优质高产大豆栽培技术

佟云清

一、整地

最好是秋整地。秋季，前茬收获后，用除茬机将茬子打碎，进行秋翻，耕翻深度16～20厘米，接着进行耙地、镇压。耕、耙、压作业后，地表要平整，土壤要细碎，耕层要上松下实，无大土块和暗坷垃。打垄时，起垄要直，50米垄长直线误差应小于±5厘米，垄距可采用55厘米和60厘米，误差应小于±1厘米。

二、施基肥

春耙前，亩施腐熟过的有机肥2000公斤、磷酸二铵10公斤，硫酸钾10公斤或氮、磷、钾含量均为15%的多元复合肥20公斤，经充分混合后均匀耙人土中。

三、选种

种子的选择是种植的第一步，也是最为关键的一步，按照我省的环境特点，一般要选择培育和选用一些适应性广、具有很强的抗病性以及纯度高的品种，从其以往的种植经验中总结，要确认其发芽率在90%以上的发芽率才能被选择，而且要求种子的光和效率高，叶片具有很强的透光性，株型收敛的多花多荚的品种才是良种。按照实践的经验总结，选种时要选粒大饱满、纯度高、不带病虫害的大豆种子。播种前做好种子处理工作。在选择完最佳的种子后，要对种子进行处理，在开始播种前，要进行种子的筛选和晾晒。晾晒后的种子要用一些化学药剂进行浸泡，这个过程称之为给种子包衣，从科学的角度来分析，药剂拌种的量要掌握好，可以防止病虫害的发生，而且要特别注意，拌种不可过夜，最好拌种立即播种，所取得的效果良好，否则会导致种子无法发芽。

四、播种

1、播期：大豆的适宜播种期与当地的耕作制度、自然条件、大豆品种类型等均密切相关。一般当5厘米土层的日平均温度达到10-12℃时播种最适宜。播种时要求适期早播，尽量缩短播种期。

2、播种量：第一步，将已测定的某品种百粒重换算成每千克粒数。如某品种测得百粒重为20克，则每千克粒数为：100粒*1000克+20克=5000粒。第二步，计算每667平方米播种粒数。根据实际情况计算出每667平方米保苗株数，然后按照当地耕作条件和管理水平，加上一定数量的损失率（如机械、人、畜在田间管理过程中和人工间苗所造成的损失），一般田间损失率可按15%-20%计算。单位面积上计划保苗数加田间损失率，即为每667平方米（1亩）播种粒数。如某品种计划每667平方米保苗2.5万株，田间损失率估计为20%，则每667平方米播种粒数为：每667平方米播种粒数：25000十25000*20%=30000粒。第三步，计算每667平方米播种量。其公式如下：每667平方米播种量（千克）=每667平方米播种粒数/（每千克种子粒数★发芽率）。例如，计划每667平方米播种30000粒，已测得每千克种子粒数为5000粒，已测得发芽率为95%。代入公式：每667平方米播种量：30000/（50000*0.95）=6.3（千克）。

五、田间管理

1. 力争苗全苗壮

一是增温保墒。春播大豆时，播后地温较低，种子萌发缓慢，应及早松土保墒，提高土温，促进快出苗；二是破除板结保苗。夏播大豆时，播后常遇暴雨，表土形成板结层，导致子叶出土困难，严重时造成缺苗断垄，甚至重种，破除板结，应在雨后表土泛白时进行，太干、太湿效果不好；三是查苗补种或补栽。大豆出苗后，应抓紧查苗、补苗，发现缺苗断垄及时补种，也可以移苗补栽；四是间苗和定苗，间苗是保证苗匀、苗壮、实现合理密植的有效措施，定苗一般進行1次，但应在子叶期以前结束。

2. 松土和除苗

大豆中耕松土一般进行3次，第1次在齐苗，其主要任务是锄草不埋苗，避免草荒；第2次在定苗后，苗高10～12 cm时进行；第3次在前次中耕15 d之后，并在大豆封垄前结束，以免造成花荚脱落影响产量。大豆化学除草是省工高效的除草措施，常用豆田除草剂如杀草胺、杀草醚等，施药时期一般在大豆播后至出苗前。

3. 施肥：大豆的生长除需要N、P、K外，还需要一定量的微量元素，特别是钼、硼、锰对大豆生长发育影响较大，钼、硼都能促进根瘤的形成和生长，使固氮能力增强，钼还能促进大豆植株对磷的吸收、分配和转化，并能增强大豆种子呼吸强度，提高种子发芽势和发芽力。有机肥有利于大豆生长发育，更有利于根瘤菌的繁殖，增强植株的固氮力，特别在中低产地区，增施有机肥的增产效果明显。大豆是需磷较多的作物，磷在土壤中移动性较小，施磷肥多采用播种前普施，用量为450～600 kg/hm2，氮肥在中肥、薄地上适量施用有较好的增产效果。

4.水分管理：大豆是需水较多的作物，其中发芽、开花、结果和鼓粒4个生育期是需水关键时期，大豆播种时种子需吸足水分才能发芽，大豆幼苗期需水较少，此时应适当蹲苗，使其发根壮棵。大豆分枝期是营养生长旺盛时期，对水分要求日渐增多，大豆花荚期是生育最旺盛和需水最高的时期，因为这时营养、生长、生殖、生长并进，植株干物质迅速积累，且这时温度高，日照长，如果水分不充足，会影响大豆蒸腾和光合作用，结荚期缺水会造成幼荚大量脱落，影响产量。大豆鼓粒期全部转入生殖生长，籽粒逐渐形成和膨大，也需要足够的水分，这时如果缺水，不仅造成百粒重降低，而且会产生较多瘪粒。

5.病虫草害防治

大豆主要病虫害有霜霉病、病毒病、豆天蛾、卷叶螟、食心虫、豆芽虫等。草害除单子叶和双子叶杂草外，还有寄生性杂草菟丝子。大豆病虫草害严重威胁大豆产量和质量的提高应贯彻防重于治的方针，要加强病虫害，尤其是虫害的预测、预报工作。同时，要做到科学用药，适时防治，改一般防治为采取农业防治、生物防治、药剂防治等综合防治。

6.施用生长调节剂

大豆生长发育的不同阶段，有时会出现生长发育不协调现象，植物生长调节剂的应用，为防止大豆徒长、减少花荚脱落找到了新的途径。目前，使用的植物生长调节剂主要有三碘苯甲酸、增产灵、矮壮素等。

六、收获

大豆豆粒归圆时开始收获；玉米适时晚收，下部叶片枯萎，籽粒变硬，呈现品种固有色泽即可收获，活秆成熟的品种，一定要霜后收获。