绿自然生态农庄—基于“互联网+CSA”模式的梦创田园

摘 要：随着传统农业走向现代化，化肥、农药、除草剂等化学物质的广泛使用大大提高了农作物的产量，但同时也使农业面临食物安全质量下降、生态环境破坏等一系列问题，面对这些问题，我们的"梦创田园"应运而生，绿色自然农庄是桂林市首家由大学生成立的"互联网+CSA"模式的社会型企业，所谓CSA农业就是社区支持农业（Community Support Agriculture）简称CSA。绿色自然农庄旨在中高校教师、公务员及白领人士提供营养价值高、健康的食品。

关键词：绿色；自然农庄；CSA农业；梦创田园

1引言

面对现今出现的越来越多的食品安全问题，我们的目的是解决如今越来越大的有机健康食品需求量问题。根据分析，未来5-10年桂林市有机农产品的需求会呈现爆发式增长。桂林市是一个闻名世界的旅游城市，外来高收入旅游人员很多，居民收入水平增加，伴随着贵广高铁的开通，拉近了桂林与周边城市的距离，桂林有机农产品供应珠三角等城市已经更加方便，再加上国家放开二胎政策，会有越来越多的家庭考虑二胎，使得居民对食品安全问题更为关注，对有机健康产品的需求会增大。

2现状分析

2.1 市场机会分析

目前，我们通过电子调查问卷和社区走访调查的方式，了解到桂林市区附近做同行业的组织团体有20家以上，主要有和记农庄和花江农场等。客户主要对有机产品的真实性，产品的品种单一和价格过高有顾虑，比如某某团体主要针对高端客户实行会员制，4900元一年，一周配送1-2次，每次2-4公斤，品种10个/次任意搭配的应季蔬菜，根据目前桂林市同行业的发展情况，我们进行了初步的SWOT分析，发现我们的优势包括大学生贷款优惠政策、成熟的技术成员、众筹模式降低成本、产品齐全等等，再加上现在桂林市CSA有机农业的组织不多，竞争力相对较小的市场机会，其优势远远大于其劣势，并且行之有效。

2.2 目标市场定位

我们做的是无机绿色农产品，营养价值高，健康，这种理念是在已解决温饱问题的人群才会开始注意到这一点。随着中国经济地飞速发展，城镇化的程度也越来越集中，绝大部分人已经开始或者已经迈进小康，“吃得饱”还得“吃得好”。因而，我们定位的目标人群为中高收入人群，具体为政府公务员，中高校老师，企事业单位领导以及白领人士。

在现阶段，我们的客户群体以桂林七大高校教师为主 ，通过免费试吃，在高校师生中的口碑来发展公司会员，增加客户。

3提出绿色自然农庄经营模式

面对现今出现的越来越多的食品安全问题，我们的目的是解决如今越来越大的有机健康食品需求量问题，我们团队的“梦创田园”应运而生。绿色自然农庄是桂林市首家由大学生成立的“互联网+CSA”模式的社会型企业，所谓CSA农业就是社区支持农业（Community Support Agriculture）简称CSA。我们主要业务有：在线租赁土地，有机果蔬+鸡鸭禽蛋类宅配，农耕体验一日游；待开发特色项目有：梦创空间等。我们为客户提供的是产品加服务（即果蔬宅配），对于产品我们的定位是：绿色无化肥农药安全蔬菜。为客户提供安全、新鲜的食品，并且进行配送，使客户有更多的时间休息，享受慢生活。同时，客户也可以节假日，来田园体验农耕，参与生产的过程，与家人共享劳动与收获的快乐。

4营销模式

4.1价格策略

除了采取数量折扣、季节折扣，尾数定价外，我们还运用成本导向定价法，从长远看，产品的销售价格都必须高于成本费用，所以，我们可以根据在生产、销售中有关的直接成本和分配的间接成本来制定合理的销售价格。另外，在培养忠诚顾客的基础上积累了一定的忠诚顾客群之后，可向他们提出会员升级VIP策略。升级VIP之后的优惠包括每次购买食品之后可进行0.9折优惠（包括购买食品套餐），并且依旧可以进行会员积分。其三，在盈利模式的基础上吸引初次购买的消费者办理会员卡。分为两种方案：其一，一次性消费超过150元则可以免费获得会员卡；其二，自行花费办理会员卡，价格为30元/张。

会员卡只能进行积分，不能享受打折优惠，每季我们公司将会进行回馈客户活动，积分到一定分数时，可免费获得我们公司送出的礼品。只有在拥有会员卡的基础上才能办理VIP卡。VIP卡既能让顾客享受0.9折的优惠，还能积分，积分到一定程度之后，在每季我们公司的回馈客户活动中，同样也想有免费获得礼品的机会。

4.2渠道策略

4.2.1 宅配服务

我们采取有机产品直接从农场配送到家庭的服务，主要为宅配套餐的组合，可供消费者选择。

4.2.2 网络团购

随着电子商务的快速发展，团购可能会作为主要服务的销售网络平台，我们的有机产品通过网络销售到全国各地。

4.2.3 农家乐活动

顾客能够体验到自采自摘的乐趣，感受到农家生态的亲切感。

4.2.4 土地租赁

简单来说就是当成土地领养模式，消费者可以在基地认购一块土地，既可以自己打理，又可以委托菜农耕种。到节假日期间，可以下基地亲身体验农耕之趣。

4.2.5 亲子农耕体验活动及旅游开发

回归自然耕作，可以作为一种教育方式，也是除了游乐园以外让小朋友娱乐的地方，以及感受自然的伟大。大面积种植的农作物也可以作为旅游景点，能够对外更好的宣传。

同时，组建Q群及微信群、建設网上商城进行推广销售，实现了自产自销，产销一条龙的经营模式。并与各地农业合作社及农业公司签署多种合作协议及供销协议，进行立体营销，极大地丰富了农场的产品，满足会员的需求，同时为社会培养大量有机农业人才，为当地村民解决就业问题。

5结束语

现在食品安全问题、生态环境问题已成为人们生活中最为敏感和关注的问题。人们迫切需要一种既可以保护生态环境，又可以保障食品安全，还可以促进农业可持续发展的有效途径来提供价值高、健康食品。而如今，绿色自然农庄的成立可以帮助人们有效解决这一系列问题，未来市场巨大。

作者简介：

卢秀芳（1998年10月27日）女，壮族，广西横县人，桂林电子科技大学，2016级本科生，环境工程专业.