高职院校实践教学体系创新与探索——以四川文化产业职业学院文博学院为例

汪泽仁（四川文化产业职业学院 四川 成都 610213）

2015年11月3日，国家教育部印发了教职成【2015】9号文件——《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）》，该文件中主要任务和举措的第一条第一款内容有“深化教学改革，整体提升专业发展水平”的表述，可见高职教育的人才培养体系和教学体系对当前职业教育创新发展起着重要作用。培养学生的知识技能运用能力，首先就要构建适合高职学生教育的实践教学体系。本文从四川文化产业职业学院文博学院多年来的实践教学实际出发，探索总结了“以展促教、以赛促学、展赛结合”的实践教学体系，把实践教学体系的构建作为高职高专人才培养的基础和重点。

一、实践教学与实践教学体系

（一）实践教学

高等职业教育，已经成为现今社会高等教育的重要组成部分，作为高职教育的院校，自然也就成为了践行职业教育的主体。从高职教育的人才培养目标来看，操作性、职业性、技术性成为这一教育类型的重要特性，这些特性又都需要大量的实践课程对学生进行培养和锻炼。

实践教学，广义应包含课内实践教学、第二课堂、专业实习三大部分，是基于职业岗位要求下的专业知识和综合素质培养体系。传统的实践教学只针对校内的第一、第二课堂。但是随着社会的发展和职业教育体系的完善，仅靠传统第一、第二课堂的实践已经不能完全适应，需要我们基于第一、第二课堂的基础之上，综合第三课堂来构建适应现代高职教育的实践教学体系。

（二）实践教学体系的界定

实践教学体系，应该是由整个教学各环节中的实践教学要素构成的有机整体，包含于教学体系，包含课内实验、技能实训、专业实训等多个子体系。

现行高等职业教育的实践教学体系主要是实行的三条式课程体系。[1]一是公共课、二是职业基础课、三是职业技能课，按专业及岗位要求和学生认知规律有序排列，紧密衔接。这里面的实践教学主要以第一课堂的课堂实验、技能实训，第二课堂的专业认知和毕业实习为主要实践教学内容。

二、以传统课堂为主的实践教学体系存在的问题

（一）以本专业课程为主导，学生综合素质培养欠缺

以传统课堂为主的实践教学体系不论是课堂实验、还是课程实训，都以本专业的课程为主要抓手，以专业课程教师为主要推动者，主要培养学生某一专业领域或某一岗位领域的技能要求和能力，忽略了学生面对实际岗位中的综合知识运用能力，如上机实训锻炼了学生的软件运用能力，却也忽略了学生的信息搜集、甲乙双方沟通、谈单营销、合同签订、项目运作等多方面的素质培养。

（二）课程实践成果单一，欠缺突出的教学成果

在传统的实践教学体系下，课程的实践成果为该课程的教学成果，不论是数量还是规模不能形成品牌性、规模性，在学生的学习积极性和教师的教学积极性的提高方面，帮助都不明显。教学成果多为实践教学中的学生作品，这些作品转化为市场认可的产品、商品较为困难，不能完成“三品转化”，也就欠缺了有说服力的教学成果。

（三）片面注重对学生的考核，欠缺对教师的教学考核

传统的实践教学体系下，实践教学不管是实践考核还是试卷考试，都注重的是对学生的技能考核，考察的是学生学的怎么样，却忽略了考察老师教的怎么样，对老师的考核都以听课和评教来完成，这样的考核形式过于主观，没有客观的评价参照。

从以上存在的三个问题出发，四川文化产业职业学院文博学院打破了以专业为框架的实践教学体系，转而以整个学院、以专业群来构建实践教学体系，从而形成品牌性、规模性，并以此引进“第三课堂”概念，运用项目制形式带动课程实践教学的推进，容易出效果、出成果；进而以效果、成果来完成对“老师教的怎么样”的考核。

三、解构传统课堂，构建创新实践教学体系

“以展促教、以赛促学、展赛结合”是四川文化产业职业学院文博学院经过3年的摸索和实践，总结出来的适合高职学生的实践教学体系,包括了“文博视界·教学成果联展”、“文博视界·校园技能大赛”、校外赛事项目引进、学生评价考核体系、教师评价考核体系五大部分。实践教学体系把校内外展示、赛事活动融入教学内容，构建有目的性的教学体系，采用有依据性的考核方法，显现出了卓有成效的教学成果。实践教学体系的实施，不仅能明确老师的教学目的，同时更能提高学生的学习积极性和主动性。

（一）以展促教

以“文博视界·专业教学成果联展”为平台，以学年课程为框架，以学生学习成果展览为内容，以两年为一周期，进行整个专业群的教学成果展示，让学习成果物态化、可视化，进而促进教师课程改革、教学改革，也能达到教学评价改革的教学管理目的。

1.深化课程教学改革

在实践教学体系下，每一学年初，以教研室为单位召开教师座谈会，下达实践教学任务，确定展示形式，可以有作品、技能操作、知识展板、学生活动、模拟拍卖会、模拟商业售卖等多种形式，并按学生数量确定相应作品数量。改变了以往教师课堂上课，学生听课的固化体系，督促教师注重学生的知识运用能力培养，督促教师改变传统课堂形式，进行相应教学改革，让教学更有目的性和操作性。同时，教师不能放弃学习差生，无论小组，还是传帮带形式，都让教师在教学上更有责任心，帮助后进学生，以提高整个班级的学习水平。

2.改革教学评价方式

在传统课堂，对教师的评价体系局限于听课、教案检查、学生评教等体系，对老师的创造性、主动性体现不够。在实践教学体系之下，综合了以往的传统评价方式，构建新的评价体系。以教学成果展作为教师评价主体，考核教师对教学进展的掌控、考核教师的教学效果、考核教师对课程体系的整体把握，让教师不能再简单的照本宣科，而是要让教学出成果，进而认真备课、了解学生学习进展、提高学生实操能力。在教学评价体系中，教学成果按计划完成占总考核目标50%，教学成果展教师互评占10%，教学单位意见占10%，课堂能力考核占20%，学生评教占10%。这样杜绝了教师的应付心理，督促教师认真教学；杜绝了教师一本教案用几年，督促教师根据任务不同改革教学内容；杜绝了做“课上见”的教师，督促教师必须深入学生、了解学生；杜绝了教师学生“你好我好大家好”的评价漏洞，督促教师提高学生技能，做一个学生真正喜欢的老师。

（二）以赛促学

“以赛促学”是以“文博视界·校园技能大赛”为主体框架，整合校外各类技能赛事和项目，以学年技能课程为内容，以学生全部参与为主体，以赛事为形式，以过程评价和比赛结果作为考核的依据，从而促进学生的技能和素质提升。

1.改革学习进程体系

在传统教学体系中，教师主要以教材体系为主线，以章节教学内容为模板，学生跟着教师的教学进度学习，都以老师为主体；在“以赛促学”的体系下，期初以专业为整体，以知识技能为内容规划技能比赛项目，出台比赛形式和赛事评价机制，让学生在学期初就知晓赛事内容和考核评价体系，以比赛内容融合教学内容，促进学生的学习兴趣，提高学生的技能水平，让学生变被动学习为主动学习，成为学习主体。

2.改革学生考核体系

在传统的教学体系下，考核主要以期末考试为核心，以试卷考试为主要形式，以分数来衡量考核结果。在“以赛促学”的体系下，以校内的技能比赛或者校外赛事为考核核心，以参加赛事过程作为考试形式，以赛事结果作为考核的结果，构建整套实践考核体系。学生的期末考核成绩=平时成绩（20%）+过程考核（40%）+赛事结果（40%），不再以试卷的形式考核，而是以赛事结果作为主体，形成过程性考核评价体系。

（三）展赛结合

1.“走出去”

学生团队走出去。在“展赛结合”中，均以学生小组作为组织形式，一个项目或者一个赛事主题作为其考核目标。学生在日常教学中就会形成相互合作、相互学习的氛围，学生团队带着自己的赛事作品或者项目进行最后角逐。校内赛事主要以老师（包括行业专业人员）作为考核评价主体，公开考核标准，公正评价，有利于学生能参照行业的标准要求自己的技能学习，有利于学生向行业标准看齐。校外赛事主要以赛事的评选作为考核评价主体，让学生运用平时的学习技能进行创作或者创意策划，有利于学生知晓自己的技能在社会中的地位，有利于学生了解行业的技能水平和发展方向。

教师团队走出去。在“展赛结合”中，教师作为教学的主要组织者，要选择一个适合自己教学内容的赛事或者项目，就必须要求教师走出课本、走出学校进行赛事项目的收集、项目的引进，不能只局限于书本、不能局限于课堂，还需要教师增加各方面的知识能力和更强的社会能力，这样的过程中，有利于让教师自我提高，走出课堂、走出校门，对接行业、对接岗位要求。

2.“引进来”

项目引进来。“展赛结合”的实践体系中，展览以校内为主，校外为辅；赛事以校外为主，校内为辅。均要求教师在整个实践教学体系中引进相关展览赛事项目，和自己的教学相结合，整合资源，提高教学效率，在引进项目的过程中既完成了教学任务，还可以有一定的经济效益，自然提高了学生的学习积极性。

师资引进来。在项目引进过程中，校企合作是主要形式，利用行业企业资源，特别是社会技术、管理团队的力量，进行校内的学生讲座、交流，促进学生技能与行业、市场的对接。

四、创新实践教学体系解决的问题和取得成果

（一）创新实践教学体系解决的问题

1.改变了传统课堂的教学体系。“以展促教、以赛促学、展赛结合”实践教学体系让课堂更具有灵活性，让教学更有目的性，适应了高职教育对学生动手操作能力提高的教学要求。

2.改革了传统课程的考核方式。实践教学体系把传统期末试卷考核改为了实践过程性考核，主要以学生的展赛参与过程、展赛结果来进行综合考核。

3.提高了教师教学积极性、提高了学生的学习主动性和专业学生的文化自信。展赛的目的明确，在引进校内外赛事并获得相应奖励成果时，又能对教师的教学能力、学生的学习积极性有很好的提高；在完成赛事作品的同时，让学生对专业的整体认识更加清晰，进而提高学生的文化自信。

4.实现了专业教学与行业、企业的对接，突出了专业特点。实践教学体系深化了校企合作，在赛事项目的运作中注重与行业企业的对接，让学生在学校就能了解行业企业的专业要求和掌握行业的职业素养。

（二）创新实践教学体系取得成果

文博学院实践教学体系构建以来，取得了以下成果：

展会方面，文博学院成功举办了“文博视界”第四至第七届教学成果展，第五至第八届“博雅”模拟拍卖会，参加了国内六次大型展会。

项目方面，文博学院参与合作了省内外五次大中型校企合作项目，并获得良好的经济效益和社会效益。

奖项方面，文博学院学生代表获得国家级奖项2项，省部级奖项26项等诸多荣誉。

五、结论

要适应现代职业教学的发展，职业院校就需要打破传统以课程为导向的实践教学体系，构建以职业岗位要求为导向的实践教学体系。四川文化产业职业学院文博学院在原有实践教学活动的基础之上，解构了传统教学体系，以适应现代高职教育的人才培养为目标，以专业课程为基础，以项目制教学为核心，以学生为主体，以任课教师为引导，以学院、专业群为框架重构了综合性、可实施性的实践教学体系，不仅提高了学生的学习积极性和主动性，增强了学生的创新思维和创造能力、实践能力、解决复杂问题等能力，还为行业输送了一批具有职业综合素养的高素质人才，同时也服务了地方文化经济的发展，为区域性文化产业发展贡献了智慧和力量，进而服务“中国制造2025”的宏伟目标。

参考文献：

[1]应金萍.论高职实践教学体系的构建及作用[J].职教论坛,2005(2).