山西省翼城县苹果高产高效四典型

王秋萍

山西省翼城县苹果栽植历史悠久，县内海拔在800～1200米的地域广阔、土层深厚、光照充足、雨量适中、昼夜温差大，是苹果生产的优势区域，是全省“一县一业”苹果产业项目基地县和国家级出口水果质量安全示范区。近年来，翼城县不少果园为适应市场新形势，引进了适宜当地栽植的新品种，并在苹果生产经营上运用节本增效技术，涌现出不少高产高效典型，现选择四类有代表性的果园进行介绍，供读者参考。

一、高投入高收益果园典型

梁运，翼城县隆化镇北卫村人，于2003年栽植红富士7亩，株行距3米×3米；2007年栽植红王将3亩，株行距3.5米×4米。

栽植的苹果幼苗，经实施几年拉枝、整形、施肥、浇水、修剪等高标准操作后，7亩红富士于2008年初见果、2009年进入丰产期，3亩红王将也于2012年开始进入结果期，果园有了可观的收入。在管理期间，梁运加大了对红富士、红王将苹果树的投入，每亩秋施优质农家肥9000千克左右；借鉴先进果园管理经验，实行高光效修剪模式；积极参加县上组织的各种果树技术培训和外出参观学习，通过学习创新栽培模式，实行精细化管理，最近两年他的果园收入很是可观。

2016年，红富士每亩套纸袋2.79万枚，亩产6300余千克，以3.4元/千克的价格被河南客商收购一空，亩产值为21 420元，亩纯效益为14 280元；红王将每亩套纸袋1.34万枚，亩产4250千克，以4元/千克的价格同样被河南客商收购一空，亩产值为17 000元，亩纯效益为11 333元。

2017年，红富士每亩套纸袋2.14万枚，亩产5900千克，以4.1元/千克的价格被黑龙江客商全部收购，亩产值为24 190元，亩纯效益为16 127元；红王将每亩套纸袋1.67万枚，亩产4300千克，以4.46元/千克的价格同样被黑龙江客商全部收购，亩产值为19 178元，亩纯效益为12 785元。

二、连续三年单价最高果园典型

闫小利，翼城县隆化镇上吴东村人，于2001年栽植烟富3、长富2、宫崎短枝3种富士10亩，株行距均为3米×4米；太平洋嘎拉4亩，株行距3米×3米。

上吴东村海拔1250米，日照时数长，昼夜温差大，属黄土高原最佳苹果栽植区。凭借着得天独厚的自然优势，再加上闫小利每年都自费出去参观学习，并将在外边参观学习的先进经验融会贯通，结合本地生产特点，在果园严格进行疏花疏果、增施有机肥、摘叶转果、地上铺反光膜等，尤其是在摘叶转果上，创新使用双面胶带将果实固定在附近的枝干上，更有利于果面着色和生产全红果。他家果园生产的果实商品果率高达95%以上，富士苹果连续8年亩收入均超过1.5万元。在他的辐射带动下，上吴东村2000余亩果园成为高收入果园。

2016年，该果园10亩富士每亩平均套纸袋1.0万枚，亩产3250千克，以5.6元/千克的价格被客商抢购一空，亩产值为18 200元，亩纯效益为13 200元；4亩嘎拉苹果每亩套纸袋1.25万枚，亩产3130千克，以3.8元/千克的价格全部被客商收购，亩产值为11 894元，亩纯效益为8310元。

2017年，10亩富士每亩平均套纸袋1.01万枚，亩产3000千克，每千克售价约6元，亩产值为18 000元，亩纯效益为13 300元；4亩嘎拉每亩套纸袋1.0万枚，亩产2880千克，以3.8元/千克的价格全部出售，亩产值为10 944元，亩纯效益为8100元。

三、幼树丰产果园典型

李永贵，翼城县王庄乡鄢里村人，2007年栽植13亩苹果树，主栽品种为优系红富士，株行距3米×4米。

2007年，李永贵响应县委、县政府号召，大力发展经济林家庭主营模式，以生态经营为主，使果园内众多植物、微生物并存，保持果树持续健壮生长的生态环境，几年来该果园病虫害发生率明显比其他果园轻。在苹果栽培上，主要实施增施有机肥、水肥一体化、合理负载等措施；在病虫防治上，主要是应用物理防治（悬挂黄板）、生物防治、化学防治的“三位一体”防治方法；在提高果品品质上，主要是采用严格疏花疏果、木浆纸袋加膜袋、人工转果、铺设反光膜等相关技术，使生产的果品全部达到无公害水果标准。

2016年，李永贵进一步在果园提质增效上下工夫，13亩优系红富士苹果每亩套纸袋加膜袋1.48万枚，亩产2560千克，每千克售价约5.7元，亩产值为14 615元，亩纯效益为9900元。

2017年开始扩大投入，加强肥水管理、病虫害预防及相关技术运用，增加套纸袋数量，平均每亩套纸袋1.57万枚，通过精细管理果园亩产达4200千克，以4.4元/千克的价格销往江苏，亩产值为18 480元，亩纯效益为13 300元。李永贵在苹果园建设上，不断增强科技管理意识，以个人发展生态经营果园为表率，进一步辐射帶动周边果农，全面发展经济林建设，使全村果农走上了共同富裕之路。

四、连年丰产丰收果园典型

王学善，翼城县隆化镇北捍村人，2003年栽植10亩苹果树，主栽品种为宫崎短枝富士，株行距3米×4米。

王学善先后到山东、陕西等地及山西省果树研究所参观学习，回来后他转变思想观念，对果树进行了大刀阔斧的改造。首先，将树形由原来的自由纺锤形过渡到小冠开心形，为果园通风透光和提高果品品质奠定了基础；其次，严格疏花疏果、增施有机肥、果园水肥一体化、利用生物农药进行病虫害防治、运用果园自然生草等新技术的综合应用，为创建“最美果园”创造了条件。

2016年，10亩宫崎短枝富士平均每亩套纸袋1.48万枚，平均亩产5750千克，虽受果品市场疲软的影响，该果园苹果仍以4元/千克的高价被客商收购一空，亩产值为23 000元，亩纯效益为15 300元。

2017年，10亩宫崎短枝富士平均每亩套纸袋1.5万枚，平均亩产3782千克，以4.76元/千克的价格被湖南客商收购一空，亩产值为18 002元，亩纯效益为12 000元。由于采取精细化和高效化的管理，王学善的果园先后荣获晋、陕、豫黄河金三角“最美果园”、县“果园生产状元”、省级达标准化示范园等称号。