5种降血糖“猛将”

2018-04-25 09:53
饮食保健 2018年6期
关键词:降血糖菠菜桑叶

糖尿病已是生活中常见的疾病了,作为一种慢性病,如果血糖长期过高,还会引起许多并发症,只有将血糖降到正常的范围,才能够使得病情得到控制。

想要降血糖,最方便快捷的方法就是吃降糖药,但对于那些血糖不是很高的糖尿病患者来说,从饮食方面来控制血糖是非常好的一种方法,常见的降血糖的食物有哪些呢?

5 种食物为降血糖助力

1.桑叶茶

对于那些血糖较高的糖尿病患者,可以泡一些桑叶茶来喝,将普通的桑叶当做茶叶来炒制,糖尿病患者经常喝桑叶水,能够起到降低血糖的作用。

在桑叶当中有一种酶,它能够将多糖分解为葡萄糖,建议那些血糖较高的患者,在吃饭之前喝一杯桑叶茶,能够降低饭后升高的血糖。

2.苦瓜

很多人都不喜欢苦瓜,因为苦瓜的味道让人难以忍受,但是苦瓜当中含有很多的营养成分,在苦瓜当中还有一种成分能够起到降低血糖的作用,所以糖尿病的患者可以多食用苦瓜。

3.洋葱

洋葱虽然带着刺激性的气味,但是对于糖尿病患者来说,经常食用洋葱,通过洋葱当中的某种物质刺激胰岛素也是能够起到降低血糖的。

4.南瓜

很多人都不喜欢吃南瓜,但是南瓜当中含有果胶,膳食纤维,维生素等等,南瓜当中的南瓜多糖更值得一提,因为这种物质具有明显的降血糖的功效,糖尿病患者经常食用南瓜是非常有好处的。

5.菠菜

菠菜对于降血糖也是非常有作用的,因为菠菜当中含有一种草酸,当草酸和钙相结合会形成一种让人体难以吸收的物质,所以糖尿病患者在利用菠菜降血糖的时候,一定要注意这一点。

延 伸

糖友怎么吃白米饭才好?

关于糖尿病有很多的传言,有人说吃白米饭也会升血糖,其实只要懂得怎么来吃白米饭,是不会造成血糖的升高的。

1、可以将米饭冷藏一下再食用

将煮好的米饭放入冰箱冷藏,然后再使用就可以达到控制血糖升高。因为米饭在冷藏过后,它的淀粉结构会发生改变,这种改变使食物难以消化,这样葡萄糖进入血液的速度就会更慢,血糖也就会上升的更慢。

2、尽量在米饭当中加入一些杂粮

糖尿病患者可以在米饭当中加入粗粮,一方面它能够为我们的身体提供更多的营养物质,另一方面还能够起到降低血糖的作用。

3、吃饭减缓速度

糖尿病患者在吃饭的时候可以放慢速度,速度慢下来可以让人在吃很少的情况下就能够产生腹饱感。据一些调查表示,咀嚼次数增多,是可以起到降低血糖的作用。

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