观赏园艺专业主干课程非闭卷考试研究——以盆景制作课程为例

王 华，刘 金，鞠 萌，邓新义，吴永梅，王冬良

(安徽农业大学园艺学院，安徽合肥 230036)

近年来，在学校“双创”(创新、创业)人才培养目标的要求和号召下，观赏园艺专业已经做了许多有益的探索[1]，人才培养体系基本完备[2]，也已经培养出了具有专业背景的“双创”型[3]人才近百人，但学生毕业后的表现并不尽如人意。一方面，这些学生觉得在学校没有学到有用的知识，就业时感到很有压力；另一方面，就业单位觉得这些学生不能“拿来就用”，要经过再培养，耗费精力。细究其中原因，学校没有利用好考试这个“指挥棒”是主要原因。

目前，安徽农业大学观赏园艺专业主干课程考试主要存在以下突出问题：考试形式比较单一[4]，基本上都是闭卷，鲜有口试、实践等环节；评价模式单一，基本上是期末“一考定终身”，几乎很少有加入对学生知识应用能力的考查[5]。这就容易使学生养成“标准答案”式的定向思维，平时不努力，甚至不求甚解，只在考前死记硬背，便能顺利拿到学分，获得一个师生“皆大欢喜”的结果，但这个貌似“很好”的结局却给本专业“双创”人才的培养带来了负面影响。对学生来说，平时学不学都一个样，调动不了学习积极性，于是就会出现旷课、上课不认真听讲、考前“苦读”、网上搜索“标准答案”，甚至一个班级的学生错题都错得雷同的怪异现象。对教师来说，采用大家都熟悉的考试模式，“省心又省力”，反正多“辛苦”也没有奖励。长此以往，教师参与创新教学的积极性受到抑制，学生则成了知识的“搬运工”，综合素质的提高和“双创”人才的培养目标难以实现[6]。

考试是“双创”教育的重要环节，《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中也强调，要把考查学生运用知识分析问题、解决问题的能力和创造力作为考试内容改革的重点[7]。该研究针对观赏园艺专业主干课程考试现存的问题，立足观赏园艺专业操作性较强的现实，结合专业“双创”人才培养的目标，以盆景制作课程为试点进行考试改革的探索。

1 考核对象与方法

1.1考核对象安徽农业大学园艺学院园艺专业大二选修盆景制作课程的所有学生。

1.2方法

1.2.1调查问卷方法。分别设计出考试前后不同时期的问卷调查题目，在考试前后分别进班级分发问卷，填写好后收齐。

1.2.2盆景制作课程非闭卷考试的考核内容设置。将盆景制作课程非闭卷考试制订成4个项目：课堂讨论(总分10分)、PPT制作与演讲(总分10分)、盆景制作(总分50)、作品自我品鉴(总分30分)。

1.3评分标准打分采用公正、公平的考核评价体系，由教师和各组组长共同赋分。每个人每个考核项目的分数是教师和其他组长按共同打出的小组得分和本组长根据该组员的表现所赋分数成绩综合。每人总成绩由4项成绩相加得出。

2 结果与分析

2.1非闭卷考试前的问卷调查非闭卷考试前在大二园艺班级中随机发放50份调查问卷进行调查，回收了50份，有效回收率为100%。

结果表明，有46人(92%)认为盆景制作课程是一门操作性较强的课程；有42人(84%)认为非闭卷考试比闭卷考试更能考查对操作性较强的专业课的掌握情况；有38人(76%)认为盆景制作课程的非闭卷考试应该设置盆景操作；有33人(66%)认为盆景制作课程的非闭卷考试应该设置盆景鉴赏；有42人(84%)认为分组考核更利于非闭卷考试的开展；有25人(50%)认为组长、班干和教师一起打分会更公平。

由此可见，对操作性较强的专业课，学生更愿意参加非闭卷考试，以便更好地掌握专业知识，提高动手操作能力。由此可见，该课程实行非闭卷考试势在必行。

2.2非闭卷考试

2.2.1考核项目一：课堂讨论。

2.2.1.1考核内容。教师根据盆景制作课程内容并结合实际生产生活中的现状以及未来如何更好地发展等设计出14个话题，各组组长任选其中一题。之后组长安排组员分工合作，协商后每个人查阅不同的资料，再认真讨论。最后选派一名组员为代表在班级发言，阐述所选题目，要做到“言之有物”，讲3 min左右。

2.2.1.2考核打分。①本项目满分10分。教师和其他各小组组长综合考虑该组对所选课题的材料搜集及演说表达予以打分。②把其他组长所打分数取平均分为“兄弟组打分”。③兄弟组打分占40%，教师打分占60%，综合后为小组本项得分。④每组组长根据学生在本项目中的贡献情况在0～1分予以组员赋分。⑤小组本项得分与每人的赋值乘积为本项目个人得分(表1)。以A同学在本项目得分为例，本考查项目满分10分，A同学的课堂讨论成绩=(7.9×40%+8×60%)×0.9=7.164。

表1第一组的课堂讨论成绩计算

Table1Thecalculationoftheperformanceoftheclassdiscussionaboutthefirstgroup

学生代号Studentcode组长赋值Grouplengthassignment兄弟组打分Brotherhoodscore教师打分Teacherscore小组平均分Groupaveragescore个人得分PersonalscoreA0．97．987．967．164B0．97．164C0．86．368D0．97．164

2.2.2考核项目二：PPT制作与演讲。

2.2.2.1考核内容。各组就盆景制作、盆景赏析2个方面任选其中感兴趣的内容作为演讲方向。组长和组员协商后每人分配不同任务。如查阅文字资料，搜集相关图片，制作PPT，演讲。组长根据组员的表现和任务完成情况给组员赋分。

2.2.2.2考核打分。①本项目满分10分。教师和其他小组组长综合考虑PPT制作及演讲进行打分。②把其他组长所打分数取平均分为“兄弟组打分”。③兄弟组打分占40%，教师打分占60%，综合后为小组本项得分。④每组组长根据学生在本项目中的贡献情况在0～1分予以组员赋分。⑤小组本项得分与每人的赋值乘积为本项目个人得分(表2)。该考查项目满分10分，如A同学的PPT成绩=(8.39×0.4+6.5×0.6)×0.9=6.525。

表2第一组PPT制作与演讲成绩

Table2TheachievementofPPTproductionandspeechaboutthefirstgroup

学生代号Studentcode组长赋值Grouplengthassignment兄弟组打分Brotherhoodscore教师打分Teacherscore小组平均分Groupaveragescore个人得分PersonalscoreA0．98．396．57．256．525B0．85．800C0．85．800D0．96．525

2.2.3考核项目三：盆景制作。

2.2.3.1考核内容。盆景制作分为4个部分，分别为修剪、蟠扎、拿弯、上盆。教师先做示范，然后每组成员分工合作制作出一个盆景作品。

2.2.3.2考核打分。①本项目满分50分，其中修剪20分、蟠扎15分、拿弯5分、上盆10分；②每组组长根据学生在本项目中的贡献情况在0～1分予以组员赋分；③教师根据各组的表现及操作过程予以打分；④小组本项得分与本项个人赋值的乘积为个人成绩(表3)。如A同学的盆景制作成绩=(13+11+4+8)×0.8=28.8。

表3 第一组盆景制作成绩

2.2.4考核项目四：盆景作品自我品鉴。

2.2.4.1考核内容。盆景作品自我品鉴分为构图、盆面处理、命名3部分。各组为自己的盆景作品命名，对作品的操作进行解说，阐述想表达的寓意，并上交文字材料。

2.2.4.2考核打分。①本项目总分30分，其中构图10分、盆面处理10分、命名10分；②每组组长根据学生在本项目中的贡献情况在0～1分予以组员赋分；③教师根据学生对作品的品鉴文字结果，结合作品综合打分；④小组本项得分与本项个人赋值的乘积为个人成绩(表4)。如A同学的盆景制作成绩=(8+9+8)×0.8=20。

2.2.5考试总成绩。每位学生将之前的4项成绩相加即为盆景制作课程非闭卷考核的总成绩(表5)。如A同学的盆景制作总成绩=7+7+29+28.8=71。

表4 第一组盆景作品自我品鉴成绩

表5 第一组盆景制作课程非闭卷考试总成绩

2.3非闭卷考试后问卷调查非闭卷考试后在大二园艺班级中随机发50份调查问卷进行调查，回收了50份，有效回收率为100%。

2.3.1非闭卷考试的得分情况。根据调查的50份问卷的总成绩分布来看(图1)，总成绩为90分以上的有6人，占比12%。总成绩为70～80分的有43人，占比86%。总成绩为60～70分的有1人，占比2%。从高到低分数段的人数基本呈正态分布。

图1 盆景制作总分分布情况Fig.1 General distribution of bonsai production

2.3.2对非闭卷考试内容的反馈。经统计，有48人(96%)认为盆景制作课程是一门操作性较强的课程；有33人(66%)认为在盆景制作非闭卷考试中，4个项目的设计是合理的，既考查了理论，又考查了实践；有37人(74%)认为盆景制作非闭卷考试中，应该有制作作品并运用学过的理论品评和鉴赏作品的环节；有43人(86%)认为在盆景制作非闭卷考试中，盆景制作是印象最深刻的环节；有43人(86%)认为盆景制作是收获最大的环节。

就以上结果可以看出，经过多项目对学生的考核既考查了理论，又考查了实践，有助于学生加深对此课程学习的理解程度；盆景制作这一项目对学生提高学习兴趣和巩固课堂所学知识起到巨大作用。

2.3.3关于考核项目该如何打分的反馈。图2统计的是一道选择题，在50中只有6人认为只需要老师打分。大多数学生希望多方面打分，加入组长打分和自我评价可能会更为公平。

图2 考核项目打分方式的反馈情况Fig.2 Feedback on scoring methods for assessment projects

3 结论与讨论

3.1结论观赏园艺盆景制作科目实行非闭卷考试的尝试，是对目前考试形式的丰富，避免了学生只顾死记硬背的现象。课堂讨论和PPT制作与演讲环节的设置可以让学生自发收集和学习扩展延伸性的内容，有助于沟通协作能力的提高，锻炼演讲水平等；盆景制作和作品自我品鉴考核项目的设置激发了学生的学习乐趣，学生可以在实际操作中巩固知识并发现新的问题；在制作盆景的过程中有发挥个人想象力和创造力的空间，有利于新思维的形成。总而言之，4个项

目考查并锻炼了学生综合运用所学知识分析问题、解决问题的能力，提高了学生的创新能力，而不仅仅是知识的搬运工。在学生学以致用的同时，培养创新精神，提高学生的综合素质，实现“双创”人才的培养。同时，教师也能根据每项考核结果知晓自己的教学效果，及时调整教学方案。

3.2讨论在参考此次考核的基础上，在本专业其他课程中，可以尝试其他新项目的考核或者分更多阶段多知识点地考核。如每单元过后设置一个考核内容，可能更利于学生对知识的掌握，不过所花时间也会相应增多。本次考试成绩的考核机制由教师、组长、其他组的组长按一定比例共同打分，具有一定的公平性，未来也可尝试以不同的考核机制给学生赋分，尽量公平合理。

期望学校以考促学，以考促教，形成教中学、学中考的学习常态，提高师生参与教与学的积极性，实现对学生学习过程的评价和能力培养，从而为观赏园艺专业“双创”人才的培养奠定坚实基础[8]。

[1] 王华，黄佳钦，张铭，等.园艺专业“双创”型人才培养实践教学考核体系探讨[J].安徽农业科学，2015，43(10)：368-369.

[2] 王华，王冬良.观赏园艺专业“双创”型人才培养模式的探索与实践[J].安徽农学通报，2011，17(13)：200-201.

[3] 谭秋霞.创新型人才培养理念下高校考试改革的思考[J].山东工会论坛，2015，21(3)：128-130.

[4] 国景星，李红南，刘太勋.以综合能力培养为导向的专业课考试改革探索[J].石油教育，2015(5)：35-38.

[5] 秦炜琳，周晓光.基于创新型人才培养的高校考试改革探究[J].中国林业教育，2013，31(5)：55-57.

[6] 武萌，张晓媛.高校考试改革与创新能力培养[J].现代企业教育，2013(8)：159-160.

[7] 何云鹏.素质教育背景下高校考试制度改革刍议[J].教育教学论坛，2013(52)：253-254.

[8] 左廷英.基于培养创新和实践人才的工科专业课考试改革和实践[J].现代测绘，2014，37(5)：17-19.