文_当代贵州全媒体记者 / 吕跃
春风行动令要求全省大规模调整种养结构,改变种玉米的传统,把食用菌、蔬菜、畜禽、茶叶等农产品做成大产业、大品牌,今年经济作物占种植业比重提高到65%以上。
“穷则变,变则通”,2018年2月23日,“春风”吹拂贵州乡村,“春风行动”把产业扶贫摆在了首要位置,一场振兴乡村经济的农村产业革命正悄然兴起。当前,贵州正处在决战脱贫攻坚、决胜同步小康的关键时期,调整产业结构,对促进贫困农民脱贫有重要作用。
贵州省委书记、省人大常委会主任孙志刚说,按老办法解决不了贵州脱贫攻坚的一系列问题,必须采取超常规、革命性的手段,“我们要求不种玉米、减种玉米,要种经济作物,大力发展蔬菜、茶叶、生态家禽、食用菌、中药材,这些从一开始就要进行全产业链的研究”。
纳雍县是贵州传统玉米种植大县,按照规模化、特色化、商品化的发展思路,把农村产业发展的重点放在提高经济作物种植比例上, 2018年全县将调减玉米种植面积23万亩以上。
为进一步突破传统农业单一种植玉米的传统,纳雍县还成立了畜牧业研究所、食用菌研究所、果蔬研究所等三个研究所,为畜牧业、蔬菜、食用菌、特色经果林等产业提供技术保障,形成规模化、特色化、商品化现代农业发展。
如今,越来越多的人认识到,继续种植玉米经济效益太低,付出和收益不匹配。
威宁自治县小海镇小张关村是典型的以种植玉米为主的村子。村民陶永江毕业于贵州民族大学,如今是小海镇中学教师,以前每到春耕时节,他周末都会回到村里,帮助家里种植玉米。“一亩地肥料钱要三四百元,种植玉米的投入产出比非常低。”陶永江告诉记者,这是传了若干代人的习惯。
陶永江认为,在以前,经济发展水平落后,村民几乎没有经济收入渠道,春天播种,秋收后把粮食储存起来,预留下种子,剩余的作为口粮。
“现在不一样了,年轻人外出打工,每个月收入都在三四千元以上。稍微年长的村民,在春耕忙过以后,就在县城务工,年收入在万元以上。”陶永江表示,在生活上,村民更多选择购买大米作为主粮,玉米用来喂猪、养牛。
“现在省委提出减种玉米,调整农村产业结构正是时候,对农村经济发展是一个重大机遇。”陶永江说。
同在威宁自治县,金钟镇新田村花园组村民宫庆方,刚过完年就在地里忙着种石榴。“改变就有机会,现在省里要调整产业种植结构,咱们老百姓更要抓住这机会。”宫庆方说。
根据贵州省委、省政府近日发布的2018年脱贫攻坚春风行动令,全省各县要大力发展蔬菜、茶叶、食用菌、中药材、生态家禽等特色优势产业,并且坚决调减玉米种植面积。
近年来,贵州玉米面积虽然有所减少,但调减力幅度不够大。坚决调减玉米种植面积,推进种植业结构战略性调整,是当前贵州省实施乡村振兴战略,实现农业强、农村美、农民富的总体要求。
数据显示,2017年全国玉米播种面积达5.3亿亩,产量4317.8亿斤,占粮食总产的35%。玉米在粮食总产中的比重过大,粮食生产结构不合理、不协调、不平衡。与此同时,近几年我国玉米年均消费约4350亿斤,库存量2200亿斤,库存与消费比高达50%,远高于联合国粮农组织的17%—18%的评价标准,库存明显过剩,市场供过于求,玉米卖不出好价钱。
从省内具体情况来看,贵州属于高原山地,土壤瘠薄,水利灌溉条件差,玉米单产水平不高,投入的产出率低,经济效益明显“不划算”。贵州要搞好种植业结构战略性调整,必须走现代山地特色高效农业发展之路。
“调减玉米种植面积是为经济作物发展腾出土地、留出空间,充分发挥经济作物在脱贫攻坚中的比较优势。”省农委总农艺师黄俊明表示。
结合贵州土地资源禀赋,在15度以下的耕地,应该改种蔬菜、食用菌、草本中药材等高效作物;15至25度坡耕地,应该改种中药材、茶叶、精品水果等;25度以上坡耕旱地,应该全部退耕还林还草,还林以经果林为主,并大力发展林下经济。
改善农村居民家庭收入构成是农业产业结构的关键目标,转变传统的玉米种植等生产经营模式,通过土地流转等方式发展高效农业、因地制宜发展旅游等现代服务业是重要途径。
在盘州市,农户以土地入股后,无需再经营土地,部分入股农户变身为农业园区产业工人,为农业园区农产品加工企业提供了更丰富的人力资源,一些入股农户转而从事住宿、餐饮等第三产业。目前,盘州市培育了82家农产品加工企业,共有住宿、餐饮等经营户300余家,吸引游客数量逐年增加,有力拓展了农业功能、延长了产业链条,改善了收入结构,农民收入大幅提升。
养殖业也是农业结构调优调高的重点产业。在麻江县,温氏集团共投资2.81亿元,建成年生产40万头猪苗的种猪场、总部及饲料加工厂。目前,温氏集团的“温氏商品猪”已形成品牌,养殖户获得了较好的经济收入,一个饲养规模达300头的圈舍,年平均利润15万元,实现了牧业增效、养殖增收。
早在2015年,省委、省政府就在《关于加快推进现代山地特色高效农业发展的意见》中明确指出,加快产业结构调整,提高经济作物占种植业的比重。2017年省委农村工作会,也对调整优化种植业结构、集中力量加快发展壮大特色优势产业作出了安排部署。今年的省委农村工作会议发出“来一场振兴乡村经济的深刻的产业革命”的强音,可见省委、省政府对农村产业发展的高度重视。
据2017年贵州省《统计年鉴》主要农作物播种面积显示,2016年全省农作物播种面积5596.81千公顷,其中,玉米种植740.32千公顷,马铃薯种植731.71千公顷,而中药材种植仅168.30千公顷,是玉米种植面积的22.7%,是马铃薯种植面积的23%。如今,随着春耕季节的到来,全省各地掀起了农业产业结构调整热潮。
修文县计划到2020年,新增经果林14.6万亩,全县猕猴桃种植达20万亩以上、蔬菜种植达20万亩以上、中药材种植2万亩以上;在贞丰县,花椒种植面积不断扩大,农民收入大幅度增加;三穗县农峰蔬果种植专业合作社开办了旅游公司、餐饮企业、养殖场、食品公司,推动了农村一二三产业融合发展……
调整农业产业结构,主要通过积极的引导措施,更加有效地利用土地,改变农民长期形成的落后种植方式。只有把低效的玉米种植从宝贵的土地资源上减下来,增加高效经济作物种植面积,拓展产业形态,积极发挥经济作物和新兴产业对增加农民收入的作用,着实提高生产水平,才能让贫困群众通过产业成长实现持续稳定脱贫。
在毕节市黔西县林泉镇海子村,技术人员在察看蔬菜生长情况。(陈龙 / 摄)