张志琴
冬季养鸡场最注重的就是鸡舍温度,然而在养殖设备相对比较落后的鸡舍确实存在保温和通风之间的矛盾,由于通风不良,导致舍内氨气浓度较大激发肉鸡呼吸道疾病。家禽呼吸道病又称呼吸道综合征(多病因呼吸道病)是一种病程漫长,病因复杂的呼吸道病症候群。由两种或两种以上的致病因素和环境因素、管理因素一起与宿主相互作用的结果。由于该病病因多样,发病过程复杂而漫长,治疗效果不佳,治愈率低而给养殖户带来很大的损失。由于冬季温度和通风之间的矛盾,笔者建议在饲养管理中很多细节问题亟待我们整理并在实践中改善。
1 家禽呼吸系统疾病发病原因及发病机制
鸡的呼吸道疾病发病原因,粘膜受损就是其中主要的因素。冬季由于早晚比较凉、温差比较大,干冷的空气容易侵害和损伤粘膜导致呼吸道疾病。正常情况下,呼吸道黏膜覆盖着一层假复层纤毛柱状上皮细胞,纤毛不停地摆动,把病原微生物、灰尘摆出体外,阻止病原菌进入机体。严重的氨气混合呼吸道粘膜表面的粘液形成具有腐蚀性的氨水造成黏膜损伤,一旦继发感染,鸡体发生炎症,鸡体因炎症而引发高热,发热导致鸡体渗透压升高,黏性分泌物就会凝固,造成高死亡。
2 冬春季节呼吸道疾病分析
2.1 病毒性呼吸道病,主要特点是有较快的传播速度或一定的传染性,部分有怪叫声和高度呼吸困难。
2.2 支原体传染很慢,鸡群内主要是打喷嚏,咳嗽不明显,有节奏很缓和的呼噜声;几天时间鸡群声音发展不明显,细菌性呼吸道病和支原体的类似。鸡支原体病是由鸡败血支原体(霉形体)引起的鸡的一种疾病,临床上主要分为鸡毒支原体和滑液囊支原体病两种。
2.2.1 鸡毒支原体就是我们常见的慢呼,以咳嗽,喘气,呼吸啰音以及发生气囊炎、眼炎和鼻窦炎等为特征。
2.2.2 滑液囊支原体感染会引起的鸡的滑膜炎、腱鞘炎、鸡瘫痪跛行、鸡脚垫肿为特征,也会导致气囊炎。
支原体感染出现最早的症状不是咳嗽呼噜,最早症状是眼圈变形,随后是结膜发红,眼里有气泡,到这个程度,鸡有的时候会用爪子抓鼻子、眼睛,细心的养殖户会发现鼻子、眼眶都比较脏,但是仔细听的话还很少能听到呼吸道的声音。随着病情的发展,眼睛的病变加重,眼圈明显变形,眼睛流泪,有大量的泡沫,这时多可以听到“喷儿喷儿”声,这个阶段多可以维持2~4天。
由于发病比较慢,不是一发病就呼噜,所以治疗起来也比较慢。在支原体早期,解剖的时候会看到肠系膜和腹气囊上有泡沫。
3 养殖过程中注意的问题
3.1 鸡舍内养殖设备的安装和改造细节方面尽量避免出现问题。
很多养殖经验不足人员和准备不足的鸡舍都是在一边維修,一边进行养殖的过程中进行养殖的。这在很大程度上造成了对鸡群的环境应激。本地很多鸡舍由原来的网上养殖改成了简易笼养,大多采用自动除粪带清除鸡粪,由部分养殖户没有很好的调整好除粪带,或由于自动除粪带角度没有调好刮坏鸡笼,或由于自动除粪带的不匀速运动对鸡群造成了较大的应激。
3.2 很多鸡舍消毒不严格
3.2.1 认识不到消毒的重要性:有的养殖户认为消毒只能起到心理安慰,认为消毒不消毒一个样,甚至认为消毒会对鸡群形成比较大的应激。
3.2.2 消毒方式流于形式:有的只是简单的在鸡舍门口撒上熟石灰;有的在环境温度10℃以下进行消毒;有的仅仅是在鸡出栏后,鸡舍冲洗时进行消毒液的喷洒,根本不顾及笼舍内大量水滴对消毒药物的稀释。
3.3 对自己和养殖从业人员的培训不到位
很多人把养殖业想的过于简单,工作没有计划性,导致在养殖实践中丢三落四,特别是针对疫苗免疫和药物保健方面,不能很好的执行。
3.4 冬春季节的环境控制,一直是很多养殖场户比较头疼的问题,应注意以下几方面。
3.4.1 通风量除了局部满足鸡的需求,更要注意整个鸡舍的空气质量。笼养鸡舍除粪频率较高,养殖后期每天至少两次,因此只要通风不低于理论最小通风量的三分之一,氨气、二氧化碳等有害气体都不会超标。但是不超标不等于对鸡宝宝们就是安全的,矮窄长型鸡舍需要用通风来平衡各种环控要素(包括局部的小环境差异),仅仅出于节能和满足鸡的基本需求为目的的通风思路是需要反思的。
3.4.2 由于笼养鸡洒水较少,因此湿度比较好控制,不会过高,但育雏期间空气湿度不能过低,过于干燥很容易引起雏鸡呼吸道疾病。
3.4.3 粉尘控制相对比较麻烦,由于冬季温度较低,喷雾消毒次数相对会减少很多,鸡舍内产生大量的粉尘、有毒有害气体和有害微生物,有毒有害气体直接刺激呼吸道上皮粘膜,使其发生水肿、炎症等病变,粉尘吸附的有害微生物趁机侵入,大量繁殖并通过血液循环扩散到全身,从而使鸡群发病。
3.4.4 现在很对鸡舍将通风窗改成了通风管,一定要注意在通风管外口和内口加上防鸟、防鼠网,避免鸟、鼠在里面筑巢,影响通风量。
3.4.5 冬季养鸡一定要注意冷应激的影响,夜间可以根据实际情况增加舍内温度1~2度,中午期间室外温度较高时,再增加10%的通风量,也就是加大风机的启动时间,做到夜间保温白天通风的原则。
(作者单位:457000濮阳市南乐县农业畜牧局)