青梗松花菜新品种津松70的选育

文正华，马云生，单晓政，江汉民，姚星伟，刘莉莉，牛国保，孙德岭

（天津科润蔬菜研究所，300384）

1 选育过程

津松70是以代号S-33和S-56的材料为父母本配制而成的春、秋兼用型雄性不育松花菜杂交新品种。父本S-33是由台湾地区引进的菜花F1代中经单株多代自交优选的高代自交系，植株生长势中等，成熟期60 d左右，花球松散、白嫩、扁平，单球质量1.5 kg左右，叶绿，蜡质少，品质优良，配合力强。母本S-56是从台湾地区引进的菜花F1代中经数代自交分离定向选择筛选的优良自交不亲和系，植株生长势强，成熟期80 d左右，花球大而洁白、扁平状、梗绿，单球质量2.5 kg左右，抗病性较强。2010年试配组合表现优良，2011-2013年进行品种比较试验，2012-2014年参加天津市区域试验和生产示范，2014年春通过专家现场验收。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 于2011-2013年春季和秋季在天津科润蔬菜研究所宝坻生物中心试验农场安排与实施，随机区组排列，设3次重复，小区占地面积为65 m2，对照品种为台松70，花球成熟后调查品种的生物学特性及主要经济指标。

春季品比试验（表1）表明，津松70在色泽、松散度及成熟期与对照台松70相差无异，但其平均花球质量达 0.83 kg，明显高于对照，3 a平均667 m2产量比目前主栽品种台松70增产20.4%。

表1 春季品比试验

连续3 a的秋季品比试验（表2）可以看出，津松70成熟期略早于台松70，但花球质量优势明显，平均单球质量为2.1 kg，667 m2平均产量比对照增产约24%。

②区域试验及生产示范 2012-2014年连续3 a秋季在天津、山东、河南等多地进行小规模生产示范，对照品种为台松70，平均生产示范面积1.53 hm2，株行距均为 50 cm，每 667 m2定植约1 900株，收获时随机抽样100株调查测定产量，结果（表 3）表明，对照品种台松 70 667 m2平均产量为3 460 kg，而津松70 667 m2平均产量可达 4 156 kg，比对照高20.1%，增产明显。

表2 秋季品比试验

2.2 品种特征特性

该品种可春、秋兼用，抗逆性强，根部发达，长势快而强，成熟整齐，花梗青绿，花球松白，蕾茎稍长，甜脆味美，炒食更可口，深受农友及消费者喜爱。秋季定植后70 d左右收获，单球质量2.0 kg左右，春季定植后50 d左右成熟，单球质量0.8 kg左右。商品品质超过目前生产主栽品种台松70，产量比目前主栽品种提高20%以上。

表3 区域试验与生产示范

3 栽培要点

京津地区春季一般在2月上中旬播种，苗龄40～50 d；秋季一般在6月中下旬播种，苗龄23～25 d。一般采用穴盘（72穴）育苗，基质半湿润状态装盘，压穴板打眼后播种，每穴1～2粒，用珍珠岩或蛭石覆盖，出芽前保持土壤半湿润即可，出齐后注意通风，见干见湿。在子叶充分展开第1片真叶吐心时进行间苗和补苗。齐苗到第1片真叶展开阶段开始通风，可适当降低畦内温度，以防幼苗徒长。春季栽培的3月中下旬至4月初（一般生理苗龄4～5片叶1心）开始定植，每667 m2定植2 800～3 000株；秋季栽培的7月中下旬（生理苗龄4～5片叶1心）开始定植，667 m2定植1 800～2 000株。定植后的5 d左右可结合浇缓苗水每667 m2施尿素10 kg和复合肥15 kg。在墒情适宜时及时中耕、适当蹲苗，蹲苗后要浇透水，且每667 m2追施尿素10 kg和复合肥15 kg，一般根据墒情5 d左右浇一次水，现球后再追施尿素10 kg/667 m2和适量的钾肥，花球成熟后及时采收。