阜新地区锦绣海棠高产高效栽培技术

马继文

锦绣海棠作为寒富苹果的更新换代品种，因其树体强壮、抗寒抗旱、果型秀美、色泽亮丽、风味浓郁等特点受到市场的一致认可。自2015年始引入阜新地区栽植，表现出较好的适应性，但大部分果农对锦绣海棠栽培管理技术不了解，仍采用传统的苹果果园管理技术，费工费力，效果还不理想。本文针对阜新当地果农在锦绣海棠果园栽培管理等方面的技术问题，从园址选择、授粉树配置、土壤改良、肥水管理、果园生草、整形修剪等关键管理技术环节进行了简要叙述，以期对广大果农起到一定的借鉴和帮助作用。

锦绣海棠又名鸡心果，最早发现于内蒙古通辽市麦新镇一农民家中，其树壮枝厚、抗寒耐旱，果形秀美、色泽艳丽、风味浓郁、口感极佳。因其相对寒富苹果同样具有较好的抗寒耐旱特点，且因其属于小果型苹果，相对更适合阜新地区“十年九旱”的气候环境特点及以农家乐文化旅游采摘为主题的乡村游的发展的需要，并以其较高的市场价值，受到当地果农的一直认可，近几年发展面积激增。

1 园地选择

锦绣海棠的园地选择要尽量选择平地、土壤条件较好并具备灌溉条件果园，按照绿色有机果品生产标准，有条件的建园前要对空气、灌溉水、土壤进行质量检测，并远离主干路、养殖场等污染源。如果要在丘陵地和山地建园，那么丘陵地果园坡度要低于15°，山地果园坡度要不高于30°并要选择向阳面。

2 要科学配置授粉树

锦绣海棠自花结实率低，在建园栽树时必须根据当地情况栽植两种以上的品种，并在栽植过程中相互搭配，以起到充分授粉的作用。在阜新地区种植锦绣海棠建议搭配寒富苹果和嘎啦，在主栽品种和授粉品种的选择上，还要兼顾主栽品种为矮化型，授粉品种也要选择矮化型，主栽品种为半乔化，授粉品种也要半乔化。主栽品种和授粉品种的栽植比例一般选择3∶1或2∶1，即一株授粉品种要对应2-3株主栽品种，切记授粉树和主栽品种之间距离最远不能超过30m。

3 土壤改良

阜新地区属于沙土地，为提升锦绣海棠的栽植成活率、提早结果并保证较高的果实品质，建议有条件的要在定植前进行园地土壤改良。具体方法为：在定植前一年秋季上冻前，在果园内施入充分腐熟的农家肥4000-8000Kg，并伴有切碎的秸秆，拌匀后施入土壤，充分的深翻后，浇足透水。第二年开春土壤解冻后，整地前，在土壤中继续施入腐熟农家肥和秸秆并拌匀400Kg/亩微生物菌肥，逐年改良土壤。

4 定植

4.1 定植时间及定植前准备

阜新地区由于气候环境条件，建议春季栽植，即4月初至五月初，由于采用宽行密植立架栽培技术，株距0.5m，因此必须挖定植沟，沟深1m，宽1m，注意施肥回填，新定植的幼树根系的分布范围更局限于表层，所以对定植沟不同层次的土壤要求不同，下层要“透”，中层要“匀”，上层养分要“精”，回填时现将表土填入下层，然后将新土和充分腐熟农家肥混匀填入，再填20cm表土。

4.2 灌水、覆膜、定干、套袋

定植后要立即灌透水，建议采用滴灌或小管出流的方式灌溉。注意栽后一周必须要补灌一次，而后根据气候和土壤状况，适时灌水。为利于保墒、增温，促进新根萌发，栽后要覆盖黑色地膜。及时定干，定干高度一般在地表上80-100cm，保留4-5个饱满芽，定干后套上专用塑料膜套以防止金龟子等害虫侵食嫩芽，注意萌芽后展叶前要及时去除塑料膜套，防止高温灼伤嫩叶。

5 土肥水管理

建议坚持以施用农家肥为主，施用时间主要在春、秋两季，以秋季为主。秋施基肥的时间选择在果实采收后、上冻前进行，每亩地施入腐熟农家肥4000-6000Kg，由于采用宽行密植栽植方式，可将混合均匀的农家肥和粉碎的秸秆均匀撒施在果园后，小型土壤旋耕机深翻3遍，后浇足封冻水即可。

6 立架技术流程

目前，矮化蘋果立架网格栽培模式架构安装有两种形式，即以钢管为支柱和水泥杆为支柱的安装形式，阜新地区建议采用水泥杆支柱。立架网格安装规划设计要与果园道路、排灌设施、小区划分、果树行向等一致，密度大约17根/亩（4m×10m）。株坑的标准深度800mm，用20cm钻头的施肥打孔机挖坑，水泥杆埋土深度50cm，回填夯实，分层碾压。每根水泥杆拉3道铁线，每道铁线间距100cm，对每行两端水泥杆安装抱箍，用拉线连接地锚。

7 果园生草

阜新地区干旱少雨，为避免水土流失、提高土壤有机质含量、保水保肥性，减少果园劳动力投入水平，近两年采取果园生草技术，果园生草可采用人工种草和自然生草两种模式，阜新地区一般采用自然生草模式，果园行间自然生草可起到有效的锁水、保水的作用，同时还原果园生态小环境，降低病虫害发生，通过几年的应用，生草果园平均灌水次数仅为清耕果园的1/3。

7.1 人工刈割

生草果园一年生长季要人工割草2-4次，可采用镰刀或手扶割草机进行人工刈割，也可以采用现代骑乘式机械割草机，一般以不影响果园日常管理为宜。

7.2 树下覆盖

生草果园在树下要进行覆盖，覆盖物可就近选择，阜新地区一般建议采用玉米秸秆、花生壳或刈割下的杂草覆盖于树冠下，起到保持水土、提高地温、促进树体安全越冬的作用。

8 整形修剪

锦绣海棠对整形、修剪要求较为严格，修剪手段不佳会造成果树旺长、衰老和早衰，最严重的是果园郁闭，不能适龄结果。整形可采用疏散分层型、小冠疏层形、自由纺锤形。锦绣海棠修剪原则幼树期修剪量要小，尽量轻剪少疏、多留枝、果树进入盛果期，要适当进行疏枝或回缩。