张凤来
当前,国内外大樱桃生产实践及科研试验园中,主要的常用树形有自由纺锤形、三主枝定向开心形、高纺锤形、篱壁形、细长纺锤形、多中心干形、主干疏层形等。任何树形都有丰产的实例,只是不同树形丰产期来的早晚不同而已。国内比较常见的树形为自由纺锤形。
1结构参数
中干直立粗壮,树高3米左右,干高50~60厘米,中干上着生25~30个骨干枝(下部8个左右,中部13个左右,上部6个左右),骨干枝长度1.5米左右,骨干枝粗度在4厘米以下,骨干枝角度70°~90°(下部90°,中部80°,上部70°)。骨干枝间距9~10厘米(下部6厘米,中部7厘米,上部24厘米),亩枝量27500条左右,长、中、短、叶丛枝比例4:1:1:12(第一骨干枝至地上80厘米为下部,80~180厘米为中部,180厘米至顶端为上部)。
2整形修剪技术要点
第一年早春,苗木定植后,留80厘米定干,剪口处距顶芽1厘米左右,剪口涂抹猪大油或白乳胶,防止顶芽抽干。为促进顶芽快速生长,突出中心领导干优势,定干后将剪口下第二至四芽抹除,留第五芽,抹除第六、七芽,留第八芽。芽萌动时(芽体露绿),对第八芽以下的芽进行隔三差五刻芽,然后涂抹抽枝宝或发枝素,促发长条;对距地面40厘米以内的芽不再进行刻芽或其他处理。
第二年早春,中心干延长枝留60厘米左右短截,中上部抹芽同第一年,对其中下部芽,在芽萌动时每间隔7~8厘米进行刻芽,以促发着生部位较理想的长枝(骨干枝),基层发育枝留2~4芽(细枝少留,旺枝多留)极重短截,促发分枝,增加枝量,减少枝粗。5月下旬至6月上旬,对中央领导干剪口下萌发的个别强旺新梢,除第一新梢外,留15厘米左右短截,促发分枝,分散长势。9月下旬至10月上旬,除中心领导新梢外,其余新梢通过扦拉方式拉至水平或微下垂状态。
第三年早春,对中心领导枝继续留60厘米左右短截,抹芽、刻芽的时间与方式同第一年。对于樱桃树中心主干上少枝缺枝的位置,观察一下有没有短枝叶丛,短枝叶丛上方,一定要在枝叶芽萌发的时候进行用手锯刻芽,促使叶萌发枝条生长,目的是培养骨干枝条。要对一些密闭角度比较小的骨干枝条,要进行拉枝,使其角度有一定的开张。对于一些生长势旺盛品种的骨干枝条背面上的芽,也要在芽开始萌动时进行芽后抹芽,促使其尽快形成叶丛状花枝。枝条萌芽后1个月左右,要对骨干枝条上萌发的新梢进行控制扭梢,或留4~8片大叶摘心,促其尽早形成腋花芽;对于骨干枝条延长部分周围的3~5个杈头新梢,最好选择留一个新梢,其余的控制摘心或疏除掉,使骨干枝单轴延伸。
第四年早春,树高达不到要求的,对中心领导枝继续短截、抹芽、刻芽,其余枝拉平,促其成花。树高达到要求的,将顶部发育枝拉平或微下垂。树体成形后,骨干枝背上、两侧萌发的新梢,通过摘心、扭梢、捋枝等方式,培养结果枝组,防止骨干枝上早期结果的叶丛短枝在结果多年后枯死,避免骨干枝后部光秃现象出现,从而防止结果部位外移。生长季节及时疏除树体顶部骨干枝背上萌发的直立新梢。
3优质丰产树体结构
据调查3个丰产稳产“美早”甜樱桃园(10~13年生)的树体结构,树形分别是自由纺锤形、改良自由纺锤形、小冠疏层形,其亩产量分别为1420公斤、1824公斤、1188公斤,单果重分别为11.9克、9.1克、10.6克,售价分别为44.0元/公斤、28.0元/公斤、35.4元/公斤,亩收入分别为6.24万元、5.11万元、4.20万元。其中,小冠疏层形“美早”,结构三層、主枝数13个左右,树势中庸,树姿开张,光照好,外围新梢长度为23.1厘米,亩枝量10.5万个,长、中、短、花束状果枝分别占9.7%、3.5%、5.6%、81.1%,优质花束状果枝6.4万个,占61.6%;产量适宜、果个大、收入高。endprint