入茶海 入爱海

天籁

在广州，茶是生活的一部分。广州人爱茶，也懂茶；喝茶，也卖茶。穿过广州越秀区文德北路的字画街，有一栋两层楼的茶空间——“百年万鸿记”茶业艺术中心。以木、竹、藤为建筑用材，自热而然地将你带入茶的世界。

与芦书峰交流，靠的不是言语，是心。他笑脸盈盈，予人一种亲和善良之感，大眼睛里闪烁着睿智光芒，一股子劲头从话语间流淌出来。他因喜欢喝茶，还取得一茶名——无为海。因为当初喝到一杯干净的茶，让他找到了生命的意义。

遇见茶 燃烧生命的热力

“从来没有一杯茶让我感觉到纯净的能量，一杯入口竟然让我莫名地潸然泪下。”他至今仍记得那款茶的名字：天露。自从芦书峰遇见了茶，便决定投入茶海。他放下了赚钱轻松的珠宝和金融行业，转而进入茶业，将全副身心投入到品牌建设中，无畏地做了一名茶业后生。

“在做茶的过程中，遇到很多难以想象的问题。”芦书峰发现茶叶市场鱼龙混杂，茶叶的品质和品牌信任度很难形成消费认知；行业内品牌宣传不实。甚至还有人为了获得好茶，需要托关系，尽管如此，喝到的还不一定是一杯真正好喝的茶。“我接触过干净的茶，感受过它所产生的能量，过去在精神上所理解的文化传承、民族精神，竟然通过一杯茶瞬间了然。”他语速放慢，眼里又很快流露出坚定的神情：未来，这颗属于茶的心要怎么做？他开始一步步行动起来。

“只有我們制定好规则、标准，建立茶产业、行业运营准则，才能促进茶资源生态良性发展。”为此，芦书峰注册了实体企业，在云南临沧收购了有机茶园1200亩，在福建三明收购了500亩有机茶园，今年，还准备成立亚洲最大的东方美人茶、高山乌龙有机生态茶园基地。从种植到采摘，再到茶园管理，以及茶叶品质检测标准，形成一套有机生态茶园体系标准。“要按时令、季节、比例进行茶叶采摘；要用原始简单的方式保护土壤：不用除草剂、不杀虫、不用化学肥料；按照欧盟SGS国际标准检测茶叶品质，从源头保证纯净的高品质茶品。”

芦书峰做茶，就像他对茶的领悟一样，思想和身体一定要和茶本身一样纯净。

整整两年，他带领企业不断生产出茶叶新品种：红玉红茶、彩韵东方美人、金萱有机乌龙、龙团铁观音等，都得到茶人好评。研发的不少新茶中，只要没有通过国际和国内检测标准的，绝不面市。“同是经营企业，与过去的珠宝生意相比，茶带给我心灵上的富足感，哪怕遇到再多困难，一想到自己在做一件很有意义的事情，心里就无比喜悦。”

与世界交流

干净的茶，正拥抱世界。

在“和平之饮、和平之音”自然品茗会上，被誉为“世界蔬食之父”的塔特尔博士（Dr.Will Tuttle）轻触钢琴键，音符开始在空间流动飞翔，爱的旋律进入心中最柔软的殿堂。第一款茶倒入银壶，全场响起极具穿透力的鼓声，鼓韵时而深沉，时而轻快，拉开了茶与乐交融的序幕。“茶代表内在的文化，自然的力量，音乐也是如此。”塔特尔博士品茗后赞叹道。东西方文化与艺术的交汇，与茶碰撞出更新的能量。

这是芦书峰与塔特尔博士的第三次合作，不仅用茶与世界交流，亦用茶创造物质的丰盛。

从2015年到2017年，集团开发出100多种产品，特许运营的茶道生活馆有600余家，茶叶仓储市值近2亿元，管理合作的茶园超过5000亩，网络店铺单日销量破10万元；今年初，芦书峰还将带掼“百年万鸿记”在美国纳斯达克复盘并申请转主板上市……一杯干净的茶，开启了一个属于茶的商业王国。

芦书峰的以身许茶，开始让世界闻到茶的清香。正如他所说：“国盛则茶兴。”

芦书峰说茶

干净茶的标推

1.种植干净，按照每一种茶叶所需具备的生长条件进行种植，保持茶叶自然的生态环境；

2.采摘干净，按最佳季节、时令，采摘最合适的叶片，不带入人为的控制力；

3.工艺干净，从茶叶的初级加工到茶叶的成型筛检，以及工艺加工等，都需要工艺师保持茶叶的纯粹、干净，无其他杂物；

4.存储干净，好的仓储条件，有助于茶叶的后发酵工序完善，能给予适合该茶微生物、有益菌生长；

5.冲泡干净，好茶知人且富有灵性，冲泡干净要求冲泡人员沐浴更衣、心无旁骛、轻松愉院。

茶会要快乐至上

我们有“星期六茶会”，倡导茶歌唱、茶舞蹈、茶演讲、茶美食、茶健行、茶静思等环节。由静所产生的动才是生命中最需要体会的境界，能由此产生对生命的认知、对生活的热爱、对知识的探索、对自己的尊重。endprint