2018年一季度河南小麦市场分析及后市展望

河南省农业信息中心 王志远

一、市场运行走势

自2018年1月以来，随着前期成交的政策性粮源不断进入市场，且拍卖底价下调导致后期将有更多政策粮源入市，市场心理松动，价格止涨，部分地区小幅回落，优质小麦价格继续坚挺。随着2月春节假期来临，面企相继停工停产，国内麦市购销清淡，拍卖成交量回落。由于年前企业备货，迎来年前售粮小高峰，价格整体持稳，部分地区小幅回落。元宵节过后，河南省小麦市场逐渐恢复，国内持粮主体加大小麦出货力度，同时用粮企业粮源采购节奏较为缓慢，麦价整体走势稳中显弱，拍卖成交量回落。

一季度小麦拍卖市场情况：1月小麦拍卖下调40～50元/t，制粉企业加工成本下降，节前补库积极性较高，成交率快速上升。1月16日、23日小麦拍卖底价下调后，成交率分别达到 38．56%、48．88%。2月春节前由于备货需要，政策性小麦拍卖成交率虽有小幅回落，但仍然是维持相对高位。2月6日、13日河南省小麦拍卖成交率分别为37．74%、21．75%。由于用粮主体因担心后期国家小麦拍卖底价下调，为降低加工成本，其明显放缓国家小麦拍卖采购力度，3月政策性小麦拍卖成交率继续回落，3月小麦拍卖成交率仅为9．69%。

二、流通情况

1月由于拍卖底价下调，受政策性拍卖粮源充足、基层贸易商售粮小高峰、后期储备轮换出库等多重渠道影响，整体市场粮源预期相对充足，优质麦相对充足，货源主要以合同货源为主，收购优质麦积极性不如普麦。1月河南省小麦均价2482元/t，较2017年12月下降8元/t。2月由于各地制粉企业节前补库参与小麦拍卖积极性较高，加之一些大型厂家订购了部分轮换粮合同，因此采购市场粮源的意愿有所下降。由于2月正值农历春节假期，节假日期间国内面粉企业大多停工，小麦市场购销清淡，整体处于阶段性休眠状态。2月河南省小麦市场均价与1月持平。3月市场流通粮源主要以政策粮为主，包括托市拍卖以及各级储备轮换，近期国内持粮主体加大小麦出货力度，价格回调。3月河南省小麦市场均价2464元/t，环比下降18元/t。

三、加工情况

自2017年四季度以来，小麦价格一直高企，而面粉价格又难以“水涨船高”，企业“两头受挤”，运营困难。2月面粉市场淡旺季消费并不十分明显，为规避市场风险，制粉企业采购普通小麦相对谨慎，多以随采随用为主。由于多数大型粉厂年前采购优质麦数量较大，库存相对充裕，年后对优质麦需求预期不强。3月以来粉厂因担心后期国家小麦拍卖底价继续下调，多以随采随用为主。

四、后市展望

预计2018年上半年国内小麦市场将呈现偏弱运行态势。一是政策性小麦销售价格下调，投入量充足，降低后期市场涨价预期。拍卖底价下调，用粮企业成本下降，市场后期麦价上涨预期下降。二是春节过后，市场终端需求低迷。加工企业粮源多按需采购，不过多库存小麦。三是仓储企业、贸易企业轮换出库增加，市场有效供给相对充足。进入二季度，贸易仓储企业轮换出库预期增强，一方面，价格整体处于较高水平；另一方面，企业为偿还贷款及新季收购腾仓备库等，市场供给增加对行情形成一定压力。四是2018年最低收购价小麦收购价格下调，奠定了新麦上市基调。五是当前主产区冬小麦长势整体较好，1月以来降水量、降雪量较大，主产区苗情形势较好，若后期无明显不利天气，预计2018年冬小麦产量较为乐观。

普麦价格走势图