南充黑山羊遗传资源介绍

侯显耀 ，李祥 ，黎树民 ，彭佳

（1.四川省南充市畜牧站，四川 南充 637000；2.四川省营山县畜牧食品局，四川 营山 637700；3.四川省南充市嘉陵区农牧业局，四川 南充 637500）

1 基本情况

1.1 中心产区及分布 南充黑山羊原产于四川省南充市的营山和嘉陵2区（县），分布于市内的顺庆、高坪、西充、南部、阆中、蓬安、仪陇7个县（市、区），邻近的渠县、达县及平昌县也有少量分布。

1.2 产区自然生态条件 产区位于四川省东北部、嘉陵江中游，北部为低山区，南部为丘陵区，地势从北向南倾斜，海拔256～889m。年平均气温17℃左右，年日照时间处于1 200～1 500 h范围内，年降雨量1100mm。饲草作物主要有黑麦草、杂交狼尾草、墨西哥玉米、青贮玉米等，农副产品丰富。

2 品种来源与变化

2.1 品种形成 南充黑山羊原产于四川南充市的营山县和嘉陵区，它的形成与当地居民辛勤培育和自然生态环境条件的长期作用密切相关。南充黑山羊饲养起源于清朝，羊群为半饲养半放牧，当时山羊体型较小，周岁羊体重为15～17.5 kg。随着人们不断选育，生产性能大幅提高，逐渐形成适应力强、耐粗饲管理、抗病力强的独特羊群，南充黑山羊是营山等地的原始品种。

2.2 群体数量及变化情况 南充黑山羊生产性能在本世纪初有退化趋势，数量也逐年下降。近几年，当地加强了南充黑山羊品种的选育，开展了本地黑山羊提纯复壮工作，质量有所提高，数量趋于稳定，2016年末全市存栏南充黑山羊24880只。

3 体型外貌

南充黑山羊被毛为纯黑色，富有光泽，不含绒毛，皮肤灰白。体质结实，体形匀称，肌肉丰满，体格偏小。头清秀，大小适中，呈三角型，额平宽，大部分有弓形角，眼大较圆，耳直立侧伸、大小适中。颈部较细，长短适中，无皱褶，部分羊有肉髯。体躯长方型，背腰平直，肋骨拱起，腹略大，尻略斜，短脂尾。四肢短而粗壮，蹄质坚实，呈黑色。公羊体态雄壮，睾丸发育良好、匀称。母羊体形清秀，乳房发育良好，多数呈球型。

4 繁殖性能南充黑山羊性成熟早，个别母羊2～3月就有性欲表现，公羊断奶前有爬跨行为，公羊6月龄、母羊5月龄性成熟。配种年龄公羊为10月龄、母羊8月龄，母羊常年发情，春秋两季比较集中。母羊发情周期为20d，发情持续期平均48h，妊娠期为149d。母羊年均产羔1.7胎，公羔平均初生重为1.61kg，母羔平均初生重为1.47kg。羔羊断奶期为45～60d，公羊断奶重7.86kg，母羊断奶重7.53kg。

南充黑山羊公羊

南充黑山羊母羊

南充黑山羊群体

5 饲养管理

南充黑山羊有较强的适应力，耐粗放管理，抗病力强，大多数散养户全年放牧，少部分散养和部分规模场季节性放牧，部分规模场半舍饲和舍饲饲养。成年羊实行自然交配，羔羊以自然哺乳和自然断奶为主，饲舍多以精料加优质牧草和秸秆为主。

6 品种保护和研究利用

6.1 遗传资源测定情况 2005年，四川大学和西南民族大学采集南充黑山羊公羊血样和母羊乳样、肝样，进行RFLP标记、RAPD标记、DNA指纹分析，完成了“南充黑山羊”分子遗传标记研究，并研制了“南充黑山羊”品种遗传特征鉴定盒。分析表明：南充黑山羊DNA指纹与四川省其它黑山羊不同，谱带相似系数为0.480±0.121，与四川省其它黑山羊的遗传距离在0.405至0.521之间，“南充黑山羊”与四川省其它黑山羊有明显的区别。

6.2 品种保护情况 2012年起建立了品种登记制度，2015年营山县制定了《营山县黑山羊发展规划》，并打造了“黑山羊百里示范带”。目前营山县和嘉陵区建有种羊场5个，存栏种公羊87只，种母羊800余只。南充黑山羊于2009年收录于《四川畜禽遗传资源志》，命名为“南充黑山羊”。

6.3 杂交利用效果 用波尔山羊作父本，南充黑山羊作母本，进行杂交试验，日增重的杂种优势明显。1/4波杂羊公羊2月龄、6月龄、周岁体重较同龄南充黑山羊公羊分别增重38.5%、35.8%、18.1%；1/2波杂羊公羊2月龄、6月龄、周岁体重较同龄南充黑山羊公羊分别增重57.8%、57.7%、39.9%；3/4波杂羊公羊2月龄、6月龄、周岁体重较同龄南充黑山羊公羊分别增重73.2%、65.9%、46.3%。1/4波杂羊母羊2月龄、6月龄、周岁体重较同龄南充黑山羊公羊分别增重34.5%、33.9%、22.1%；1/2波杂羊母羊2月龄、6月龄、周岁体重较同龄南充黑山羊公羊分别增重49.9%、40.1%、40.6%；3/4波杂羊母羊2月龄、6月龄、周岁体重较同龄南充黑山羊公羊分别增重61.5%、65.1%、52.7%。

7 品种评价

南充黑山羊属于肉皮兼用型山羊，体型较小，早期生长较快，性成熟较早，繁殖率高、肉质优良、遗传性能稳定，板皮质地柔软、结实，后期生长发育较慢。今后应加大本品种选育力度，着重提生长速度和个体大小。