略谈茶与身心健康的关系

2018-03-26 08:01龙娅君
魅力中国 2018年29期
关键词:修身品茶养心

龙娅君

摘要:以茶如何修心呢?这得先从身上下功夫,大学说“心正则身修”,而以我的体会和经验,“心性”要改变何等难,本文从五个方面简要论述了茶与身心的关系。

关键词:养心;修身;健康;身心合一;品茶

茶文化是中国的瑰宝,博大精深,而这在我看来像背书。如果你要问有多博大,只能告诉你很深,不那么好懂,可事实上它又很简单,简单到几千年来,它就是平常老百姓心中的“柴、米、油、盐、酱、醋、茶。可见真懂无几。爱喝已获益颇丰。

一、以茶可养心

《大学》一文中说,“心正则身修,身修则家齐,家齐则国治。”我不知道大家对心正怎么理解,可能大家认为心正就是心比较正直,人比较好。其实不完全是,人从出生那天开始,不光是五官定了,心性可能也定了,你们可能认为心性应该是后天培养的,那不一定。这才有了各种算命,不要以为算命只是中国人信,国外也有国外的文化,他们叫星相,也就是出生时对应哪颗星。那我们这个心性定了能改变吗?可以,但很难。因此要修心。以茶如何修心呢,这得先从身上下功夫,大学说“心正则身修”而以我的体会和经验,“心性”要改变何等难,有些人即使遇到重大变故,认识到很多,学会了很多,但事现前,那个本性又显现出来了。我认为,从泡茶入手,“以身修心”,从而让“身心合一”更容易。

二、以茶可修身

修心从修身开始。如何修这个身?大家知道中国的道家和佛家吗?不是道教或佛教,这是两个概念,道家要打坐,佛家参禅,从禅理上去改变人的心,其实也要打坐。不过,现在大家可能都没看到什么高人,高人都在书上或者传说中。这种高人可能有,只是我们不知道。现在一样有人在打坐,参禅,怎么就看不到高人呢?就是很多人修错了,没有师傅指导是很难修出来的,连第一步都很难做到,第一步是什么呢,就是正身,正身就是正脊椎,泡茶就可以正脊,腰一直,脊柱就正,气就通了,气通则“意静”。如果脊柱侧歪,气就不通,气不通,则百病丛生。现在有些师傅打坐很久了,到老依然一身病,就是因为身不正。泡茶就可以正脊,很多功夫一样,先要放松,摆正身体,这个摆正可不是抬头挺胸,是不挺胸的,但脊椎要正,脊椎正也不是你们平时喜欢的S线,大家是否看过日本的茶道,或者韩国茶道,他们泡茶其实比我们简单,但就那一个简单的叠巾和倒水倒茶的动作,可以在那坐二十多分钟。人如果不动,你能感觉到泡茶人的定与静,且都是跨鹤坐,就是我们说的跪坐,我学韩国茶道的时候跪过,坚持二十分钟真是太难了,膝盖疼得难受,腰都直不起,我们一起学的都喊疼,坚持不了,大家都很迅速的把茶泡完,没人泡这么长,但老师可能近五十了,却那样稳。

你们知道他们为什么叫茶道了,人家就是一种道,就是一种功夫。以前我认识一位去日本回来的朋友,那时他回来后就想做茶,但他去全国考查,看了中国的茶艺表演后,很嫌弃的说:“我看了国内那么多茶艺表演,都是花拳绣腿,没一个像泡茶的”。到今天,我也明白了,我们那都叫表演。不是修身,也不是修心。现在是手机盛行的年代,好多很年轻的人都有颈椎病,年轻人本来气血旺盛,身体强壮,通则不痛,气血旺能帮助通,按理是不应该有这些问题,可想而之,这是长久低头的结果。正身说起来简单,做起来不易呀,现在条件好,但你往大街上看,没有多少人身是正的,年纪大,身体各方面机能下降,病态出现,身不正正常,但现在年轻人也身不正。所以身正不但跟修道有关,还跟我们身体健康息息相关。

三、如何做到身心合一

成年人,大多数应该有过生病的体会,如果身体有病,心理是不是会感觉不舒服,要是痛得严重的,那叫一个难受。如果心情不好,身体也会感觉没精神。有些人生气,气到心都感觉痛,气得严重,时间长,不管,就会得病,中医叫“肝气郁结”,会开点疏肝理气的药,西医叫“抑郁癥”,从这几点来看,身心是相通的,身不好会影响心,心有问题也会影响到身。如果爱泡茶,这样可以多正身的时间。如果身正到一定的状态,心也可以跟着正。首先是时间长短,这个长短不是一次的长短,是长期这样做,做多久能看到效果呢,短的两月,有的半年,这个是根据这些年我教学生的体会。我跟他们说,你们泡茶是为了养自己,养自己的心,不是泡给别人看的,那这个怎么能养心呢,养心要修“静”。我们刚才说身正才能气通,气通则“意静”,现在我要告诉你们,如果一个人心不正,要修到身正是很难的,心不正,身则不正。如果你们爱泡茶喝,有机会可以看看,同样的茶,同样的水,同样的杯子,每个人泡都不一样。这不光与每个人的姿势有关,还与心情有关,与人品有关。如果有个人来应聘,无论站或坐,总是歪着,你会选择这样人做员工吗?我想你不会选择,不选择就是他的身不正让你感受到他的心态和习性对吗?

泡茶真的能修心,中间必须有个“静”,这个“静”,就是“心静”,“身静”。我们泡茶是动的,怎么静,这个静不是不动,而是动中求静,九零后可能做事少,没体会,七零和八零都应该有动手做事的体会,当你认真做一件事时,或者做的时间较长,都会让你忘记时间,脑袋也没那么多想法,你的手在动,你的心却很“静”。所以我们这个“静”,是在动中求“静”。爱运动的人最有体会,如果心情不好时去做运动,做会运动就能把一些不开心的事暂时忘记,并且有时还能让自己愉悦,喝茶也会让自己愉悦,愉悦的感受可能和运动不太一样,这种愉悦我感受过,一下子开心了,或者是一下子心情变好了,或者是身体喝茶后变得暖暖的,让人觉得很舒服,还有就是冲冠的感觉,那感觉可能很多人都没体会过,以前我们只听过怒发冲冠,没想到喝茶能冲冠,冲冠后还是愉悦,这个冲冠就是你能感觉到有个东西顶了一下你的天灵盖,一下子愉悦了。因为人体能分泌各种激素,光这个愉悦的激素就有好几种,所以做运动的愉悦和喝茶的愉悦不一样。心愉悦后我们的中丹田会开,所以叫开心。生气中丹田不开,就会气郁,气郁久了不通,就会心疼。所以开心会让心修好,不开心就要生病。那我们如果爱泡茶,这样可以多正身的时间。如果身正到一定的状态,心也可以跟着正。首先是时间长短,这个长短不是一次的长短,是长期这样做,做多久能看到效果呢,短的两月,有的半年,我教的学生,我跟他们说,你们泡茶是为了养自己,不是泡给别人看的,就是为了养心。那这个怎么能养心呢,不知道你们爱不爱泡茶喝,如果有机会,你们可以看看,同样的茶,同样的水,同样的杯子,每个人泡都不一样。这不光与每个人的姿势有关,还与心情有关。

四、如何看茶、泡茶、品茶

《大学》一文中说,“知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得”。而在泡茶的整个过程中,我们一样要做到止、定、静、安、虑、得。泡茶的最高境界不是书本上说的几克茶,多少毫升水,多少秒出汤,那样是泡不出好茶的,最高境界叫看茶泡茶。

看茶——品种、粗细、采摘季节,产地,看茶后大概有个了解。才知道需要用什么样水温,出茶汤要时间是看投茶量的多少,投茶量的多少取决于泡茶器皿的大小,人数的多少,当然,还要看我们用的水,有了这些,还要看我们的状态,才知道是否能泡出茶的最佳状态。这些都是止的状态。

泡茶——泡茶时注水多少,从动作上要定得住,这样刚好是你想要的量,出茶汤的时间要掌控好,我们整个过程按理都是在动,但这个动中能体现出静,泡得好的,你会感觉行云流水,如舞,如拳。

品茶——就算你是一个懂茶的人,你愿意品茶,慢慢感受茶汤的口感,香气,韵味,以及在身体的流动。时间长了一样会慢慢静下来,静、安、虑、得。其实这都是动用我们身、手、意,这就是一个修行过程。看出来没,修行不是坐在那说的,一定要体现在做上,凡是说他是搞什么文化,但只是看看书,就觉得自己很懂,从不落在行动上的,都是没有实修的。不实修身体是没感受的,身体的感受是自己体会来的,不是谁说了怎样就怎样的。

五、茶艺可以让身体变得雅、稳

大家对美好的东西感受是一样的,修习茶道之人,在习茶过程中,进行礼仪、姿势、顺序、位置、服饰、沏茶、奉茶等训练,常期修习,内外双修,人自然会变得稳重、优雅。

当今,每个人都要工作,工作中不断的发现问题和解决问题其实就是一个格物至知的过程。而在这一过程中,我们会有难题,有压力。我们每面对一次,就是一次成长。而在成长的过程中,如果能借助泡茶,也许会少了一些抱怨,多了些宽容,让路更开阔。如果你喜欢茶,愿意去研究它,长在哪,怎么会有这样的香气,什么树种,什么工艺,那里水土如何,用什么样的水泡。如此格物,长此以往,就会形成一种习惯,习惯培养好了,在工作或其它事上,你就会习惯性这样去思考和解决。

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