10大食材招桃花

Moyin

虽说已过了桃花的花期，但5月也无疑是浪漫的。这时候的你，是不是也很想让自己能够由内而外散发出甜美的气息，保持美丽，除了贡献大量金钱给化妆品及护肤品外，最根本的方法还是吃得好。留意以下中医的建议，多吃以下食材，才能让身体像桃花般“旺起来”。

1车厘子

可养颜，保持面色紅润，令身体健康之余，气色也会变好。不过留意樱桃属温性，不建议喉咙痛或发烧时食用。

2莲子

有美白、养颜的功效，亦可保持脾胃健康，令人没那么容易水肿及肥胖。建议连皮吃，坊间糖水店的莲子糖水多是已去衣的，最好自己买带红色衣的煲汤，可补肾、健脾，亦适合尿频、易腹泻等人。

3银耳

有平民燕窝之称！常吃没有经硫磺熏烤的雪耳，可滋阴、养颜、润肤，令皮肤保留骨胶原，另外也有润肺、减少咳嗽的功效，可用来煲汤、煮斋菜、弄甜品，适合秋冬服用。

4核桃

除了可保持头发健康外，亦补肾及补脑益智，只要不油炸及炒香核桃，核桃是不带热气的。如果肠胃比较差的话，可煮核桃糊或煲汤。

5黑杞子

因为比较稀有，价钱略贵。因其花青素比红杞子多，除了有红杞子的明目、养肝、养血功效外，对视力的帮助更胜红杞子，抗氧化能力亦佳。黑色食物多入肾，有助延年益寿、青春常驻。

6杏仁茶

好喝的杏仁茶的南北杏比例为3：1，在家可以用搅拌机搅碎南北杏仁，用来煲水喝，可下少许冰糖，或配合豆浆和椰汁，有润肤的功效，改善皮肤痕痒、绷紧的问题。另外亦有润肺、止咳、化痰的功效，现正值流感高峰期，可煲南北杏煲西洋菜汤等。

7小米

大时大节吃多了，又想在养脾胃、不伤身、饱肚的情况下瘦身，可用小米来煮粥吃，可加入黑杞子、核桃、雪耳、红枣、南枣等食材，可当早餐或午餐吃，有利去水肿。

8海参

零脂肪及胆固醇，滋阴润燥，常服可令皮肤细滑，保持弹性，亦有益肾阴、养肝阴的功效。想方便点可选急冻海参来煲汤或粥，如陈皮海参小米粥，可放点姜及瘦肉。

9黑芝麻

有乌发、养颜的功效，含钙质可防止骨质疏松，令体态保持挺拔。又可润肠，保持大便畅通从而改善肠胃积热，减少暗疮，令皮肤光滑。当中的种籽油亦有润肤的功效。

10蓝莓

含有花青素及抗氧化物，可护眼、利视力及护肤。经常对着电脑、手机荧幕，或因为应酬而休息不足，眼睛易疲倦，令眼袋松弛、眼纹增多等，长服蓝莓可改善以上情况。

美肌食物的思考

最出名的美容食品燕窝有用吗？

有。因燕窝含有表皮生长因子，可保持容颜娇嫩，令细胞修复能力维持好的状态，常服或长服才有效。燕窝亦滋肺阴，适合肺痨或肺阴虚的人服用，肺主皮毛，因此多吃能保持皮肤、发肤健康。但如果身体正在长一些坏细胞，建议不要吃，因为有可能助长坏细胞。

除内服外，有何食物可以外敷？

敷牛奶加搅碎了的甜杏仁，可嫩肤美白；香蕉内皮可敷老人斑、色斑，除了可阻止色斑变深外，亦有淡斑的效果；蛋白、麦皮加点水敷面则有清洁效果。

美容觉哪个时段最好？

中医主张亥时便要上床睡觉，即11pm至1am。因不同时辰由不同经络主导，这时候睡觉可令肝胆经休息，帮助身体天然排毒，因肝是解毒的器官，所以应在肝经运行时便已入眠，身体才可得到自我修复。