第九届世界食用菌生物学及产品大会将于2018年11月12日～19日在上海、漳州两地召开



第九届世界食用菌生物学及产品大会将于2018年11月12日～19日在上海、漳州两地召开

2017年11月17日，在福建省漳州市举办的第十一届中国蘑菇节上，上海农业科学院副院长、国家食用菌产业技术体系专家谭琦研究员宣布“第九届世界食用菌生物学及产品大会”将于2018年11月12日～15日在上海光大会展中心召开，而大会食用菌产品展示展销暨第十二届中国蘑菇节将于2018年11月16日～19日在福建省漳州市举办。此届大会由世界食用菌生物学与产品学会（WSMBMP）、上海市农业科学院、中国食用菌协会和中国食品土畜进出口商会联合主办。

谭琦介绍：“世界食用菌生物学及产品大会（ICMBMP）是涉及食药用菌科学研究、产品开发和市场贸易，也是全球食用菌界最重要的国际性大会，其交流范围涵盖食药用菌全产业链的科学研究、技术创新、质量管理以及市场贸易等多个领域，已成功举办八届。”前八届会议分别在中国香港（1993年）、美国宾州（1996年）、澳大利亚悉尼（1999年）、墨西哥库埃纳瓦卡（2002年）、中国上海（2005年）、德国波恩（2008年）、法国阿卡雄（2011年）和印度新德里（2014年）召开。第九届大会日程包括主题发言、演讲、海报展示、研讨和企业参观等。内容将涵盖食用菌分类、食用菌遗传和分子生物学、生理生化、育种、制种与栽培、病虫害防控、营养与保健、加工与保鲜、产品安全与质量控制等。

（食药用菌编辑部）