王敏
一、提出问题
人教版九年级化学第27页关于测定空气中氧气含量实验,采用在密闭容器中燃烧红磷,因为消耗了氧气,造成压强差变化,恢复至室温后,打开止水夹,根据反应后装置内进入水的体积,测定空气中氧气的含量。目前这种测定空气中氧气含量的方法绝大多数教师仍在采用。虽然有些教师在绿色环保及减少误差方面进行改良及创新,但我们应该知道可燃物燃烧停止时不能将氧气完全耗尽,不同的可燃物燃烧时所需的最低氧气浓度往往不同。通过压强传感器定量测量该实验氧气体积分数的变化,笔者惊奇发现红磷燃烧停止后,装置内氧气含量高达8.89%,空气中氧气体积分数由21%降至8.89%,只是让空气中氧气含量减少了一半稍多些!因此該实验能否准确测量空气中氧气含量值得质疑!如果按照压强传感器获取的数据,该实验进水体积应为21%-8.89%=12.11%,会明显小于21%,与正确实验现象应该有强烈反差。但大多数教师反映做该实验时进水体积还真的约为五分之一,甚至少数教师还超过五分之一!笔者也重做了该实验,为减少误差也考虑了导管预先注满水、用量筒量出烧杯前后水的体积变化表示消耗氧气体积、红磷过量、恢复至室温再打开止水夹、瓶塞所占的空间等多种因素,但进水的体积只是略微小于五分之一,很接近正确实验现象。为什么会有这么大的差落?我分析最主要的原因:当红磷引燃后,塞入集气瓶的过程中,因为燃烧放热,使部分空气膨胀出本身只装有较少空气的集气瓶,因而造成反应后进水体积明显增多,在这一误差的影响下,使得进水体积接近五分之一,甚至超过五分之一,从而“成功探究”出空气中氧气含量。也使得这种具有一定科学局限性的探究法,广大教师只是为了最后的现象吻合,而
常年乐此不疲地按教材方法使用!也很少对这种测量方法产生质疑!学生虽然看到了一个试验成功的假象,但是失去了实验本身的科学性和真实性。
二、教材化学发展史“空气中氧气含量测定的经典赏析”
三、改进建议
四、附录