国内外共享农场典型案例及经验借鉴

2018-03-19 07:25王晨璐李铜山
现代商贸工业 2018年8期
关键词:典型案例经验借鉴共享经济

王晨璐+李铜山

摘 要:共享农场是把共享经济的理念与具体的农场经营相结合的一种新形态。通过介绍美国艾米的农场、日本Ma farm农场以及国内三亚南田农场、广州艾米农场的典型案例,总结出了要发展共享农场就要创独到特色、供全面服务、促产业融合、融科技之美等可借鉴经验。

关键词:共享农场;共享经济;典型案例;经验借鉴

中图分类号:F74 文献标识码:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.08.025

共享农场是共享经济的一种新形态,即把共享经济的理念与具体的农场经营相结合,政府通过土地使用权交易,将乡村的闲置资源与城市需求进行最大化的衔接,将农庄主、农民与城市消费者相连,将资源流动性转化为稳定的需求,同时进一步缩减城乡差距。具体而言,在共享农场模式下,农民可以将自己农场的农产品、特色手工艺品、农屋甚至是种植权售卖、租赁给城市的消费者,而城市消费者则可以更好地享受在城市中得不到的田园乐趣。在新时代,加快共享农场发展具有重大意义。但在发展过程中,很有必要学习国内外共享农庄发展的典型案例。

1 国外共享农场典型案例

1.1 美国艾米的农场

共享农场源于美国南加利福尼亚州艾米的农场,共享为该农场的核心理念,即门随便进、活随便干、菜随便摘、钱随便给。该农庄设置了一些收费项目,百货店内的蛋、肉、奶酪还有限定的新鲜蔬菜都是对外以自助的形式出售,商品明码标价,未设有营业员,自取所需。农庄还与周边学校合作,打造了系列性的亲子主题活动,为农庄的经营带来了十分可观的收益。

1.2 日本Ma farm农场

Ma farm创立十余年包括都市小农园、专业农业学校、农场产品直营和农园土地租赁平台四大块。都市小农园在日本有120多个,拥有会员 10000 多人;专业农业学校在日本多个城市设有务农技术、农业经营和蜜蜂养殖三个专业;Ma farm 还拥有三家自营的蔬菜直营店,设计风格独特,所售食材均为天然健康绿色食品;在农园土地租赁平台内,Ma farm 作为一个专业的“第三方”为买卖双方搭建桥梁,有闲置农地的人可以上网登记自己的土地位置,想租赁土地的人可以在平台上搜索,相互交易。

2 国内共享农场典型案例

2.1 三亚南田农场

三亚首个落户南田农场(三亚东大门,依傍海榆东线公路及环岛高速,具有良好的旅游区位条件及生态资源),建设分为生态种植基地(农业双创基地)、农垦新型社区、国际知名农业休闲旅游度假农庄三大类,预计2018年建成,该农场占地约3838亩,总投资68亿元人民币,将打造成集教育科研旅游观光于一体的现代农业旅游示范综合体。

2.2 广州艾米农场

广州艾米农场通过闲置农田托管计划,面向全国范围整合相关地方政府、合作社、乡村旅游度假项目、特色小镇等单位的闲置优质农田托管申请。经过环境审核后的土地,艾米进行统一建设,统一管理,实现共享农场的双统一化运营。通过“互联网+农业”的方式,实现线上预订下单,线下农场体验,形成互联网订单农业模式。

3 国内外共享农场发展的经验借鉴

3.1 创独到特色

美国艾米的农场通过共享理念不仅解决了劳动力问题,还成为当地有名的旅游景点,种出来的庄稼还可直供超市,年收益高达百万,一举三得。美国艾米的农场采用“全自助”式运营模式,所有商品明码标价,未设有营业员,仅凭顾客自觉,这种自助式经营模式拉近了农场主和游客的关系,增加双方的信任度。

3.2 供全面服务

日本Ma farm农场的都市小农园,只要是在册会员,公司每周会派遣农业专业人员在小农园进行现场指导,并向租地客户每月邮寄新品种蔬菜种子和各种主题活动的资讯。广州艾米农场对土地实行“双统一”化运营服务,减轻会员用户栽培压力,提高用户种养成功率。

3.3 促產业融合

三亚南田农场将针对沿街房屋进行艺术改造,将原村落生活区转变为商住生活服务区,打造具有特色、亮点的民俗风情街,既为游客提供商旅业服务,出售农特产品,也作为影视拍摄基地,衍生产业链条,帮助原垦区居民职工创收增收。日本Ma farm农场的专业农业学校,现在已有 800 多名学生毕业,毕业后可直接被日本Ma farm农场录用。

3.4 融科技之美

日本Ma farm农场的蔬菜卖场,设计时尚,智能云一体化设备,深得年轻群体的喜爱,该卖场让客人不仅有视觉冲击感还能享受到卖场内新鲜天然有机食品。Ma farm的农园土地租赁平台内作为一个“经纪人”,简化交易流程,强化交易专业性。广州艾米农村,将“互联网+”农业模式运用其中,城市家庭只需要在线下单,认购相应农田的收获权,就可成为共享农场会员,吃到生态、环保、无污染的安全健康的有机食品,还可以实时直播种养,让生活在城市中的人们打开电脑或者手机,就可以看到自己地里果蔬每天的生长情况。

参考文献

[1]张佳琪.海南农垦规划建设14个“共享农庄”[J].中国农垦,2017(07):79.

[2]李军.积极发展“共享农庄”促进“三农”新突破——在“以发展‘共享农庄为抓手建设田园综合体和美丽乡村”培训推进会上的讲话[J].今日海南,2017(09):11-16.

[3]阿庚.共享农庄诞生记-共享理念下的田园综合体与美丽乡村[EB/OL].旅游归话,2017.endprint

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