茎发病严重度；当茎病株率达10%以上时，只查茎病株及其严重度，分别计算叶、茎病株率和病情指数。

2 结果与分析

2.1 2016年油菜菌核病发生特点

2.1.1 全国发生面积大，发生区域集中

2016年全国油菜菌核病发生面积308.54万hm2，防治面积342.79万hm2，挽回损失66.09万t[11]。与近年全国油菜菌核病发生面积比较，2016年发生面积接近2015年和2014年（表1），高于2013年的285.6万hm2[12]，虽低于2003年历史最高值350.78万hm2，仍属于高发年份[12]。发生区域集中在江南、长江中下游和西南地区北部，发生面积分别为108.45万、138.01万和45.44万hm2，分别占全国发生面积的33.90%、44.63%和14.30%。其中湖南发生面积78.40万hm2，占全国发生面积的25.41%，湖北发生面积84.18万hm2，占全国发生面积的27.3%，四川发生面积25.27万hm2，占全国发生面积的8.18%（表1）。

2.1.2 病情发生程度与上年相比总体偏重

2016年全国油菜菌核病总体偏重发生，其中江淮中西部、江汉平原、鄂东部分地区大发生。油菜主产省（市）平均病株率一般11.25%～34.32%（表2），局部地区病株率偏高，如安徽沿江中部义安、南陵、无为，沿江西部望江、怀宁、太湖，江淮中部舒城、肥西等地病株率为47.00%～68.79%，湖北天门病株率达55.60%，永川局部田块病株率达100%。与上年同期相比油菜主产省（市）平均病株率一般增加44.19%～78.49%。四川、重庆平均病株率同比增加分别高达109.95%和116.56%。油菜主产省（市）病情指数一般3.21～10.60，重发区域病情指数偏高，如安徽沿江中部和江淮中部局部地区最终病情指数为29.30～42.30，湖北黄石加权病情指数达3639。与上年同期相比，病情指数一般增加3244%～6680%，四川病情指数同比增加173.45%。

2.1.3 前期病情接近常年，后期病情扩展迅速

2016年油菜主要种植区前期田间病情稳定，接近上年，后期病情扩展迅速，病情严重。2月末至3月初，主茎叶发病进入始盛期，田间平均叶病株率多数在1.40%～6.19%， 接近上年。据统计，2月29日至3月6日，长江中下游大部分油菜种植区油菜处于蕾薹期至初花期，病情较轻，如湖北平均叶病株率一般在1.40%，安徽平均叶病株率为1.20%，江南大部分种植区油菜处于始花期，湖南平均叶病株率在0.29%～3.78%，江西平均葉病株率在1.79%～6.20%。

3月中旬进入发病盛期，田间叶病株率大多在801%～20.10%。据统计3月14日至3月20日，江南大部分油菜种植区处于盛花期，叶部发病迅速，湖南各州市平均叶病株率在2.19%～19.01%，江西叶病株率一般4.89%～6.80%，局部最高达59.00%。长江中下游大部分油菜种植区处于始花期至盛花期，发病程度重于上年，如湖北油菜菌核病发生面积15.30万hm2，同比增加42.00%，严重田块叶病株率19.98%～35.01%，安徽全省平均叶病株率3.69%，比常年同期增加4.00%，局部地区超过15.00%。

3月下旬至4月初，江南大部油菜处于盛花末期至谢花期，长江中下游大部油菜处于盛花期至盛花末期，主茎发病进入始发期，田间平均茎病株率一般0.20%～5.00%。据统计，3月28日至4月3日，植株茎部发病较轻，如湖北加权平均茎病株率1.30%，一般茎病株率1.00%～3.50%，安徽全省茎病株率一般0.20%～2.00%。

4月中旬，江南、长江中下游地区油菜处于荚果期，主茎发病进入盛发期，茎病株率一般6.00%～19.01%。例如4月11日至4月17日，湖南油菜菌核病茎病株率平均值为6.79%，最高茎病株率达12.10%，浙江平均茎病株率19.00%，湖北茎病株率平均5.00%，局部严重田块茎病株率高达87.00%，安徽油菜茎病株率一般14.00%～47.20%。

2.1.4 危害损失加重

2016年全国油菜菌核病发病严重，给油菜安全生产造成极大压力，经有效防治，挽回损失66.09万t，同比增加6.31%，比近5年均值增加21.84%，其中湖北、湖南、重庆挽回损失均超过15万t，江西挽回损失近50万t。全国油菜菌核病实际损失19.57万t，同比增加7.41%，比近5年均值增加19.77%。其中湖北、湖南、安徽和江西实际损失分别为6.05万、 5.28万、2.17万和1.27万t，同比增加8.62%、2.33%、21.91% 和44.32%（表3）。

2.2 发生原因

2.2.1 田间菌源充足，子囊盘萌发早

油菜菌核病在我国各油菜产区都有发生，是长江流域、江南地区、东南沿海冬油菜区常发性病害，病原菌寄主广泛，土壤中菌核和病残体极易残留，造成菌源基数高。2016年主要油菜种植区子囊盘萌发早、萌发量大、萌发期长，为菌核的侵染危害提供了便利条件。3月下旬，河南南部、陕西关中处于子囊盘萌发期，长江中下游地区处于萌发盛期，西南大部、江南地区进入萌发盛末期，萌发期比常年偏早。子囊盘密度偏高。如表4所示，长江中下游和西南种植区大部田间子囊盘密度偏高，每平方米子囊盘数一般2～4个，如湖南、江西、湖北、安徽、四川田间每平方米子囊盘数分别为4.20、3.40、6.30、2.40和3.20个，与上年同期相比分别增加16.67%、21.42%、-10.00%、20.10%和57.64%，与近7年同期均值相比，分别增加35.49%、1.40%、34.38%，8.00%、21.90%[13]。

2.2.2 子囊萌发盛期与油菜盛花期高度吻合

2016年全国油菜菌核病子囊盘萌发期与油菜盛花期吻合度较高，长江中下游和西南种植区大部重合天数达10～24 d，如湖南省子囊盘萌发盛期为2月28日至3月25日，油菜盛花期为3月5日至3月25日，重合天数为21 d；湖北子囊盘萌发期为3月15日至3月30日，油菜盛花期3月10日至3月30日，重合天数16 d；安徽子囊盘萌发盛期为3月10日至4月3日，油菜盛花期为3月10日至4月3日，重合天数24 d（表5）。

2.2.3 气候因素有利

2015年冬季，全国平均气温-2.3℃，较常年同期（-3.4℃）偏高1.1℃。江南东部、华南东部及海南、西南东部局部等地偏高1～4℃。全国平均降水量为24.1 mm，较常年同期（10.5 mm）偏多1.3倍，为田间菌源越冬提供了有利条件[11]。2016年1月，全国平均降雨量为1951年以来同期最多，其中华南大部，江南大部降雨量较常年同期偏多2成至2倍。2月份，全国平均气温接近常年同期，江淮、江汉、江南西部等地气温比常年同期偏高1～4℃，冬暖春湿为子囊盘的萌发提供了适宜的温湿度条件，也造成油菜抽薹早。2月11-15日，中东部大部分地区遭受短时寒潮袭击，江淮、江南、华南中部和北部及贵州等地降温幅度在16℃以上，多地遭受5级以上大风，造成油菜茎叶受损，为病原菌侵染提供了便利条件。

3月份全国大部分地区气温偏高或接近常年，降雨接近常年，其中华南东部、江南南部、四川大部降水偏多5成至2倍，造成3月中下旬油菜种植区病叶率快速增加，发病严重。

4月份全国平均气温12.6℃，较常年同期偏高1.6℃，其中江淮东北部、江汉东北部偏高2～4℃。全国平均降水量62.2 mm，较常年同期偏多39.1%，其中南方大部降水偏多2～8成。5月份全国平均气温16.3℃，其中华南大部，四川西北部气温比常年同期偏高0.5～2℃。全国平均降雨量较常年同期偏多19.1%，江淮、江南中东部、湖南中部等地降水量较常年偏多2～5成。4月和5月，南方多地遭受暴雨洪涝，此时正值油菜谢花结荚，抵抗力下降，接连阴雨天气，田间湿度大，极端天气造成植株机械损伤。气温适宜，对油菜菌核病的蔓延流行极为有利，造成长江中下游和江南地区油菜茎部发病严重。

2.2.4 品种抗性不高

油菜种植区主栽品种对油菜菌核病抗性较差，比较容易感病。总体来看，全国油菜主产省（市）甘蓝型油菜的种植比例一般都在90%以上，品种总体抗病程度为感病和一般，感病品种比例一般都在50%以上，最高省份达到100%。如表6所示，目前大部分省区油菜主栽品种抗病性偏低，感病程度偏高。6个省的油菜品种总体易感病，其余6省油菜品种感病程度一般。四川、湖南、湖北油菜種植面积最大，均超过100万hm2，油菜品种感病程度分别为感病、一般、一般。感病品种比例一般在40%～70%，最高达100%。病情指数一般在20～30，最高达42.10。油菜品种抗病程度不高为油菜菌核病的发生提供了十分有利的条件。

2.2.5 栽培管理不科学

各省种植结构复杂，种植制度不一，油菜生育期不同步，导致花期变长，子囊盘萌发盛期得以与油菜盛花期长时间吻合，为菌核侵染提供了便利。另外油菜菌核病发病前期，病症较隐蔽，后期植株高大茂密，药剂防治难度大，农民对菌核病认识不足，疏于防治；防治适期，无法做到科学用药，难以收到理想的防治效果，为油菜菌核病的发生流行提供了极大便利。

3 对策与讨论

3.1 加强田间监测，确定防治关键期

油菜菌核病后期的发病程度与核盘菌花瓣侵染率密切相关[14]，加强田间监测，及时关注田间油菜花瓣感病情况，全面掌握田间油菜病虫害发生动态，从而确定最适宜的防治时期。研究表明[6]，在盛花初期和盛花中期各喷药一次即可有效抑制病原菌对茎秆的侵染，减缓油菜菌核病的扩展蔓延，减轻损失。倘若施药一次，在盛花期喷药，也可达到不错的防治效果，茎病株率防效可达到82.69%[15]。

3.2 科学用药，延缓抗药性产生

国内长期使用多菌灵及其复配剂防治油菜菌核病，导致核盘菌产生了极强的抗性，部分地区菌株对多菌灵抗性甚至增强了10～20倍[16]，可交替使用乙烯菌核利、异菌脲和腐霉利等防治菌核病[15]；也可使用木霉、盾壳霉和芽孢杆菌等生物农药控制核盘菌[1721]。提高防治效果的同时，减少化学农药用量，延缓病原菌抗药性发展。

3.3 选育高产抗病品种

目前生产上主要油菜品种对菌核病抗病程度总体不高，积极研发推广高抗品种是关键。油菜菌核病的侵染循环中，油菜叶片和茎部发病90%以上是由于花瓣介导的侵染[6]，如能阻止花瓣发病或者花瓣能杀死病原菌，菌核病的侵染循环基本被阻断。因此可培育花瓣少甚至无花瓣的油菜品种[22]；利用基因工程方法培育能产生抗菌肽的油菜花器等[23]。同时选用茎秆坚硬、抗倒伏、花期短的品种减少菌核病侵染的几率，提高油菜菌核病的防控水平。

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（责任编辑：杨明丽）