《命中注定到永远》和“玛格丽特”鸡尾酒

蓝调莎

两人世界，情到深处，柔情蜜意。人生路中有没有命中注定、由情而发的美好呢？南非电影《命中注定到永远》就讲述了这样一个故事。

電影开始，漂亮窈窕的妮娜正在为婚礼做准备，铺有白色台布的圆桌上一深一浅的帝王花、法国定制的婚纱、半年前就精心预订的乐队，婚礼设计很是唯美。婚礼当日，从柔曼白色的近景到四周大自然的绿色远景，一切都是那么美好。然而，婚礼进行到未婚夫雷蒂夫宣读誓词的环节时，雷蒂夫却离场了，留下众人不知所措。幸好妮娜青梅竹马的伙伴、阳光帅气的摄影家雨果从外回到故里，他默默站在妮娜身边。妮娜在乐队伴奏下，跳完舞曲，开启香槟，与留下的人完成婚礼。醉意蒙眬的她诚邀雨果一起前往原计划中的毛里求斯开启蜜月旅行。

毛里求斯爱之岛长滩酒店是适合神仙眷侣的神奇场所，海畔海景如梦似幻，与他们同行的保罗和贝丝是一对携手50年的恩爱夫妻，还有在儿子成人离家后感情上出现停滞的本和梅利缇。妮娜拒绝了到此请求她原谅的未婚夫，雨果和她看着身边人各种现状，若有所思，开始重新思考感情定位。

财富与盛大的婚礼虽极具诱惑力，但使人着迷与沉醉的感觉更令人神往，“不美好的都视而不见，留下的都是珍贵。清澈阳光，穿过我们的眼角和指尖，微风轻轻吹拂，如同你温柔的手”，在影片主题旋律中，雨果为妮娜带上白色玫瑰花戒指。这时，远方的晨曦美得摄人心魄。

影片歌颂纯粹爱情的美好，在财富与真爱面前，究竟选择哪一个？财富可以争取，而感觉无法替代，如同被对方磁场震慑住一样，双方也许到此时才恍然深知，这大概就是到了“一切都是命中注定”的境地。

“玛格丽特”曾在1949年全美鸡尾酒大赛上荣获冠军，被称为“鸡尾酒之后”，是除马天尼外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一，其酒名隐含了调酒师简·杜雷萨对已故爱人的深深爱意……

玛格丽特适合餐后短饮，龙舌兰是墨西哥热带烈性酒，一入口，喉头即感觉到烈酒掠过的火辣，稍后这种热力被青柠的温柔冲淡，接着是淡淡的橙味。前调似浓郁的爱情，后味如思恋时般出神，整个过程美好又惆怅……

玛格丽特Margarita

原料：

阿卡维拉斯银龙舌兰酒30毫升，白橙皮力娇酒15毫升，青柠汁15毫升，柠檬片1片，食盐适量。

做法：

1.将柠檬片果肉在酒杯边缘转一圈以湿边，将杯口在放了盐的小蝶上转几圈，即成盐边；

2.在摇酒器里加入龙舌兰、白橙皮力娇酒和鲜柠汁（喜欢冰饮的可加入碎冰块）；

3.摇匀后倒入冰冻过的酒杯中即成。