韦艳柳
不论是高中生物课程标准,还是高考生物考试大纲,对于实验能力都有很高的要求。实验也成为历年高考生物的重要考查内容。那么对于高中实验课的开设和复习有没有一些好的策略呢?下面,我结合实践,谈谈对实验教学的一点看法,和大家分享交流。
一、重视实验教学
对于实验教学,不仅包含生物考试大纲中涉及的19个必修部分的实验,还包含课本中生物学发展史中所涉及的实验。不仅要让学生明白实验过程是怎样的,还要让学生明白为什么该实验要这样做。不仅让学生明白实验的选材目的、选材标准、操作过程、实验现象、实验结论,还应该鼓励学生自己搜集材料、设计实验流程、动手实践,观察实验结果是否与自己的实验假设相符,并在实验过程中注意反思自己实验的得失。如,要探究pH值对酶活性的影响实验,酶和底物谁先加谁后加无所谓,关键是两者相遇时一定得达到实验预定的pH值,所以可以选择先加底物再加缓冲液最后加酶,也可以选择先加酶再加缓冲液最后加底物,甚至可以选择先加缓冲液再加底物(或酶)最后加酶(或底物),如果很清楚这个实验,那么2016年全国课标卷一中的第4题就迎刃而解了。
教师要通过这些实验的讲解、设计、训练、实践让学生明白实验的一般流程、注意事项、方法等,使学生能独立地针对要研究的某一个问题设计出相应的实验,或者能根据给出的实验过程,明确该实验能证明的结论以及实验时需要注意的地方。
二、重视学生实验
我一直给学生说:“听广播不如看电视,而看电视不如自己当演员,那样获得的信息更直接,理解更到位,结论更准确,体会更深刻。”因此对于实验課的开设,只要有条件,一定要让学生进入实验室,动手进行实验,获得直接经验。如果实验条件不能满足,就要给学生看实验录像,这样也好过直接给学生讲解一些实验的过程,学生体会也深刻。如,DNA的粗提取和鉴定的实验,如果光靠讲解,学生就会被3次过滤和两种不同浓度的NaCl搞晕。
三、重视实验复习
对于高三实验复习专题来说,可以分为生物学发展史和大纲要求的实验内容。
对于生物学发展史内容,除了知道实验过程,还得明白科学家设计这些实验的思路和目的。如光合作用发现史中有关萨克斯的实验,其中学生就得明白实验前为什么要黑暗处理,目的是什么。反过来,如果题干说了要消耗掉叶片内的有机物,应该创造什么条件,学生得知道是黑暗条件。再比如,鲁宾和卡门的同位素标记法证明光合作用中氧气中的氧的来源等。
对于大纲要求的实验内容,先对实验进行分类,比如,物质提取、分离和鉴定类、验证类、探究类、调查类、显微镜观察类等。然后把每一类集中在一起进行讲解,这样便于学生的比较和记忆,而且能做的实验依然让学生进入实验室进行操作。因为上新课时,虽然在实验室操作过了,但时间过得比较久,他们对于操作等已经遗忘。经过两年多的学习,他们对于知识或实验有了更深的理解或想法,急需在实验室进行操作或验证。所以,即使在复习时,实验室的大门依然要向学生敞开,鼓励学生去实际操作,获取最直接的经验,提高学习效率和解决实际问题的能力。
总之,对于实验教学,除了“动口”讲解,更要重视“动手”操作以及对经典实验的分析、总结得出研究问题的一般方法和思路。
作者单位陕西省榆林市榆林高新完全中学endprint