论高职院校大学生校外实习管理——以伊犁职业技术学院动物科学系为例

王煦，胡常红，谢鹏贵

（伊犁职业技术学院，新疆伊宁 835200）

大学生校外实习是我国高等教育中不可或缺的一项教学活动，特别是对以培养技能型人才为培养定位的高职院校而言，校外实习的作用尤其重要。教高2010年国务院常务会议审议并通过了《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》明确要求职业教育在对学生的培养上，应坚持“能力为重”的培养方针，丰富其社会实践，强化其能力培养[1]。一方面，校外实习能使学生将自己在校期间所学理论知识与生产实践结合起来，不但能巩固大学生的专业理论知识，也能增强他们的专业技能。另一方面，大学生提前进入生产实习，能锻炼他们的职业能力，起到一个从大学步入社会的良好过度，对大学生以后的就业有着很大的铺垫和帮助，甚至有很多学生在校外实习期间就能与实习企业签订就业协议，实现就业。本文以笔者所供职的伊犁职业技术学院为例，对该院动科系的实习管理制度、实习组织形式及管理的现状进行了介绍，并对存在的问题提出对策，以期为广大同行提供借鉴。

1 高职院校校外实习制度与实施形式

1.1 制度

目前，我国高职教育的学制为3年，各高职院校的专业教学内容包括理论教学和实践教学两部分，其中实践教学又分为校内实践教学和校外实践教学（包括见习和顶岗实习[1]）两个方面。而专业教学进度安排主要有以下两种模式：一种是前2年或2.5年在学校学习，后1年或0.5年到企业见习或校外实习。另一种是前1年或1.5年，学生在校完成公共基础课程学习，后2年或1.5年在企业一边完成专业课程的理论学习一边进行校外见习和顶岗实习。

1.2 形式

一般来说，受经费所限，目前我国大多数的高职院校没有自己的校办工厂或校办企业，所以大学生的校外实习开展的主要形式是与校外企业合作进行的。只有少数拥有校办企业的院校可以实现学生在本校校办企业内实习。

1.3 管理

目前，我国高职院校对大学的校外实习管理主要分为两种。一种是由学校指定学生去合作企业实习。这种模式，一般来说，实习的学生比较集中，便于学院派出教师统一管理和指导。另一种是由学生自己联系实习单位为主，学院为学生介绍实习单位为辅，这种模式由于学生实习去向比较分散，所以管理比较松散。

2 伊犁职业技术学院学生校外实习状况

伊犁职业技术学院动物科学系目前的校外实习时间是设在第三个学年，每年有近400名畜牧兽医类专业群毕业实习学生，伊犁河谷周边畜牧业大型企业偏少，多为中小型企业，且学院没有校办企业，由校企双方为学生提供的校外实习岗位有限，学校不能全部安排毕业生的校外实习任务，所以有部分学生主要根据自己的兴趣爱好以及未来的就业定向自己联系校外企业进行实习，(该系与校外70余家企业签订了校企合作办学协议)。由于学生校外实习比较分散，涉及的单位多，地域广，对于学生校外实习的统一管理存在一定的难度，主要采取的是实习过程中由班主任定期通过电话问询学生本人和实习企业指导老师的方式了解学生的实习情况，学校也会不定期派老师去合作企业检查学生的实习情况。

3 经验与存在的问题

3.1 经验

（1）由学校出面尽可能多地与校外企业建立联合办学合作关系可以为学生的实习、就业提供很大的便利和帮助。以伊犁职业技术学院动科系为例，该系拥有70余家校外合作企业，每年可解决至少150余名学生的实习岗位问题。

（2）该院充分发挥了学院一些具有区域、领域名气的专任教师的影响力，利用这些教师的人脉关系和社会资源为学生校外实习创造了条件。以伊犁职业技术学院动科系为例，该系的几位学科带头人均是在伊犁州乃至新疆维吾尔自治区具有很大名气的资深专家。每个人手上都有少则几家多则数十家校外企事业单位的人脉关系。该系每年都有50名以上的学生通过这些教师个人关系实现实习。

（3）学生校外实习的考核关系到学生实习的质量。伊犁职业技术学院通过电话问询和不定期的实地检查来实施过程考核，通过对学生返校后检查学生的实习日志、毕业论文、实习鉴定等材料来考核学生的实习成果。这些管理方法对督促学生实习起到了积极作用。

3.2 存在的问题

（1）以伊犁职业技术学院动科系为例，由于多方面原因（例如校外合作企业中能一次性解决10人以上实习岗位的企业不多、没有多余的教师派出跟随指导实习、派出教师实地检查学生实习情况的经费不足等）该系采用的是学生自己联系为主，学院介绍为辅的联系实习单位的实习组织形式。虽然，学院会在学生的实习过程中通过电话询问、实地检查的方式对学生的实习进行过程管理（因经费不足，实际派出次数较少且未能实现全覆盖检查），在学生返校时检查其实习材料对其进行最终考核，但毕竟这种方式是一种松散式的管理，所以每年都有部分学生钻空子，没有踏踏实实地去实习或者实习的效果不理想。比如有些学生根本不去与本专业相关的企业实习，而是跑去其他不相关的企业打工挣钱。有些学生在一年的实习期内频繁更换实习单位，该行为给实习单位造成很大的工作上的麻烦，有悖于校企合作“双赢”的宗旨[3]，从而也对学院的声誉造成了一些不良影响。这些学生的实习效果也无法得到保证。

（2）另外，伊犁职业技术学院在工作中发现相对而言生源地来自南疆的学生由于不熟悉伊犁本地的环境，到要实习时大多学生找不到实习单位，很多南疆来的学生表示不愿回南疆生源地实习，希望在北疆实习并以后在北疆找工作。鉴于目前该学院的实习组织形式，如果这部分学生不主动找学院给其介绍实习单位的话，很可能面临找实习单位难的困难。

4 对策

（1）改革当前实习管理制度，可以联系一批规模大接收实习生能力较大的企业进行试点，派出专职实习指导教师进行督学、指导。

（2）充分利用学院关于新进教师必须下企业锻炼半年的制度，将这项制度与学生实习管理制度结合起来，由下企业锻炼的教师担任学生的学院派出实习指导教师，监督管理学生实习。

（3）学院增加经费预算提供专项经费用于派出教师实地检查学生实习情况。最好能实现全覆盖检查学生实习情况。

（4）学院应在学生实习前专门召开实习就业指导和动员会议，加强学生的职业道德教育、职业诚信教育以及实习注意事项教育等。尽量减少学生诸如频繁跳槽的行为。

（5）针对来自南疆生源地的学生，班主任应多关心他们找实习单位难的困难，并积极与系部和人脉资源广的同事们联系，帮助解决实习岗位。