春节农产品价格总体平稳 品质消费唱主角

2018-03-27 16:22
农产品市场周刊 2018年8期
关键词:白条鸡餐饮企业持平

本刊訊 商务部监测,除夕至正月初六(2月15日至21日),全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元,比去年春节黄金周增长10.2%。春节消费市场年味浓、销售旺,品质消费唱主角。

各地生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格总体平稳。分品种来看,粮食价格保持稳定,其中大米、面粉价格均与节前一周(下同)持平。食用油价格基本平稳,其中豆油、菜籽油、调和油价格均与节前持平,花生油价格上涨0.1%。

肉类价格不同幅度上涨,其中猪肉、牛肉、羊肉价格分别比节前上涨0.3%、0.7%和0.4%。禽产品价格小幅上涨,其中白条鸡、鸡蛋价格分别比节前上涨0.7%和0.5%。蔬菜价格有所上涨,30种蔬菜平均批发价格比节前上涨3.7%。

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