开麦20农艺特性分析及小麦育种方向思考

金建猛 赵鹏飞 赵国建 赵国轩 孔欣欣 杨丹丹 要世瑾 刘向阳 沈跃鹏

摘 要：开麦20是开封市农林科学研究院选育的弱春性中熟小麦品种。三年省中间试验数据分析结果显示开麦20具有优异的丰产稳产性。河南小麦现状对育种方向产生了新的要求。

关键词：开麦20；农艺特性；育种方向

中图分类号：S512.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180329002

河南省是小麦主产区和商品粮产区之一，小麦产量高低直接关系到全国粮食生产和经济发展，因此选育高产优质抗病小麦新品种是提高我国粮食产量的首要根本措施之一。开麦20是开封市农林科学研究院以矮开79作母本，开麦14作父本进行杂交，经系谱法选育而成的弱春性中熟小麦品种，具有高产稳产，矮秆抗倒，适应性广，抗病性强，生育期适中等特点。开麦20于2007—2009年参加河南省水地小麦春水组区域试验，2009—2010年参加河南省小麦春水组生产试验，2011年通过河南省小麦品种审定委员会审定，审定编号为2011006，2016年5月获得国家植物新品种权。该品种审定后在生产上得到了大面积推广应用，取得了显著的经济效益。本文利用开麦20多年、多地点的中间试验与生产试验数据对其主要农艺特性进行研究分析。并结合新的审定标准和河南小麦生产现状，对河南小麦育种方向进行了探讨，为小麦新品种推广和育种提供支持。

1 分析数据来源及方法

2007—2008年度、2008—2009年度河南省水地小麦良种联合区域试验数据，2009—2010年度河南省小麦生产试验数据。三年试验对照品种均为偃展4110。

采用与区域试验对照品种相比较的方法进行分析，稳产性是以平均产量为参数，以变异系数来度量稳定性；适应性以该品种的适应度来衡量，适应度大，证明该品种的适应性好。

2 结果与分析

2.1 丰产性

河南省是全国小麦主产区和商品粮产区之一，常年种植面积在566.7万hm2左右，约占全国小麦种植面积的25%，每年向市场提供的商品小麦占全国的28%左右，因此河南小麦丰欠会直接影响到国家粮食安全。2007—2008年度河南省水地小麦良种联合区域试验春水Ⅱ组中，开麦20表现为10点汇总，8点增产，平均产量7653kg/hm2，比对照品种偃展4110增产5.19%，达到显著水平，居14个参试品种第1位，增产点率80%；2008—2009年河南省水地小麦良种联合区域试验春水Ⅱ组中，开麦20表现为11点汇总，10点增产，1点减产，平均产量7311kg/hm2，比对照品种偃展4110增产7.11%，达到极显著水平，居13个参试品种的第3位，增产点率91%。2009—2010年度参加河南省春水组生产试验，12点汇总，12点增产，平均产量7278kg/hm2，比对照品种偃展4110增产6.8%，居7个参试品种第5位。三年省中间试验结果表明：开麦20在河南麦区具有巨大的产量潜力。

2.2 稳产性

稳产性是小麦生产的要求，要求小麦品种在不同环境下能保持其高产的特性。表1中，变异系数（CV）反映品种的静态稳定性，CV越小，说明品种对环境反应迟钝，静态稳定性好。2a春水区试结果显示，开麦20和偃展4110变异系数比较接近，但开麦20品种适应度远远高于偃展4110。品种离优度（Pi）反映的是该品种在各试点上与最佳品种的平均差异，Pi值越小，差异越不显著。两年春水区试结果显示：开麦20品种离优度均高于偃展4110。综上可知，开麦20在河南麦区具有较好的稳产性。

2.3 产量三要素

小麦群体产量是由单位面积穗数、穗粒数和千粒重3因素构成，近20a河南小麦育种进展过程中，春性品种3因素表现为单位面积穗数、千粒重和穗粒数同时增加，其中以千粒重增幅最大。3a省中间结果显示，开麦20产量水平在7278～7653kg/hm2，有效穗数562.5～608万/hm2，并随着产量增加表现出先增后减的趋势；穗粒数33.3～36.2，随着产量增加而增多；千粒重41.2～44.2g，呈现随产量增加降低的趋势。因此，开麦20的产量提高，应主要通过提高穗粒数的途径来实现。开麦20在连续3a省级33点次试验中，30点次均比对照增产显著，这表明该品种3因素结构调节能力较强，能够适应河南麦区多种环境，适合进行大面积推广。

2.4 生育期和抗倒伏能力

小麦生育期是指小麦由出苗至成熟的天数，表2显示，开麦20比偃展4110晚熟0.2d，能够适时收获，达到了机械化的要求。在抗倒伏方面，两年春水区试结果显示，开麦20倒伏面积均低于偃展4110，表现出了矮杆抗倒的特性。

3 育种方向思考

3.1 高产仍是育种最重要的目标

中国是世界上最大的小麦生产国和消费国，2010年至今，我国小麦供求基本平衡，但自1992年以来，中国小麦产量年均增长率为0.86%，消费量年均增长率为1.03%，产量增长低于消费量增长；从长期来看，中国人口数量的增加和消费结构的逐步升级，小麦饲用消费等间接消费量仍将增加。今后保持小麦供求平衡压力较大。因此现阶段“高产”仍是小麦育种的首要目标，是保证粮食安全的前提条件。而开麦20作为一个产量三因素协调的高产品种，具有比较大的推广潜力。

3.2 育种方向多元化

新修改的《主要农作物品种审定标准（国家级）》将品种分为高产稳产品种、绿色优质品种、特殊类型品种3个类型，标志着品种审定向分类管理和多元化方向发展，这是建立在对中国粮食现状综合判断的基础上的。河南小麦产量曾创造“十三连增”的佳绩，但农民并没有因此而实现增产增收，原因之一就是中筋小麦品种（例如开麦20）种植区域大，强筋品种种植区域小，小麦市场供求失衡，因此小麦品种布局要围绕农业供给侧改革，根据市场反映做出调整。近几年来，黄淮海地区气候变暖，雨季提前，雨带北移，使赤霉病和穗发芽发生日益严重，影响了小麦的品质和正常收获。因此希望育种工作者转变育种思路，正视这些新环境、新趋势，解决河南小麦生产面临的切实问题。

4 小结

两年区试、一年生产试验数据分析结果显示：开麦20具有优异的丰产稳产性，产量3因素协调，适合在黄淮海大部分地区推广种植。黄淮海平原是世界上面积最大的小麦种植区域，其中河南麦区面积占1/3多，地位举足轻重，一旦出现问题将会严重到影响全国粮食安全。近些年来，随着耕作制度调整和气候变化，河南麦区面临了新的育种难题，这也向我们这些育种工作者提出了更高的挑战和要求。面对这些新环境、新趋势，育种工作者需不断学习，开拓创新，围绕农业供给侧改革，调整育种方向，更好地为中国糧食安全生产贡献出自己的力量。

参考文献

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作者简介：金建猛（1977-），男，河南开封人，副研究员，主要从事作物栽培与育种研究。