兰丽盼,丁 农,王林甫,黄美红
(1.桐乡市蚕业管理站,浙江 桐乡 314500; 2.湖州市农科院,浙江 湖州 313000;3.桐乡市凤鸣街道农经中心,浙江 桐乡 314505)
桐乡市蚕桑生产具有悠久的历史,而且一直以来是农业的主导产业及农民的主要经济收入来源。近年来由于各种原因,桐乡市蚕桑产业有所下滑,但相比本省其他县市下滑较慢,目前仍是浙江省养蚕最多的县级市,其主要原因是本市丝绵被产业发达,一定程度上支撑着蚕桑生产的稳定。2016年全市年生产各类蚕丝被近5000万条,占全国蚕丝被生产总量的10%,年产真丝毯30万条,占全国真丝毯总产量的50%,曾在2005年被中国丝绸协会授予“中国蚕丝被、真丝毯”生产基地称号。
目前,桐乡市饲养的蚕品种主要是“秋丰×白玉”和“华康2号”,为白色茧蚕品种,生产的丝绵被为白色丝绵,缺乏产品的更新与提高。近几年来,全国各大高校和科研院所培育了多种天然彩色茧,如绿色茧、红色茧、黄色茧等等,其中黄色茧成色金黄,寓意较好,很受人们欢迎。为探索天然黄色茧蚕品种在桐乡市的推广饲养及应用研究,2016~2017年度我们引进三个黄色茧蚕品种进行农村两期饲养试验,目的是筛选适合本地区推广的黄色茧蚕品种,并研究该品种在本地区的推广应用。
天然黄色茧的三个蚕品种分别是“M中”6张,由镇江蚕研所提供;“金秋初日”4张,由浙江大学特动系提供;“秋芳×金玉”4.5张,由湖州农科院蚕桑研究所提供;对照白色茧蚕品种“秋丰×白玉”,由桐乡市蚕业有限公司提供。
饲养试验分两期进行,一期安排在2016年中秋蚕期,饲养张数分别是“M中”1张,“金秋初日”1张,“秋芳×金玉”1张,对照“秋丰×白玉”1张;二期安排在2017年春蚕期,饲养张数分别是M中5张,金秋初日3张,“秋芳×金玉”3.5张,“秋丰×白玉”1张;饲养地点在桐乡市凤鸣街道农户家中。试验种和对照种催青由桐乡市蚕业有限公司统一催青,小蚕期按“桐乡市小蚕标准化饲养技术规范表”饲养,大蚕期按“桐乡市大蚕舒适化饲养技术参考表”饲养,直至上蔟。上蔟7 d左右,蚕全部化蛹后,调查茧质。
表1 2016年中秋期饲养成绩
表1是2016中秋期饲养成绩表,表2是2017春期饲养成绩表。蚕农反映试验种发育整齐,食桑旺盛,抗性较好,易饲养,茧色都呈金黄色。但“M中”饲养过程中出现少量僵病以及部分三眠制蚕和白茧;另外“金秋初日”也出现不同比例的白茧,“秋芳×金”玉未出现白茧。
综合三个试验种两期的农村饲养成绩比较结果,选取“秋芳×金玉”作为本地区推广的黄色茧蚕品种,饲养技术标准可参照本地区当家品种“秋丰×白玉”饲养技术,并对2017春期饲养的“秋芳×金玉”和对照种“秋丰×白玉”进行缫丝比较。
表2 2017年春期饲养成绩
表3 2017年春期样茧丝质成绩比较表
2017春蚕期饲养上蔟7 d左右,蚕全部化蛹后,对“秋丰×白玉”和“秋芳×金玉”各抽取5 kg样茧烘干,送至湖州茧鉴定所进行缫丝试验。从缫丝结果来看,同等条件下饲养的“秋芳×金玉”缫丝性状要优于对照种“秋丰×白玉”。
随着世界有机农业运动的发展,人们不但对食品要求绿色、安全,对纺织品也有着同样强烈的要求。在有机农业运动发源地欧洲,对纺织品的染料有严格的规定,有机丝绸和有机棉织品已成为欧洲市场消费的时尚,这也是我国一直以来对欧洲出口只能以白厂丝为主的主要原因。天然彩茧经缫丝厂缫丝工艺后,仍可保持其天然色彩,经织造后坯布具有不用染料的独特优点,深受欧美市场青睐。“秋芳×金玉”的上车茧率较高,解舒率较高,适合缫丝,根据湖州农科院对“秋芳×金玉”在湖州菱湖浙丝二厂的缫丝数据,100 kg干茧缫丝后可以得到生丝32 kg。天然彩色生丝制作的纺织品因其环保性能和健康性能,附加值必然提高,也大大开拓了天然彩色生丝的出口市场。
桐乡市历来享有“中国蚕丝被、真丝毯”生产基地称号,随着“互联网+”的发展,蚕丝被的优点被越来越多的人认识到,以钱皇蚕丝被为领头羊的桐乡市洲泉蚕丝被企业借助乌镇互联网大会的东风,通过政府引导,建立了洲泉蚕丝被电子商务平台。另外还与阿里巴巴合作,成立了阿里巴巴洲泉蚕丝馆,成为国内首家B2B的网络蚕丝馆。这一系列举措拓展了洲泉蚕丝被的营销渠道,近几年的“双十一”网购中,钱皇蚕丝被在蚕丝被类目中已连年夺冠。开发黄色茧的天然黄色蚕丝被和丝毯,有利于为蚕丝被行业的发展注入新的活力。
天然黄色丝绵被的制作是在桐乡市石门镇华锋丝厂进行的试验,通过将湖州农科院蚕桑研究所研发出的“天然彩茧的丝绵加工工艺”进行优化,成功制作天然黄色丝绵被;并通过提供外包服务对永康市联农蚕桑专业合作社的500 kg黄色干茧进行打棉加工,制作的天然黄色蚕丝被,售价达1000元/kg,加上天然黄色茧生丝制成的被套,比常见的白色丝绵被提高2~3倍的经济效益。
天然黄色丝毯的制作是在桐乡市屠甸镇华帛丝毯厂进行的试验,由于利用蚕茧制作丝毯和制作丝绵被的打棉工艺相同,将黄色茧打棉后的棉片进行开棉、纺纱、制毯,成功制作天然黄色丝毯;另外黄色茧缫丝后的长吐也可用来制作丝毯,一定程度上降低了天然黄色丝毯的制作成本。
“秋丰×白玉”作为桐乡市的当家蚕品种,具有产茧量高、茧丝质较优、耐氟性较强等特点,深得当地老百姓的信任。前些年,黄色茧蚕品种也在本地推广过,但未形成规模,一部分原因是黄色茧的后续加工工艺不成熟。开发利用适合彩色茧的加工应用方法,不仅能为蚕农带来经济效益,也能为丝(绵、毯)厂加工企业带来可观的利润。
本研究通过对三个黄色茧蚕品种的农村饲养性状对比,确定“秋芳×金玉”作为本地区推广饲养的蚕品种,并对黄色茧的开发利用进行了探索和研究,初步取得了成效。这对调整本市蚕茧产品结构,提升传统优势产业的经济效益具有重要的意义。