畜牧兽医工作中动物检疫现状浅析

朱全明

近年来，随着我国社会经济的高速发展 ，人们的生活水平较之前相比有了显著的提高，由此极大的促进了畜牧养殖业的发展。动物疫病的防控和屠宰检疫工作具有十分密切的关系，但是在畜牧检疫工作中或多或少的存在不足，基于此需要强化监督与管理屠宰检疫，保证动物检疫工作的顺利开展。

1 动物检疫现状

1.1 农村或偏远地区不能真实落实检疫工作

目前，我国畜牧兽医工作中的动物检疫工作尽管已经从城镇实现了到地方、市场和屠宰场检疫的转变，但是城乡地区动物肉制品的收购主要是农村个体养殖人员，这些养殖人员在养殖规模方面、养殖数量、出售时间等通常具有很大差异性，从而极大的增加了检疫成本，且降低了报检率，不利于顺利的开展检疫工作。

乡镇兽医站所具有的诊疗水平与现代化发展的需要严重不符，专门用于检测的设备与仪器比较缺失。实验室正在建设阶段，多数因原来的办公室改装而成，甚至有些的房屋面积与建设标准存在很大的差异，导致各种设备只能在仓库限制;或者受结构限制的影响，不能科学合理的放置，从而不利于顺利的开展检测工作。

1.2 畜牧养殖人员与公众不重视检验检疫

在开展检疫工作时，少数兽医不免存在应付了事的情况 ，错误的认为检疫工作费时费力，因此对于检疫工作漠不关心，一些养殖人员为节省成本而不配合开展检疫工作，甚至还会出现贿赂和卖人情的情况。同时，因农村或偏远地区不具备先进的检疫设备和操作方法，判断动物是否有病时仅靠个人的工作经验，再加上各种因素的影响，导致这项工作效率低下，很难保障检疫质量。

此外，从事化验检验的技术人员多以兼职为主，不具备专业技术，多数人员的年龄比较大 ，再加上化验室内拥有大量设备 ，操作比较复杂，导致检测人员同时很难兼顾化验室与其他工作。

1.3 涉及众多政府机构

动物检疫工作一般会涉及工商、卫生、交通和税务等政府部门，对各部门的协调提出了较高的要求，只有各部门高效配合才能将这项工作做好，凭畜牧部门一己之力很难完成。然而，现实情况是我国动物屠宰管理需要多方部门的管理与限制，因各部门利益不同，协调合作是一件非常困难的事情，因不能科学的划分各自的行政职责和不能严格落实各项责任，各部门间经常会出现互相扯皮推脱的情况，统一有效的管理很难实现，致使不能顺利有效的开展各项检疫工作，并且极大的降低了检疫效率。这种情况普遍存在于动物检疫工作有收益的地区，无人管理的情况甚至会出现在无收益地区。

2 改善现状的有效措施

2.1 强化重视与领导

防控动物疫病和保证肉类食品安全的重要措施为产地检疫，政府部门的一项重要职责在于严格、高效且科学的组織开展产地检疫工作。各级政府具有领导责任的需要强化、监督和领导这项工作，完成对相应工作计划的制定，然后结合当地实际情况在地方财政全额预算管理中纳入动物防疫监督机构，从而可以为顺利开展产地检疫提供充足的资金支持。同时，极力改善其他方面，如人员编制、劳动保护、工作经费和设施等，保证能够科学的开展动物检疫实验研究、另外，完成对实验体系的建立健全，保证检疫设备的先进性与科学性，配备齐全的设备，对现有的监督执法进行不断强化，将“以监促检”的积极作用充分发挥出来。

2.2 加强部门之间的团结与协作

因动物集中屠宰的管理主要是由商品流通行政部门负责，而屠宰检疫本身极具系统性，通常涉及面较广，在一定程度上直接关系到屠宰程度，为此兽医部需要将各级领导的支持积极正确过来，确保相关部门能够做好配合工作。第一，相关人员需要向政府分管领导积极主动的汇报工作，保证建议与要求的合理性化，通过条件的积极创造，提高政府的重视程度，然后在议事日程中纳入屠宰检疫，并制定一系列行之有效的措施。第二，将有关部门的支持与配合积极的争取过来，促进监督力度的强化，将内部调整工作做好，安排高素质人员组成专门的监管队伍，即办实事、善谋划、敢管理、懂业务等，促进监管工作力度的显著提高，强化监督各个流通环节，如在辖区内做好屠宰工作，做好运输、销售和仓库储存工作，一旦发现违法行为，需要在第一时间进行严肃处理，从而有助于屠宰检疫工作的顺利开展。

2.3 强化建设检疫队伍，稳定基层兽医站

行政管理部门需要在工作日程中强化建设检疫队伍，保证管理措施的有效性，将检疫人员和代检员组织起来，定期进行相关法律知识与业务知识的培训，积极的鼓励他们学习畜牧兽医知识，做好培训教育工作，制定严格的审批制度，致力于其政治素质、实际操作能力与业务水平的显著提高。

2.4 做好实验室建设工作

将相对比较严格的实验室管理制度制定下来，实现对责任负责制的建立，为充实实验室可以从专门从事畜牧兽医专业的大中专毕业生中挑选具备强烈责任心、细致谨慎、年轻、朝气蓬勃的，将专职人员设立下来。同时，做好技术培训工作，促进检测水平的显著提高和实验室建设的不断完善，从而能够快速准确的对疫病进行诊断。

另外，鉴于新形势发展的需要，传统定点屠宰模式已经很难适应，为此进行深入的改革势在必行。按照相关的管理条例，需要全面清理与验收现有的定点屠宰场，为保证布局的合理性需要采用优胜劣汰的经济的法则，由县级政府制定便于检疫、流通、群众和流通的规划，关于现有定点屠宰场的合并要适当的减少，以此有助于促进屠宰设施档次、产品档次和检疫质量的显著提高，确保能够采用现代集约化的屠宰生产方式。

综上所述，本文科学分析了畜牧兽医工作中动物检疫现状的现状，明确指出了其中存在的具体问题，在此基础上经过深入的思考，提出了针对性的建议。