渝东黑山羊生产性能测定分析

摘 要：本文针对国家级畜禽遗传资源—渝东黑山羊进行了生产性能测定分析。结果表明：渝东黑山羊在重庆高温高湿环境条件下遗传性能稳定，具有较好的生产性能水平，达到了渝东黑山羊品种特征，在重庆及周边地区具有重要的推广价值。

关键词：渝东黑山羊；生产性能；测定

渝东黑山羊属[1]肉皮兼用型地方优良山羊品種，2001年被收录入《全国畜禽品种引种指南》，2006年5月通过原重庆市畜禽品种审定委员会审定，2009年5月通过国家畜禽遗传资源管理委员会羊专委会现场审定，2009年10月15日农业部第1278号令公告正式成为国家级畜禽遗传资源。分布于武陵山系山脉的涪陵区、丰都县、武隆区以及周边的黔江区、彭水县、酉阳县和贵州省少数区县。据2008年调查，重庆市存栏渝东黑山羊13.40万只，基础种羊群6.03万只，其中能繁殖母羊3.89万只、种用公羊0.31万只。渝东黑山羊全身被毛黑色，成年公羊被毛较粗长，母羊被毛较短；头呈三角形，中等大小；鼻梁平直，两耳直立向上；多数公母羊有角和胡须；头颈躯干结合紧凑，后驱略高于前驱，腰背平直，胸较宽深，肋骨开张，臀部稍有倾斜；后肢结实，蹄质坚实，尾短直立。

为使渝东黑山羊更好地适应重庆地区高温高湿的气候环境条件，产生更高的经济效益，我们对渝东黑山羊生产性能进行了系统跟踪测定及分析，以供重庆及周边地区今后保存、开发与利用渝东黑山羊种质资源提供参考。

一、材料与方法

1.材料 本次试验在渝东黑山羊原产地重庆市涪陵区的保种场种群中随机抽样选择200只种羊进行生产性能测定分析。

2.测定指标与方法 参照《畜禽遗传资源调查技术手

册》[2]中介绍的方法测定性成熟期、发情期、初产母羊产羔率、经产母羊产羔率、羔羊断奶成活率、哺乳期日增重、12月龄屠宰率、12月龄净肉率。

3.数据处理 试验所得数据采用Microsoft Excel软件和SPSSl7.0统计软件进行相关分析，结果以平均数±标准差的形式表示。

二、结果与分析

重庆市涪陵区的保种场种群中随机抽样选择200只种羊，采用跟踪测定其在重庆地区的公羊性成熟期、母羊发情期、初产母羊产羔率、经产母羊产羔率、羔羊断奶成活率、哺乳期日增重、12月龄屠宰率、12月龄净肉率。测定结果表明：公羊性成熟期为6.3月龄、母羊发情期为5.5月龄、初产母羊产羔率为137.23%、经产母羊产羔率为195.35%、羔羊断奶成活率为94.63%、哺乳期日增重为68.16±13g、12月龄屠宰率为48.36%、12月龄净肉率为38.90%。

三、讨论与小结

通过对渝东黑山羊生产性能测定分析发现，渝东黑山羊非常适应重庆地区高温高湿的环境条件，遗传性能稳定，耐寒性能好，适应性和抗病力强，各方面生产性能良好，在实际生产中推广应用具有较高的经济和食用价值。在其早期生长速度较慢，今后应加强资源保护和本品种选育，进一步提高生产性能。

同时在实际生产中，渝东黑山羊在很多地区的养殖推广刚刚起步，渝东黑山羊的优质生态养殖技术、疾病防控技术、人工授精技术、种羊选育技术等许多配套技术和标准尚未完善，有待于今后进一步深入研究，并在生产实践中不断完善，为渝东黑山羊在重庆及周边地区全面推广提供技术保障。

参考文献：

[1]王健，曾代勤，吕祖德等.重庆市畜禽遗传资源志[M].重庆：重庆出版社，2014.

[2]陈伟生.畜禽遗传资源调查技术手册[M].北京：中国农业出版社，2005.

作者简介：沈代梅（1979-），女，大专，研究方向农业经营管理。