夏秋季节猪场常见问题与对策

花传玲/山东省沂水县黄山铺镇兽医站

夏秋季节雨水多，气候潮湿闷热，饲料贮存不当极易霉变，应用后引起猪的霉菌毒素中毒；细菌、病毒、寄生虫等病原微生物生长繁殖快，猪群防疫保健做不好，极易诱发传染病、寄生虫病等疾病；如果管理不当，还会出现热应激。

一、霉菌毒素中毒

1.病因。夏秋季节正是玉米等饲料作物的收获季节，此时的温度、湿度适宜，连阴天多，适合田间霉菌（镰刀菌属和青霉菌属等）、仓储霉菌（除赫曲霉毒素外的曲霉菌属）的生长繁殖。霉菌本身并不可怕，可怕的是霉菌繁殖过程中所产生的毒素。其中，镰刀菌属产生的呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素，青霉菌属产生的桔霉素等，曲霉菌属（除赫曲霉毒素外）产生的黄曲霉毒素、赫曲霉毒素等污染玉米、花生粕、麸皮、棉籽粕等饲料原料和成品饲料，积累到一定程度，就会引起猪的霉菌毒素中毒。

2.临床症状。仔猪霉菌毒素中毒通常呈急性经过，表现较明显的神经症状，头朝向一侧弯，或头顶住猪栏不放，往往几天内死亡。生长猪霉菌毒素中毒时多呈慢性经过，病猪体温一般无异常，病初食欲不振，以后食少或不食，腹痛、呕吐，便秘下痢交替发生，粪便中往往混有黏液或血液；逐渐消瘦，被毛粗乱。个别病猪还会有黄疸、贫血等症状。霉菌毒素中毒的成年公猪，多表现拒食、呕吐、脱毛、组织出血；性欲减退，睾丸萎缩，精子成活率下降。后备母猪中毒则表现为皮肤黄染，粪便干燥，阴门红肿，排血红蛋白尿（尿色深，浓茶样）；妊娠母猪受胎率低，产仔数少，产弱仔、流产；哺乳母猪开始逐渐少食，持续发情或发情周期明显延长，泌乳量少，哺乳仔猪成活率下降。

3.对策。加强饲料原料的采购、贮存、运输，禁止收获的玉米、收购的玉米露天存贮，任风吹雨（雪）淋，加工调制过程中严防霉变，禁止使用已经霉变的饲料原料。对轻度发霉的玉米、豆粕等原料，必须经过加工调制（可用1.5%的烧碱水浸泡12 h后，用清水多次漂洗，直至漂洗液澄清）、暴晒，并添加脱霉剂、除霉剂后，再减量使用，喂给育肥猪，不得用于妊娠母猪、哺乳母猪、仔猪和种公猪；加强对成品配合饲料的贮藏保管，做到少进勤进，现用现进，注意杀虫防鼠，严防雨淋、受潮。

如果不小心使用了被霉菌毒素污染的饲料，并以出现中毒现象，应立即停止使用该饲料，更换新鲜优质饲料；轻微中毒时，可在饲料中添加足够、有效的脱霉剂、除霉剂、霉菌毒素吸附剂，然后及时治疗。

中毒初期，可先使用温热生理盐水 1000 ml（或用 2% 碳酸氢钠溶液 1000 ml，或 0.1% 高锰酸钾溶液1000 ml），充分洗胃或者灌肠 ；接着服用盐类泻药，中大病猪用硫酸钠 30 ～ 50 g， 加 水 500 ～ 1000 ml灌服，也可同时加入液体石蜡50～100 ml，促使消化道内的毒素尽快排出。之后，用5%葡萄糖生理盐水300～ 500 ml，5%VC10 ～ 20 ml（或者40%乌洛托品20 ml），一次静脉注射，同时皮下注射20%安钠咖5～10 ml。出现神经症状时，可用20%甘露醇，1～2 g/kg体重，静脉注射，2次/d。

二、寄生虫病多发

1.病因。寄生虫病是猪场最容易被忽视的问题，寄生虫病给猪场带来的损失，大多是看不见的浪费。成虫大量掠夺饲料营养，幼虫可破坏猪的肠壁、肝脏组织、肺组织，诱发肠炎、肝炎、肺炎，降低饲料报酬和猪的生长速度，使猪形成僵猪、弱猪，严重时可导致死亡。

2.对策。建立猪场有效的生物安全防控体系，坚持自繁自养，严防外源寄生虫病的传入；搞好猪舍清洁卫生，严禁养猫喂狗，及时清除粪便和废旧垫料，并堆积发酵，定期消毒；填埋场内水沟水池，铲除杂草，减少蚊蝇孳生；猪舍保持栏舍通风干燥，严格冲洗消毒，转群时还要空置一周后再转入。

湿热天气来临前，集中进行驱虫一次。选用广谱、高效、低毒、安全的驱虫药，根据本场实际，制定合适的驱虫用药程序，合理驱虫。

三、热应激

1.病因。夏秋季节，我国大部分地区气温高、湿度大，白天温度经常会超过35℃；加上规模化猪场猪群饲养密度大，猪舍间通风效果差，很难把猪生活的空间温度降到适宜温度范围以内。如果猪群持续生活在这种潮湿、闷热的环境中超过72 h，就很容易发生热应激。

发生热应激的猪群，种猪生产性能下降，种公猪性欲低下，精子数量少、活力降低、畸形；后备母猪乏情甚至不发情；妊娠母猪流产、早产、产死胎或木乃伊胎；因影响吃料，严重影响生长猪的肥育效果，甚至出现负增长。

2.对策。有条件的规模化猪场，可以安装湿帘通风系统，自动调节舍内环境；一般小规模猪场，可在猪舍顶部铺设稻草隔热、喷水降温、架设遮阴棚防晒网，侧墙涂白反射，栽植藤蔓类植物等减少吸热；晴天过午温度最高时段，还可用深井水冲洗舍内地面，肥育猪和空怀猪甚至可以避开喂料前后20 min，避开头部，直接用冷水喷雾、淋浴或冲洗猪体；及时清除粪便，打开猪舍所有的通风口，减少和尽快排出粪便发酵产热；安装电风扇、排气扇、通风管、天窗等，加强舍内通风换气。

在管理工作中，到了夏秋季节，要适当降低猪群饲养密度，调整饲喂时间，尽量安排在清晨和夜晚比较凉爽的时段喂料，同时增加饲喂次数。在高温环境中，猪的饮水量比平时大增，必须提供充足、清洁的饮水，并加入1%的食盐，水流速度不低于1 L/min。

合理搭配日粮，调整饲料配比，增加营养浓度，以满足在采食量减少情况下的营养供应。增加日粮中限制性氨基酸特别是赖氨酸的浓度，添加2%～3%的脂肪，增加微量元素、多种维生素、电解质等的供给。在基础日粮中添加0.1%～0.2%的小苏打，或在饮水中添加电解多维、VC、VE等，对预防热应激有良好效果。

中草药如山楂、苍术、陈皮、槟榔、黄芩、石膏、黄芪、甘草等配合，清热、解毒、除湿，提高免疫力，可以缓解炎热环境对商品育肥猪的影响，提高增重和饲料报酬。黄芩、益母草、女贞子、陈皮、淫羊藿、生地、玄参等，可有效改善高温经产母猪产后母猪的繁殖性能，降低母猪返情率，提高产仔数。

对出现热应激的猪，要安排在阴凉通风的猪舍内饲养，头部和心区用冷水施以冷敷，冷水或深井水反复灌肠降温，耳静脉先放血再输液。输液方可用：清开灵注射液10 ～ 20 ml，阿莫西林注射液 1 ～ 3 g（1 g/50 kg 体重），地塞米松磷酸钠注射液 10～ 15 mg，0.9% 氯化钠注射液500 ml，混合一次静脉注射。如果热应激时间较长，可同时静脉注 射 5% 碳 酸 氢 钠 500 ～ 1000 ml、VC 5 g 等。