淄博市休闲农业发展路径研究

(山东理工大学　山东　淄博　255000)

一、休闲农业的概念

从字面意思来看，休闲农业就是农业与旅游相结合而产生的一个概念，许多的学者对于休闲农业的概念在不断的从各种不同的角度来进行研究解释。[1]从各种不同的角度来看，休闲农业就有多种不同的解释。有的研究认为对于休闲农业来说研究核心是应该把“农”作为重点，这一看法的重要代表人物是来自台湾的学者徐明章。徐明章认为对于休闲农业来说需要的是应该更关注农业的特性。与徐明章为代表的学者的意见不同的一派学者认为，休闲农业应该侧重的是旅游这一特性。王云才是这一派的代表学者，他认为在休闲农业的发展过程中，最重要的是旅游所带来的发展动力。所以对于休闲农业来说更应该侧重的是旅游这一方面。

“农业发展条例”中对于休闲农业给出的概念是利用农村景观和生态环境资源，结合农业生产经营活动以及农村地区文化生活，为人民提供休闲体验的农业经营方式。[2]

总而言之，通过对休闲农业概念的研究我们可以发现休闲农业就是在农业的基础之上不断发展扩大起来的旅游产业。所以对于休闲农业来说，我们不能把它当成是简单的第一产业，所以休闲农业实际上是第一产业、第二产业、第三产业三个产业中间互相融会贯通，相互协调共同发展的结果，所以对于休闲农业来说它的发展更加离不开三大产业的共同支撑。

二、休闲农业的特征

第一，休闲农业的发展基础是农业。对于休闲农业来说，农业永远是放在第一位的。在休闲农业中的主要项目例如农业景观改造、农家乐、瓜果蔬菜采摘、体验农村生产生活劳动等多种农业休闲活动项目，都能够体现出休闲农业的发展基础就是农业。

第二，休闲农业的一个重要特征是经营活动。休闲农业作为商业活动是为了能够对城市中人们的生活能够从质量上得到改善，并且是同时能够将农村地区农民的收入提高，在休闲农业的发展进行中能够从中获得经济目的，并且休闲农业是带有经济属性的。所以说，休闲农业其实是一种经营活动。

第三，休闲农业是可持续发展的，并且强调注重资源的重要性。在休闲农业的发展过程中，更加倍受重视的是资源的可持续发展。对于休闲农业来说，生产销售的农产品都是绿色无污染的产品。而所进行的经营活动也都是在资源可持续发展的基础上把自然景色与资源的合理利用相结合来进行的，这样能够保证资源的延续性并且能够造福我们的子孙后代。

三、淄博市休闲农业发展现状

近几年以来，全国各地都开始更重视发展休闲农业。对于淄博市来说，在休闲农业的发展过程中即取得了一系列的发展成果，同时也存在着许多问题。

在休闲农业的发展过程中，取得的一系列成果包括：第一，随着人们生活水平的不断上升，休闲农业的需求量在不断地扩大，对于休闲农业来说市场需求非常旺盛，所以休闲农业的规模在不断的扩大着。目前城市的人群都在过着快节奏的生活，生活压力比较大，为了能够减缓城市人群的生活压力，更多的休闲农业以及农村生活被城市人群所接受。对于淄博市来说旅游行业的市场是非常广阔的。而对于休闲农业来说，它的出现与发展非常符合现代城市人群的生活需求，给城市人群远离快节奏的生活、回归大自然的需求提供了实施的场所。第二，对于农村来说，农村的经济得到了更进一步的发展，休闲农业的发展能够带动农村人群的农业发展并且能够增加农村人群的收入，提高农村人群的生活水平。像乡村旅游、农家乐项目等既能够满足城市人群的需求，又能够成为农村人群增加收入的路径之一，两全其美。[3]对于农村来说，休闲农业的发展不仅仅是带动了农村旅游行业的发展，还同时能够增强一些农村基础设施等多项内容及行业的发展，这样同时能够促进农村经济的发展，从而加快农村进步路程。第三，能够提供更多的就业机会，为农村人群提供更多的就业岗位，从而拉动了就业，让更多的人有事可做。就目前而言，农村的经济发展水平还有很大的提升空间，但是农民工的人数在不断的增加，而休闲农业的出现能够解决农民工的就业问题，从而能够更快更好的促进新农村的建设。

四、淄博市休闲农业的可持续发展的路径选择

第一，要重点关注生态文化，走生态化可持续发展的道路。党的报告中指出，在中国特色社会主义道路中，不仅仅需要经济建设、政治建设、文化建设、社会建设，还需要生态文明建设。所以说这就更加的要求我们一定要爱护生态环境，在对待生态问题上，我们一定要选择走生态化的可持续发展道路。要做到人与自然、人与人、人与社会的和谐相处。所以说，在发展休闲农业的道路上，我们要更加注意生态问题，一定要树立正确的生态观念，走一条可持续发展的生态道路，一定要处理好经济、发展与环境这三者之间的关系。

第二，要发挥资源优势，走产业生态化道路。对于休闲农业来说，能够快速的发展得益于农村丰富的土地资源、水产资源、生态资源等等。而对于淄博市来说一大天然优势就是具有丰富的资源。所以，在发展休闲农业的道路上，我们可以充分利用这一优势，例如发展绿色农业生产、绿色农业产品采摘、特色畜牧业养殖等多种途径。通过对农产品的加工销售来不断的将农业产业生态化。并且，通过对农产品的加工销售还能够增加农民的收入，提高农民的生活水平。

第三，要借助现代科技的力量，走科学生态化道路。对于休闲农业来说，促进休闲农业的快速发展及实现的一个关键因素就是科学技术的发展。在当今这个时代，科学技术在各行各业各个领域中都存在并被广泛应用，为了能够更好的处理好休闲农业的发展跟生态文明建设的两者之间和谐的关系，我们必须在发展休闲农业的同时走科技生态化的道路。具体的来说，首先我们应当建立起对于生态技术的利用体系。一定要保持原有的自然优势，而且为了避免在环境污染之后在耗费人力物力去解决问题，在初期就应当建立健全的预防措施，避免出现先污染后治理的现象。而在对于已经遭到破坏的环境问题，我们应当想办法来将遭到破坏的环境来进行修复并最大程度的将破坏减少到最低。其次，我们要完善信息服务功能。对于休闲农业来说，大部分的管理人员以及工作人员以农村人口为主要，所以说在技术问题以及文化程度上受到的限制是比较大的，所以我们应当利用现代的信息网络技术来建立起更完善、更便捷的信息服务体制。再次，要大量的培养技术人员以及管理人员。技术人才以及管理人才的增多能够加快休闲农业的发展，并且能够提高休闲农业的水平。最后，要加强监督工作。严格的对休闲农业的发展过程中的监督，能够更好的保证环境的安好。

总的来说，休闲农业的出现与发展是随着当今社会经济发展的产物，并且休闲农业能够提高农村人群的收入，并且能够解决就业问题，满足人们的生活需要。但是在快速发展的同时也相应的出现了问题，环境问题是最需要引起重视的，所以在接下来的发展中，我们应当重视环境问题，想方设法的在保证环境不破坏的情况下来大力发展休闲农业。

【参考文献】

[1]崔建中.浅析我国休闲农业发展现状及对策[J],现代化农业，2012，01(04)：48-50.

[2]和沁.生态型休闲农业发展之路[J].农村经济与科技.2013，24(09)：113，136.

[3]辛雨，吴彩霞.浅谈吴堡休闲农业的现状及发展[J]，农家科技，2014，01(04)：34.