农产品外贸企业商务英语人才培养策略探讨

□付 星张 霞

（1.西安财经学院国际商务语言与跨文化传播研究中心 陕西 西安 710000；2.四川省社会科学院 四川 成都 610000）

1 农产品外贸企业特点

1.1 经济环境复杂化

随着我国经济贸易逐渐向全球性发展，对出口产品技术、质量的要求逐渐提升，部分国家的进口产品指标要求提高，导致企业无法满足当前的要求。其实，这是一种新型贸易壁垒，对各进出口国家造成一定的流通障碍。与以往对贸易风险提前预知并防治的方法相比，这种新型壁垒有很强的隐蔽性，导致部分国家外贸企业无法有效应对。虽然，当前贸易壁垒指向的是产品，但究其根本是进出口外贸企业。

1.2 企业竞争激烈化

由于我国国际贸易经营权利的开放化发展，各类商务信息的传播与交换更加容易与便捷。当前，我国农产品外贸企业市场竞争方式也得以创新。西方跨国性产品企业依赖其强大的管理能力与资金保障，逐步加入我国市场中，和我国农产品外贸企业产生激烈的市场竞争[1]。

1.3 经济体系升级化

我国经济不断转型与升级，传统意义上的经济发展形势已向持续增加内需的方向发展。这便会导致农产品进口业务的规模与品种出现较大变化，这对我国农产品外贸企业来说是难得的发展机遇，同时也是巨大的挑战。因此，对农产品经营与销售已成为市场竞争的主阵地，进出口环节也是主要业务之一。

2 商务英语在农产品外贸企业中的作用

2.1 推动外贸商务交易达成

农产品外贸企业经过长期的实践，关于农产品货物检验、包装、物流、运输、保险、售后等，形成大量应用术语，将其合理运用，可以推动外贸商务交易的达成。

此外，在农产品外贸企业经济交往中，商务英语还会应用于文件签署等环节。因此，只有利用正确的商务英语，才能促进经济双方的深入交流。商务英语的专业性可以促进文件、合同等专业化构建，为农产品外贸企业发展提供保障。

2.2 降低语言交流成本

每一个国家皆有其专属语言，当在农产品外贸经济交往中无法有效掌握他国的语言时，这便需要聘请专业商务英语翻译进行交流与沟通。然而在某些国家，翻译成本非常大，有时也无法有效进行翻译，导致日常英语与商务英语混淆，导致交际双方无法有效获取对方的信息。如果合理利用商务英语便能解决双方交流困难的问题，不管对企业还是客户，应用商务英语都能为交流提供更大的便利，降低交流成本。

2.3 提升商务谈判成功率

每个国家皆有其独特的语言特点，某些国家的表达较为直接，也有一些国家表达较为委婉，如果不了解表达习惯，将很难接受其表达方式。而商务英语具有一定的委婉性，在农产品外贸商务交易活动中，可缓和交际双方的语气，使其更好地接受彼此。在进行面谈时，如果语气较为委婉，谈判过程会更加平和，形成良好的交流环境，有效推动商务谈判发展，提升谈判成功率[2]。

3 农产品外贸企业商务英语人才要求

3.1 商务英语基本功

商务英语是以英语语言学为主体，并将服务经济发展、推动经济文化交流作为发展目标，因此，商务英语人才必须先具备商务英语的基本功，尤其是英语的听说、阅读、写作、交际、翻译等能力。此外，商务英语中还会涉及到日常英语教学中没有的词语，例如农产品外贸企业中涉及的专业术语分析证书（Certificate of Analysis）、农产品加工厂证书（Mill Certificate）等，需要商务英语人才加以学习，从而提升商务交流能力。

3.2 具备农产品外贸企业商务技能

农产品外贸企业商务技能主要包括外交、管理、金融、贸易等内容，而且需熟悉各国的税务体系与税务规定。同时，还需了解农产品相关知识，充分知晓交易对象的背景与内涵。因此，商务英语人才必须要对企业经营理念、商品内容、商品性质、商品品质、产品包装、成本预算等有详细了解[3]。

3.3 具备农产品外贸企业商务文化素养

农产品外贸企业商务文化主要分为职业道德与商务背景两个方面。首先，商务英语人才需要具备良好的职业道德，维护交流双方、贸易伙伴、客户的关系，确保交易顺利进行。其次，还需要具备优秀的商务文化素养，主要包括西方企业管理内容、工作心理及合作习惯等内容。

4 农产品外贸企业商务英语人才培养策略

4.1 健全农产品外贸企业人才培训体系

首先，需加强商务英语人才对商务英语背景文化的熟悉度。主要因为商务文化与各国家民族文化具有一定的区别，而在全球范围中的商务活动实际上是一种跨文化类活动，这便要求商务英语人才具备专业的职业素养，同时还需理解我国交易外贸法律及相关内容。同时，还需了解各地贸易、运输、营销知识。

其次，需要构建农产品外贸企业商务英语培训体系。农产品外贸企业需规范人力资源管理，并实施管理细则，培养具有商务英语技能的人才。

再次，需结合农产品外贸企业自身实际，利用科学、合理的方式规范商务英语培训工作。要从企业需求出发，合理分析商务英语人才需求，健全内部人才资源管理体系，并结合农产品企业的发展特征分析培训对象与培训目标，从而设置科学的培训标准与培训方法。此外，农产品外贸企业还可积极引入先进的培训目标，将商务英语人才发展与企业发展相结合，营造双方互利共赢的局面[4]。

4.2 健全培训机制，丰富商务英语背景知识

农产品外贸企业商务英语人才的英语学习与高校商务英语学习有很大区别。农产品外贸企业商务英语人才的要求更高，因此，企业需要学习国内外成功的培训模式与经验，改进企业培训不足之处，提升商务英语技能，促进商务英语技能培训的针对性与实效性发展。从而使商务英语人才的专业知识与能力在实际中能够更好地发挥。

同时，还需出台相关培训政策，将理论与实际相结合，提升商务英语人才英语实际运用能力。此外，还需丰富商务英语人才的背景知识，使农产品外贸企业商务英语人才了解农产品、外贸等相关知识背景，拓宽其工作视野。为此，可与培训机制合作，请专业人士讲解不同商务文化的区别以及商务活动的本质含义，并讲解我国与其他各国交易过程中会用到的法律、法规、政府政策等内容，使其深入了解全球商务、贸易、金融、经济、运输、企业、管理、营销等知识，有效提升商务英语人才的职业素养与英语应用能力。

4.3 开展拓展教育，提升商务英语交际能力

在经济一体化发展的过程中，贸易总量与规模仍在发展，市场化成为全球经济的发展共识，也是推动经济一体化发展的需求，导致全新的竞争局面逐渐出现，经贸合作也更加便利。因此，需要拓展教育，提升商务英语交际能力，促使商务英语人才在面对农产品外贸活动环境的变化时，具有适应能力与应变能力。为此，需要结合语言针对性、语言表达方式、语言灵活性3个方面进行拓展教育。

首先，语言的针对性与谈判内容的多元性息息相关。企业可根据自身发展特色，结合不同谈判模式设置相关课程，培养商务英语人才语言的运用能力，提升商务英语人才的综合素养。

其次，语言的表达方式需要尽量婉转，不仅可以活跃谈判氛围，还能缩短谈判双方的距离，建立和谐的交流环境。企业可为商务英语人才设置针对化情境，利用真实谈判环境，进行拓展教育。

最后，语言的灵活性与应变性还需紧密结合，促使商务英语人才在面对问题时，具有灵活多变的能力，巧妙摆脱不利处境。

4.4 建立终身学习理念，打造单型专业人才

农产品外贸企业对商务英语人才的培训是一种短期行为，要想提高商务英语能力，还需商务英语人才树立终身学习的理念，不断更新自身观念，紧跟时代发展的步伐，使自己的能力得到可持续发展。这种自我学习责任感的构建，可有效促进农产品外贸企业的内部管理与培训工作的顺利开展，更能形成优秀的团队精神。

首先，企业需强化商务英语人才学习观念的转变，使其形成优秀的学习意识，鼓励合作创新，激发创造能力的形成。

其次，需结合终身学习理念，打造单型专业人才，使农产品外贸企业商务英语更加细化。高校单型专业人才的培养十分重要，企业需结合高校商务英语人才培养的要求对其进行分类培训，实现因材施教。企业也可与高校构建联动机制，从高校内部招收专业人才，也可将企业原有人才输送至高校进行针对化训练，缩小企业、高校人才培养目标的差距。并建立针对化实训基地，实施教学与实践的共同研究，或是定向培养机制。

5 结束语

为了有效适应农产品外贸企业环境复杂化、竞争激烈化、经济升级化等特点，当前商务英语人才需要具备专业的英语技能，了解农产品外贸背景与企业文化等职业技能。为此，需要健全农产品外贸企业人才培训体系、健全培训机制、开展拓展教育、建立终身学习理念，切实丰富商务英语背景知识，提升商务英语交际能力，培养专业化商务英语人才。