福建南平市建阳区竹类资源现状与开发利用建议

洪 勇

(南平市建阳区莒口林业站福建南平354200)

竹资源是陆地生态系统的重要组成部分，素有第二森林之称，其分布广，速生丰产，再生能力强，具有良好的社会、经济、生态效益[1-3]。竹林已经成为世界森林的重要组成部分，我国是人均资源相对贫乏的国家，因此对再生能力强的竹资源开发、利用与研究意义重大。建阳区地处闽北武夷山南麓，为北纬 27°06′—27°43′、 东经 117°31′—118°38′， 总面积3 378.2 km2。地势东西高，中央低，海拔最高处位于西北部的猪母岗诸峰，达1 859 m。属中亚热带典型季风性湿润气候区，气候宜人，四季分明。境内河流纵横密布，水能资源丰富。土壤类型主要为红壤。自然条件很适合竹类植物生长，各种竹种分布广泛。

1 建阳区竹类资源利用现状

1.1 竹类资源现状

建阳区自然条件适合竹类植物生长，竹类资源丰富，种类繁多。建阳全区现有竹林面积3.99万hm2。其中：毛竹林面积3.78万hm2，占竹林总面积的94.67%；小径竹面积2 127 hm2，立竹蓄积量9 272万根。在各乡镇的竹林分布中，竹林面积最大的是黄坑镇，达5 753 hm2，其次分别为莒口镇、徐市镇、麻沙镇、小湖镇等。

1.2 竹产业发展现状

1.2.1 竹业经济总量稳步增长

近几年来，建阳区日益重视竹产业的发展，对竹产业的投资和扶持力度不断加大，全区竹产业经济总量有了很大提升。2014年，全区竹业总产值19.3亿元，其中竹林经济产值9.38亿元，笋竹加工产值9.92亿元，竹业总产值比2008年的6.43亿元增长了3倍。

1.2.2 基础设施不断完善

截至2014年，全区已建设竹山机耕路2 700多km，使边远竹山得到有效开发利用。通过竹林垦复抚育、开设竹山机耕道、竹山引水灌溉、施肥及建设毛竹丰产高效基地等科学经营措施，竹林质量得到了明显提高，竹林结构得到了进一步优化，全区竹资源培育基础更加夯实，丰产竹林面积达1.53万hm2[4]。

1.2.3 竹林效益不断增长

在各级政府、各部门以及社会的推动下，广大林农科技育竹、科学管理竹山的意识增强，竹山投入不断增加，经济效益不断增长，竹山平均收益已从2008年的不足400元/667 m2增加到现在的600～900元/667 m2，收益好的可达1 500元/667 m2以上。2014年商品竹材产值5.19亿元，比2008年的1亿元增长了4.19倍；2014年鲜笋产值3.9亿元，比2008年的3 308.7万元增长了10倍多。

1.3 竹类加工利用现状

随着竹产业的发展，竹类加工业发展迅速，涌现出了一大批竹类加工企业。截至2014年全区加工企业有161家，其中规模企业13家，超亿元的企业有3家，获得福建省著名商标的企业有2家。一批科技含量高、成长性强、产品附加值高的龙头企业脱颖而出，主要有：福建庄禾竹业有限公司、建阳区龙泰竹木制品有限公司、福建亿城竹制品有限公司、福建省亚鑫食品有限公司等。2014年，全区笋竹加工产值9.92亿元，比2008年的5.08亿元增长了95.27%。清水笋产量4.93万t，比2008年2.18万t增长了126.14%。据统计，户外高耐竹地板、竹工艺品、竹家居用品等附加值高的产品，2014年的加工产值为2.51亿元，比2008年的1.60亿元增长了56.87%。2008—2014年，出口产品从无到有，福建庄禾竹业有限公司、建阳区龙泰竹木制品有限公司等规模企业，产品远销欧美，2014年产品出口总值达1.2亿元。2014年，建阳龙泰竹业在 “新三板”成功上市，成为全国首家竹业新三板企业。

2 竹产业发展存在的问题

2.1 竹林结构不合理

一些地区出现了重砍轻管的现象，只注重砍伐竹子带来的经济效益，忽视了对竹林的管理，导致竹林质量下降；部分竹农在竹林里使用化学除草剂，不仅对竹林自身生长带来危害，还会导致笋竹品质下降，影响笋竹的价值；当前竹农大多数仍沿用传统的竹林管理方法，技术水平较低，科技育竹的水平仍有待提高。

2.2 笋竹加工龙头企业较少

虽然近几年笋竹加工企业数量有所增加，但是上规模、有品牌、有影响力的笋竹龙头企业仍然较少，笋竹加工企业普遍缺乏创新意识、品牌意识、规模意识等。一些企业盲目跟风，缺乏生产的合理性和目的性，且大多数为中小企业，发展规模小，无法带动当地竹产业发生根本性的变化。

2.3 与竹产业有关的服务业发展滞后

与竹产业密切相关的第三产业发展较慢，如竹文化产业几乎没有实质性发展；利用竹子制成的竹工艺品发展也较为缓慢，没有形成特色竹制艺术品；竹林生态旅游发展也较为迟缓，尚未形成具有特色的竹林旅游项目。

2.4 高端竹制产品较少

目前，全区竹制品主要以竹筷、竹地板、竹椅等日用品为主，缺乏上档次、附加值高的高端产品，且产品竞争力不强，企业生存竞争激烈，加上成本上升、融资困难等原因，很多企业都处于停产或半停产状态，严重浪费社会资源。

3 竹资源开发利用措施

3.1 大力开发优势资源

建阳区毛竹资源占绝对优势，占全市竹林总面积的94.67%，因此在竹资源开发中应重视毛竹的培育与利用。要充分利用现有毛竹林资源，加强竹林管理，对竹农进行生产管理培训，实行科学管理、合理施肥，改造天然低产毛竹林，建立速生丰产毛竹林，形成具有带动作用的丰产毛竹林示范基地，促进全区毛竹林产业健康快速发展[5-7]。

3.2 挖掘优良经济竹种

除毛竹林外，建阳区还有其他优良经济竹种包括野生竹类资源，应充分利用现有资源优势，实现竹种开发多样性，实现竹产业利用的高效性和可持续性。目前，建阳区有小径竹2 127 hm2，竹种丰富，有绿竹、麻竹、红壳锦竹、花哺鸡竹、红哺鸡竹、白哺鸡竹、早竹、富竹和黄甜竹等20余个竹种或品种，应加大小径竹种的开发与利用。

3.3 开发利用观赏竹种

随着经济的发展，人们对观赏类园林植物的需求也越来越大。建阳区山区众多，有很多珍贵的观赏竹种，但是大多藏于深山之中，开发潜力巨大。目前观赏竹种主要分为观秆形、观笋类、观秆色、观叶类、观竹姿等几类，其中可推广的观赏竹种主要有花毛竹、紫竹、方竹、倭竹、黄金间碧玉竹、大佛肚竹、凤尾竹、青皮竹、条竹、花吊丝竹等竹种[8]。

3.4 扶植笋竹产品加工企业

目前笋竹加工主要可分为竹材加工、竹笋加工和竹副产品加工。其中，竹材加工主要有竹制产品如竹筷、竹餐垫、竹凉席、竹地板、竹家具等；竹笋加工主要利用新鲜竹笋加工成各种食品，市场潜力大；竹副产品主要是竹材加工边角料可以生产竹荪、竹炭等；另外，也可以从竹子中提取有保健和医药价值的物质[9]。目前建阳区竹企业总量大，但个体规模小且散，建阳区应着手企业重组，一方面抓龙头带动，突出重点，整合资源；另一方面，积极引导上下游企业之间、龙头企业与其他企业之间建立战略性协作关系，互相吸取先进技术和管理方法，强化产业凝聚力，进而提高产业整体发展水平[10]。

4 竹产业发展建议

4.1 科学规划

针对建阳区的竹资源现状，应由政府主导，成立竹产业专门建设领导小组，对全区竹产业进行合理规划，统一部署，改变之前竹产业发展混乱的局面。同时，应把笋竹加工企业和竹农结合起来，由笋竹企业向竹农下订单，提高竹农的积极性。

4.2 选育优良竹种资源

根据建阳区自然条件和气候条件，适当引进适合本区生长的优良竹类新品种，形成产笋和产竹并举的笋竹两用林。同时加大科技投入，推广科学合理的竹林施肥技术和灌溉技术，以及竹阔混交林技术，增加竹林留竹数，开展竹林速生丰产示范片和示范户以及 “竹王”评选活动，并给予奖励措施，激励竹农开发管理竹林的积极性。

4.3 拓展市场，发展生态旅游

目前竹产品市场竞争激烈，要想在市场中占据先机，就必须努力做好特色产品，形成品牌效应。建阳区政府应和笋竹加工企业一起开发名特优产品，扩大市场占有率，同时应利用现有资源优势，开展竹林旅游以及竹林养殖等活动，提高竹林效益。

[1] 费世民.竹林生态研究[M].北京：中国林业出版社，2011.

[2] 王立勋.福建省竹产业现状与发展对策[J].竹子研究汇刊，2002，21(4)：28-32.

[3] 汪爱君，张乃华，黄超刚，等.千岛湖竹类资源开发与可持续利用分析[J].世界竹藤通讯，2011，9(6)：36-40.

[4] 周金明.建阳区竹产业发展工作的实践与探索[J].防护林科技，2015(10)：73-74.

[5] 郭乾友.福建省罗源县竹产业发展对策[J].世界竹藤通讯，2011，9(1)：34-38.

[6] 邱银河.福建省华安县竹产业发展优势及对策研究[J].竹子研究汇刊，2007，26(3)：50-53.

[7] 黄功琴.安徽省竹类资源现状及开发利用研究[J].林业勘察设计，2004，24(4)：13-14.

[8] 张华.基于森林资源清查资料的福建省竹林生态系统服务功能研究[D].北京：中国林业科学研究院，2013.

[9] 黎茂彪，林少辉，肖华英.永安市竹类资源开发利用的调查研究[J].华东森林经理，2002，16(3)：56-58.

[10]杨清珍，胡瑞牯，闵绍金.奉新毛竹资源及其产业发展对策[J].江西林业科技，2010(6)：48-49.