在江苏省海安高新区建设村,已建有14栋双列式羊舍的祥杰羊业公司令人刮目相看。据公司总经理张正宽介绍,羊场按照标准化、良种化等要求,走上了规模化、商品化、集约化的发展之路,目前该场山羊存栏达7300多只,是江苏省南通市规模较大的羊场之一。
今年40岁出头的张正宽,已有10年的养羊经验。刚开始,他摸索管理经验,学习防疫技术,渐渐实现了自繁、自养、自防,规模也从几百只发展到几千只。他先后在海安高新区、海安开发区同时办起4个千只羊场。2016年底,他又投入800多万元,流转了3公顷土地办起海安高新区第一个万只羊场,收拢了原先分散在4个地方的羊场,聘请养羊技术骨干8名,开始进行规模化、集约化、科学化管理。
张正宽从海安县大公山羊市场挑选优良品种波尔杂交山羊羊羔,羊舍设置架空层,进行高架分圈养殖。饲料采用秸秆、玉米、豆粕等配比加工的颗粒饲料,不使用违禁添加剂,营养均衡、喂养方便、省力高效。通过统一防疫,提高羊的抗病力和生长率。经过半年时间育肥,膘肥体壮的肉羊依据市场行情及时统一出栏,每只羊出栏体重达45千克左右,羊舍粪便百分百进行干湿分离无害化处理。
头脑灵活、肯干会干的张正宽乐当“现代羊倌”,他正计划增加山羊饲养量,目标年出栏和交易2.5万只肉羊,并探索屠宰、冷藏、销售等门路,再开拓发展樱桃、鲜桃的果园种植,真正带动周围农户发家致富。
(张贵才 于宽敬)